Tetra Pak
  • Çözümler

    Tetra Pak uçtan uca çözümleri

    Solution

    • Kasede yabanmersinli yoğurt

      Proses

      Süt ürünleri, peynir, dondurma, içecekler ve hazır gıdalar için proses çözümleri.

    • üç karton ambalaj

      Paketleme

      Taze ürünler tüketebilmeniz için size kullanıcı kolaylığı, kolay açılma özelliği ve optimum raf süresi sağlayan, eksiksiz bir karton ambalaj yelpazesi sunuyoruz.

    • hololens hizmetleri giyen kadınlar

      Servisler

      Tetra Pak® Hizmetleri, operasyonlarınızın yaşam döngüsü boyunca performansınızı geliştirmek, maliyetleri optimize etmek ve gıda güvenliğini garanti altına almak konularında size yardımcı olur.

      • Çözümlere Genel Bakış
      • Aseptik Çözüm
      • Ürün Geliştirme Merkezleri
      • Otomasyon Çözümü
  • Bilgiler

    • Gıda kategorileri
      • Peynir
      • Süt Ürünleri
      • Gıda
      • Dondurma
      • Meyve suyu ve içecekler
      • Bitkisel esaslı içecekler
      • Peynir altı suyu tozu
      • Kartonda Su
      • Peynir
      • Süt Ürünleri
      • Gıda
      • Dondurma
      • Meyve suyu ve içecekler
      • Bitkisel esaslı içecekler
      • Peynir altı suyu tozu
      • Kartonda Su
    • İş alanları
      • İşleme
      • Paketleme
      • Sürdürülebilirlik
      • Servisler
      • İşleme
      • Paketleme
      • Sürdürülebilirlik
      • Servisler
    • Tetra Pak El Kitapları
      • Genel Bakış
      • Soya El Kitabı
      • Hindistan Cevizi El Kitabı
      • İşleme Kitaplığı
      • Tetra Pak Süt Ürünleri İşleme El Kitabı
      • Portakal Kitabı
      • İşleme Kitaplığı için Yardım
      • Soya El Kitabı
      • Hindistan Cevizi El Kitabı
      • İşleme Kitaplığı
      • Tetra Pak Süt Ürünleri İşleme El Kitabı
      • Portakal Kitabı
      • İşleme Kitaplığı için Yardım
    • Tetra Pak Endeksi
      • Genel Bakış
      • Tetra Pak Endeksi 2019: Adolfo'nun Düşünceleri
      • Tetra Pak Endeksi 2019: Genel Bakış
      • Tetra Pak Endeksi 2019: Tüketiciler
      • Tetra Pak Endeksi 2019: Özet ve sonuçlar
      • Tetra Pak Endeksi - Çevrimiçi Tüketici
      • Tetra Pak Meyve Suyu Endeksi
      • Tetra Pak Süt Ürünleri Endeksi
      • Tetra Pak Endeksi: Çevrimiçi Market
      • Tetra Pak Endeksi 2019: Adolfo'nun Düşünceleri
      • Tetra Pak Endeksi 2019: Genel Bakış
      • Tetra Pak Endeksi 2019: Tüketiciler
      • Tetra Pak Endeksi 2019: Özet ve sonuçlar
      • Tetra Pak Endeksi - Çevrimiçi Tüketici
      • Tetra Pak Meyve Suyu Endeksi
      • Tetra Pak Süt Ürünleri Endeksi
      • Tetra Pak Endeksi: Çevrimiçi Market
    • Vakalar ve makaleler
  • Sürdürülebilirlik

    • Yaklaşımımız
      • CEO'muzun görüşleri
      • Gıda.İnsanlar.Gezegen.
      • İyi yönetişim
      • Paydaş katılımı
      • Sürdürülebilirlik yaklaşımımız
      • FSC (Orman yönetim konseyi)
      • Küçük şeyler doğayı yeniler
      • Tetra Pak Türkiye çevre faliyetleri
      • CEO'muzun görüşleri
      • Gıda.İnsanlar.Gezegen.
      • İyi yönetişim
      • Paydaş katılımı
      • Sürdürülebilirlik yaklaşımımız
      • FSC (Orman yönetim konseyi)
      • Küçük şeyler doğayı yeniler
      • Tetra Pak Türkiye çevre faliyetleri
    • Gıda
      • Müşteri bağlılığı oluşturma
      • Gıda güvenliği, güven ve izlenebilirlik
      • Gıda kalitesi
      • Gıda ulaşılabilirliği
      • Müşteri bağlılığı oluşturma
      • Gıda güvenliği, güven ve izlenebilirlik
      • Gıda kalitesi
      • Gıda ulaşılabilirliği
    • İnsan
      • Güvenli, sağlıklı iş yerleri
      • Çeşitlilik ve kapsayıcılık
      • Yetenek
      • Bağlılık ve tanınma
      • Topluluklar
      • Güvenli, sağlıklı iş yerleri
      • Çeşitlilik ve kapsayıcılık
      • Yetenek
      • Bağlılık ve tanınma
      • Topluluklar
    • Gezegen
      • Sorumlu dış tedarik
      • Çevresel etki
      • Döngüsel Ekonomi
      • Kullanım sonrası geri dönüşüm
      • Sorumlu dış tedarik
      • Çevresel etki
      • Döngüsel Ekonomi
      • Kullanım sonrası geri dönüşüm
    • Sürdürülebilirlik raporları
  • Tetra Pak hakkında

