Karışımın kendi türbülansının kullanılması, girdap oluşmasını veya yüzeyin bir sıvı jeti veya mekanik çalkalama cihazı tarafından kırılmasını önler. Ayrıca olağanüstü derece hızlı karıştırma sağlar. Bunun nedeni tankın içindeki sıvı hacminin kendi ajitatörü olması, kendini karıştırmak için türbülanstan yararlanmasıdır. Tetra Pak Radyal Püskürtmeli Mikser standart bir içeceği son bileşen eklendikten sonra 2-10 dakika içinde karıştırır.
Simetrik bir karıştırma alanı, girdap oluşmaması ve %6 - %100 arasında daha fazla dolum düzeyi esnekliği, birlikte homojen bir dağılım sağlar.
Kapasite:
Tank boyutlarına bağlı olarak tek (S) veya çift (T) karıştırma nozülleriyle kullanılabilir (tank dahil değildir).
200 cP'ye kadar parti karışımları için uygundur.
Uygulamalar:
Gazlı içecekler, meyve suları, nektarlar, gazsız içecekler, işlevsel içecekler gibi içecek ürünlerinin yanı sıra süt ürünleri ve bitki bazlı içecekler için.
Tek veya çift nozül
Mikserimiz tank boyutlarına bağlı olarak tek (S) veya çift (T) karıştırma nozülüyle kullanılabilir. Her iki durumda da karıştırma nozülü bir resirkülasyon pompası tarafından üretilen yüksek hızlı sıvı püskürtme aracılığıyla sabit türbülans oluşturur. Nozülün yüksek parçacık oluşturmadığını bilmek güven verici. Bir ajitatörün parçalama hızı, bıçak ucunda ürünümüzün yakınına göre 100 kat daha fazladır. Bu, ürün kalitesini korumaya yardımcı olur.
Hızlı karıştırma
20 metre küplük bir tanktaki deneyde, kola üretiminde geleneksel ajitatör ile Tetra Pak® Radyal Püskürtmeli Mikser T'nin seri süresini karşılaştırdık. Ajitatörün karıştırma süresi (son ürün eklendikten sonra) 20 dakikayken, mikserimizde bu işlem 6 dakika sürdü. Hazırlık süresi de kısalabiliyordu. Sonuç: Seri başına 24 dakika zaman tasarrufu. Bu, içecek üretiminde tipik bir durumdur.
Temizliği aktarma
Paraguay'daki bir tesisteki tankın videosunu izleyin. Bu yenilik yapışkan içecekler için 90 dakika veya daha uzun süren CIP döngüsünü yapışkan olmayan içeceklerin standart döngü süresine indirmenizi sağlar. Ürün, püskürtme topundan girer ve daha sonra temizlenmesi zor olan meyve suları, nektarlar ve enerji içeceklerinin daha hızlı ve daha verimli bir şekilde tanktan temizlenmesi için Tetra Pak® Radyal Püskürtmeli Mikser T kullanılarak güçlü bir püskürtmeyle dışarı atılır.
Her defasında homojen karıştırma
Tetra Pak® Radyal Püskürtmeli Mikser T, posaları, lifleri ve diğer yüzen bileşenleri karıştırmak için uygundur. Türbülans, bileşenlerin seri içinde dağıtılmasını sağlar. Toz ve dağılmamış çökeltiler daha uzun tanklarda dibe çökme eğilimindedir. Radyal püskürtmeli makinemizde bu sorun yaşanmaz. Böylece ayrı bir küçük ölçekli ön toz karıştırıcıya ihtiyaç duymadan büyük tanklarda toz karıştırabilirsiniz. Liflerin, posaların ve diğer yüzen bileşenlerin her zaman alt kısımdan eklendiğini unutmayın.
Tek mikserde üç aşama
T modelinin karıştırma nozülünde yatay ve üst çıkış kapağı bulunur. Bu, düşük ve yüksek aşamada karıştırma sağlar. Aşamalar arasında karıştırma nozülünün valf pozisyonunu hava basıncıyla değiştirilmesiyle geçiş yapılır. CIP aşamasına pompa hızı artırılarak ve karıştırma nozülünün çıkış kapağı kullanılarak erişilir.
Kurulumu ve bakımı kolaydır
Yalnızca bir flanşın tankın tabanına kaynaklanması yeterlidir. Ajitatörde olduğu gibi tanka birden fazla bağlantı parçası eklemeye gerek yoktur. Yalnızca bir pompa ve bir kelebek valf seti gerekir ve bu da daha az komponent kurulumu ve daha az devreye alma anlamına gelir. Dahası pompa, kolay erişilebilmesi için tankın dışında zemin seviyesindedir. Daha basit kurulum (1), işlem (2) ve daha az bakım (3) sayesinde ajitatöre kıyasla ilk iki yılda 17.300 eurodan fazla tasarruf edebileceğinizi tahmin ediyoruz.
Esnek seri boyutu
Yavaş veya hızlı düzeyde dolum yaparken her zaman mükemmel karışımı ele edin. Aslında araştırma yaparken veya dönemlik ürünler üretirken küçük serilerde %6 dolum seviyesine inebilirsiniz. Buna karşılık, ajitatörde her seferinde yaklaşık %30 oranında belirli bir minimum doldurma seviyesi gerekir. Radyal püskürtmeli mikserimizi seçerek yüksek veya düşük üretimlerde aynı boyuttaki tankta sorun yaşamadan ürün karıştırabilirsiniz. Mikser ayrıca tankınıza üst veya alt kısımdan ürün eklerken de çalışır.