Faydalar

Tetra Pak® Pastörizatör BF, içecek ürünlerinin son derece verimli şekilde, sürekli sıcaklıkta işlenmesine yönelik bir proses ünitesidir. Ünite, aseptik veya sıcak dolum tasarımına sahiptir ve ortam sıcaklıklarında saklanabilen ürünler elde etmek için dolaylı ısıtmaya yönelik tübüler veya plakalı ısı değiştirici kullanır.
 

Pastörizatör meyve suları, nektarlar, gazsız içecekler veya meyve suyu içecekleri, izotonik içecekler, domates suyu, smoothie'ler, enerji içecekleri, süt-meyve suyu içecekleri ve lifli ve parçacıklı olan ya da olmayan hassas gazlı içecekler gibi içecek ürünleri için uygundur.
 

Tetra Pak Pastörizatör BF, bağımsız bir ünite veya komple bir hat çözümünün parçası olarak sunulabilir.
 

Kısa bilgiler

Benzersiz esnekliğe sahip birinci sınıf bir pastörizasyon ünitesi. Gıda güvenliğini korumanın yanı sıra mülkiyet maliyeti düşüktür, esnektir ve geleceğe hazırdır.
 

Kapasite

Tetra Pak Pastörizatör BF, değişken kapasiteye sahiptir ve 3.000 l/sa. ila 55.000 l/sa. kapasiteler arasında çalışabilir.
 

Uygulamalar

Meyve suları, nektarlar, gazsız içecekler veya meyve suyu içecekleri, izotonik içecekler, domates suyu, smoothie'ler, enerji içecekleri, süt-meyve suyu içecekleri ve lifli ve parçacıklı olan ya da olmayan hassas gazlı içecekler.

pastörizatör bf makinesi
Tetra Pak® Pastörizatör BF

Benzersiz esnekliğe sahip birinci sınıf pastörizatör

Tetra Pak® Pastörizatör BF

Özellikler

Basınç farkı

Gıda güvenliği sağlar

Takviye pompaları, ünitenin pastörize ve pastörize olmayan tarafları arasında bir basınç farkı oluşturabilir. Güvenliğin daha da artırılması için bu fark basınç vericileriyle izlenebilir. Bu vericilerin farkın giderilmediğini 'farketmesi' halinde, ürün otomatik olarak yeninden sirküle edilmesi için denge tankına döndürülür.

Yönlendirme sistemi

Pastörizasyon sıcaklığını izler

Ürünün sıcaklığı bekletme hücresinin hem öncesinde hem de sonrasında doğrulanır. Ürün, ancak ısıtılarak doğru sıcaklığa getirilmişse ve doğru süre boyunca bekletme hücresinde tutulmuşsa devam ederk pastörizörün dışına çıkabilir. Eğer öyle değilse, yönlendirme valfine otomatik olarak bir sinyal gönderilir ve ürün yeninden sirküle edilmesi için denge tankına döndürülür.

Otomatik hibernasyon

Enerji tüketimini en alt seviyeye indirger

Su sirkülasyonu sırasında pastörizördeki akış düşürülebilir, soğutucu durdurulabilir ve bağlı alt modüllerin çoğu kapatılabilir. 'Hibernasyon' olarak adlandırılan bu işlem, ürünün sisteme girmesi beklenirken tüketilen buhar, enerji ve su miktarını en alt seviyeye indirger. Başlama ve durma süresi sadece 2 dakika olduğu için kısa süreli su sirkülasyonlarında bile hibernasyondan yararlanmaya değer.

Düşük kayıplı denge tankı

Ürün kayıplarını en alt seviyeye indirger

Denge tankının akıllı bir şekilde konfigüre edilmesi, ürün tanka girmeden önce en yüksek miktarda su boşaltılmasını ve böylece su ve ürün karışmasının azaltılmasını mümkün kılar. Bu yöntem, karıştırma aşamasında su litresi miktarını %50 üzerinde azaltarak üretim kayıplarında büyük azalma sağlar.

Operatör panelli otomasyon çözümü

Operatör panelli otomasyon çözümü

Artan verimlilik ve güvenlik

Her deneyim seviyesinden operatörler için yaratılmış entegre otomasyon yazılımımız 21,5" dokunmatik ekranlı bir arabirime bağlıdır ve bu ekran operatörlerin sıcaklıklar, basınçlar vs. dahil olmak üzere pastörizatöre ilişkin genel bilgileri görmesini sağlar. Otomasyon çözümü hatta entegre edilirse, tüm hat tek bir arabirimden görüntülenebilir.

Optimize pastörizasyon

Optimize pastörizasyon

%19 – 20 enerji tasarrufu

Tetra Pak Pastörizatör BC size en son araştırmalardan faydalanma ve pH değeri 4,2'nin altında olan içecekleri daha düşük sıcaklıklarda pastörize etme imkanı verir. Uzmanlarımız bu konuyu derinlemesine incelemekte ve %20'ye kadar enerji tasarrufu sağlayan daha düşük pastörizasyon sıcaklıklarının güvenliliğini destekleyecek bilimsel belgeleri sunabilmektedir. Lütfen bu konuyu daha derinlemesine görüşmek için yerel Tetra Pak temsilcisinizle irtibata geçin.