    • Şirket
      • Organizasyon
      • Global Liderlik Ekibi
      • Mensuplar
      • Kısaca Tetra Pak
      • Bilgiler ve Sayılar
      • Ticari marka & logo işaretleri
      • Geçmiş
      • İnovasyon
      • Kimliğimiz ve değerlerimiz
      • Yönetim Politikası
      • Organizasyon
      • Global Liderlik Ekibi
      • Mensuplar
      • Kısaca Tetra Pak
      • Bilgiler ve Sayılar
      • Ticari marka & logo işaretleri
      • Geçmiş
      • İnovasyon
      • Kimliğimiz ve değerlerimiz
      • Yönetim Politikası
    • Kariyer
      • İş ve staj fırsatları
      • Çalışanlarımızla tanışın
      • Tetra Pak ile büyüyün
      • Geleceğin yeteneği
      • İş ve staj fırsatları
      • Çalışanlarımızla tanışın
      • Tetra Pak ile büyüyün
      • Geleceğin yeteneği
    • Haberler ve Etkinlikler
      • Basın Odası
      • News Archive
      • Etkinlikler
      • COVID-19 önlemleri
      • Basın Odası
      • News Archive
      • Etkinlikler
      • COVID-19 önlemleri
    • Yerel Sayfalar
      • Uzun ömürlü süt hakkında gerçekler
      • Sosyal sorumluluk
      • Çerezler (Cookies)
      • Basın iletişim
      • ​​Web siteleri & harici linkler
      • Sorumluluk reddi
      • Uzun ömürlü süt hakkında gerçekler
      • Sosyal sorumluluk
      • Çerezler (Cookies)
      • Basın iletişim
      • ​​Web siteleri & harici linkler
      • Sorumluluk reddi
Tetra Pak Hesabım
  • Çözümler

    Tetra Pak uçtan uca çözümleri

    Solution

    • Kasede yabanmersinli yoğurt

      Proses

      Süt ürünleri, peynir, dondurma, içecekler ve hazır gıdalar için proses çözümleri.

    • üç karton ambalaj

      Paketleme

      Taze ürünler tüketebilmeniz için size kullanıcı kolaylığı, kolay açılma özelliği ve optimum raf süresi sağlayan, eksiksiz bir karton ambalaj yelpazesi sunuyoruz.

    • hololens hizmetleri giyen kadınlar

      Servisler

      Tetra Pak® Hizmetleri, operasyonlarınızın yaşam döngüsü boyunca performansınızı geliştirmek, maliyetleri optimize etmek ve gıda güvenliğini garanti altına almak konularında size yardımcı olur.

      • Çözümlere Genel Bakış
      • Aseptik Çözüm
      • Ürün Geliştirme Merkezleri
      • Otomasyon Çözümü
  • Bilgiler
  • Sürdürülebilirlik
  • Tetra Pak hakkında
  • Bize Ulaşın
  • Turkey
  • Tetra Pak Hesabım

Pazarınızı Seçin

  • Global
  • Argentina
  • Australia
  • Belgium
  • Brazil
  • Canada (English)
  • Canada (Français)
  • Central America & Caribbean
  • Chile
  • China
  • Colombia
  • Croatia
  • Czech Republic
  • Ecuador
  • Finland
  • France
  • Germany, Austria, Switzerland
  • Greece
  • Hungary
  • India
  • Indonesia
  • Iran
  • Ireland
  • Italy
  • Japan
  • Latvia
  • Maghreb
  • Malaysia
  • Mexico
  • Netherlands
  • Norway
  • Pakistan
  • Paraguay
  • Peru
  • Philippines
  • Poland
  • Portugal
  • Romania
  • Russia, Kazakhstan, Ukraine
  • Saudi Arabia
  • Serbia
  • Singapore
  • Slovakia
  • South Africa
  • South Korea
  • Spain
  • Sweden
  • Switzerland
  • Taiwan
  • Thailand
  • Turkey
  • USA
  • United Kingdom
  • Venezuela
  • Vietnam

Proses
  • Uygulamalar
    • Süt Ürünleri
    • İçecekler
    • Dondurma
    • Hazır gıda
    • Peynir ve peynir altı suyu
    • Süt Ürünleri
    • İçecekler
    • Dondurma
    • Hazır gıda
    • Peynir ve peynir altı suyu
  • Ekipman
    • TEKNOLOJİ ALANLARI