Seçenekler

Hava Giderici – Eko vakum ve Eko soğutma

Saatte 5.500 litreye kadar su tasarrufu sağlar

Yoğuşturucu soğutma maddesine yönelik kapalı devre sayesinde, su tüketimi saatte 5.500 litreye kadar azaltılabilir. Bu da saatte 15.000 litre kapasiteli bir ünite anlamına gelir. Küçük, sert lehimli bir plakalı ısı eşanjörü eklentisi, su sistemindeki döngüyü giderden akıp gitmek yerine yeniden dolaşıma girmesini sağlayacak şekilde kapatabilmeniz anlamına gelir.

Pastörizasyon serimizi keşfedin

Tetra Pak Pastörizatör D

Süt ürünlerinin pastörizasyonu için Tetra Pak® Pastörizatör D

Süt ürünlerinin pastörizasyonu için Tetra Pak® Pastörizatör D

Bu pastörizatör, peynir sütü ve diğer süt ürünlerinin kontinü prosesi ve pastörizasyonu için tasarlanmış bir süt ürünleri pastörizasyonu ünitesidir.

Tetra Pak Pastörizatör D Base

Süt, yoğurt ve krema için Tetra Pak® Pastörizatör D Base

Süt, yoğurt ve krema için Tetra Pak® Pastörizatör D Base

Süt ürünleri uygulamaları için üretim üzerinde otomatik kontrol ve yüksek düzeyde gıda güvenliği sağlayan güvenli çalışma özelliğine sahip bir pastörizasyon ünitesi.

Tetra Pak Pastörizatör PFC

Hazır gıda için Tetra Pak® Pastörizatör PFC

Hazır gıda için Tetra Pak® Pastörizatör PFC

Tetra Pak® Pastörizatör PFC hazır gıda ürünlerinin uygun maliyetli ısıl işlemine yönelik verimli bir pastörizasyon ünitesidir.

Tetra Pak Pastörizatör BC

İçecekler için Tetra Pak® Pastörizatör BC

İçecekler için Tetra Pak® Pastörizatör BC

İçeceklerin hijyen ve güvenlikten taviz vermeden, akıllı ve sorunsuz bir şekilde ısıl işlemini sağlayan bir proses ünitesi.

Satış ekibimize ulaşın

Servis mühendisleri eğitimi

Satış ekiplerimiz, satışla veya ürünlerle ilgili tüm sorularınızı yanıtlamaktan mutluluk duyacaktır. Size daha iyi yardımcı olabilmemiz için lütfen formumuzu doldurun.

  • 1 Amaç
  • 2 Talep
  • 3 İletişim

İletişim kurma amacı

Lütfen birini seçin

Faaliyet gösterilen iş alanı

Bir veya daha fazla faaliyet alanı seçin
Lütfen faaliyet gösterilen iş alanını seçin

Satış ekibimize ulaşın

Özet

İletişim kurma amacı
Faaliyet gösterilen iş alanı
  • 1 Amaç
  • 2 Talep
  • 3 İletişim

Özel faaliyet alanı

Lütfen birini seçin

Satış ekibimize ulaşın

Özet

İletişim kurma amacı
Faaliyet gösterilen iş alanı
  • 1 Amaç
  • 2 Talep
  • 3 İletişim

Talep kapsamı

Lütfen birini seçin

Gıda kategorisi

    Lütfen birini seçin
    Lütfen birini seçin
    Lütfen birini seçin
    Lütfen birini seçin
    Lütfen birini seçin
Lütfen birini seçin

Satış ekibimize ulaşın

Özet

İletişim kurma amacı
Faaliyet gösterilen iş alanı
  • 1 Amaç
  • 2 Talep
  • 3 İletişim

Özel faaliyet alanı

Lütfen faaliyet gösterilen iş alanını seçin

Satış ekibimize ulaşın

Özet

İletişim kurma amacı
Faaliyet gösterilen iş alanı
Özel faaliyet alanı
Talep kapsamı
Gıda kategorisi
  • 1 Amaç
  • 2 Talep
  • 3 İletişim

Aşağıdakilerden hangisi talebinizi en iyi şekilde tanımlıyor?

Lütfen birini seçin
Bu alanı doldurun

Satış ekibimize ulaşın

Özet

İletişim kurma amacı
Faaliyet gösterilen iş alanı
Mesaj
Özel faaliyet alanı
Talep kapsamı
Gıda kategorisi
Aşağıdakilerden hangisi talebinizi en iyi şekilde tanımlıyor?
Unvanınız
  • 1 Amaç
  • 2 Talep
  • 3 İletişim

Şirket Bilgileri

Lütfen e-postanızı şu biçimde girin: example@company.com
Bu alanı doldurun
Bu alanı doldurun
Bu alanı doldurun
Bu alanı doldurun
Lütfen birini seçin
Bu alanı doldurun

İlginiz için teşekkür ederiz

Talebiniz ekiplerimize iletildi. En kısa süre içinde sizinle iletişime geçeceğiz. Başka bir talep daha göndermek istiyorsanız veya başka bir sorunuz varsa lütfen aşağıdaki düğmeye tıklayın.