      • karıştırma
      • Tamponlama
      • Karbonizasyon
      • Yerinde Temizlik
      • Dozlama
      • Buharlaştırma
      • Özütleme
      • Isı Eşanjörleri
      • Homojenleştirme
      • Membran filtrasyon
      • Karıştırma
      • Pastörizasyon
      • Toz işleme
      • Seçilmiş Tesis Bileşenleri
      • Separasyon
      • Sprey kurutma
      • Standardizasyon
      • Şeker çözündürme
      • Şeker işleme
      • UHT işlemi
      • Kilit Bileşenler
    • PEYNİR EKİPMANLARI

      • Blok biçimlendirme
      • Teleme yapımı
      • Drenaj, Çedarlama ve Yumuşatma
      • Drenaj, Biçimlendirme ve Kalıp dolumu
      • Drenaj, yıkama ve karıştırma
      • Sıvı dolumlu peynir
      • Peynir altı suyu işleme
      • Pişirme ve gerdirme
    • DONDURMA EKİPMANLARI

      • Ekstrüzyon
      • Dolum
      • Dondurma
      • Muamele
      • Sertleştirme
      • Ek malzeme
      • Karışım hazırlama
      • Kalıplama
      • İkincil paketleme
      • Sarma
      • Küçük Ölçekli Dondurma Çözümleri
    • TEKNOLOJİ ALANLARI

      • karıştırma
      • Tamponlama
      • Karbonizasyon
      • Yerinde Temizlik
      • Dozlama
      • Buharlaştırma
      • Özütleme
      • Isı Eşanjörleri
      • Homojenleştirme
      • Membran filtrasyon
      • Karıştırma
      • Pastörizasyon
      • Toz işleme
      • Seçilmiş Tesis Bileşenleri
      • Separasyon
      • Sprey kurutma
      • Standardizasyon
      • Şeker çözündürme
      • Şeker işleme
      • UHT işlemi
      • Kilit Bileşenler
    • PEYNİR EKİPMANLARI

      • Blok biçimlendirme
      • Teleme yapımı
      • Drenaj, Çedarlama ve Yumuşatma
      • Drenaj, Biçimlendirme ve Kalıp dolumu
      • Drenaj, yıkama ve karıştırma
      • Sıvı dolumlu peynir
      • Peynir altı suyu işleme
      • Pişirme ve gerdirme
    • DONDURMA EKİPMANLARI

      • Ekstrüzyon
      • Dolum
      • Dondurma
      • Muamele
      • Sertleştirme
      • Ek malzeme
      • Karışım hazırlama
      • Kalıplama
      • İkincil paketleme
      • Sarma
      • Küçük Ölçekli Dondurma Çözümleri
Ana Sayfa Çözümler Proses Ekipman Separasyon
Santrifüjlü separatör

SANTRİFÜJLÜ SEPARASYON

Santrifüjlü separatörler sütü krema ve yağsız süte ayrıştırmak ya da meyve sularını daha berrak hale getirmek ve böylece daha lezzetli kılmak üzere partikülleri ayrıştırmak için kullanılır.

Mükemmel ürün kalitesi için sektörde benzeri olmayan santrifüjlü separatörler

130 yıldan daha uzun bir süre önce icadından bu yana, santrifüjlü separatör gıda ve içecek endüstrisinde vazgeçilmez bir ekipman parçası haline geldi. Günümüzün en ileri ayrıştırma teknolojisi, ürün kalitesi ve güvenliği, operasyonel verimlilik ve üretim esnekliği açısından açık avantajlar sunuyor.

  • Operasyonel maliyetler hakkında daha fazla bilgi
  • Ürün kalitesi hakkında daha fazlası
Polynode disk grubu
Separatör disk teknolojisinde büyük atılım

Daha küçük nodlar = DAHA YÜKSEK KAPASİTE

Yenilikçi polinod tasarımı separatör disk grubundaki disklerin sayısını artırmayı mümkün hale getirdi. Bu da, polinod disklerle donatılmış bir separatörün önceki modellere göre önemli ölçüde daha yüksek kapasiteye sahip olduğu, içte daha büyük hale geldiği anlamına geliyor.
Polynode hakkında daha fazla bilgi edinin⁠

Separasyon bilimi

Separasyon sürecinin ardında yatan fizik yasalarını öğrenin.

Separasyon bilimi

Separasyon sürecinin ardında yatan fizik yasalarını öğrenin.

Separasyonun kısa tarihi

Separatörler, bir asırdan fazla bir süredir süt ürünleri endüstrisinin motor gücü olmuştur. Mini belgeselimiz, yerçekimiyle separasyondan günümüzün uzaydan ilham alan makinelerine dek teknolojik gelişmeleri araştırıyor.

Separasyonun kısa tarihi

Separatörler, bir asırdan fazla bir süredir süt ürünleri endüstrisinin motor gücü olmuştur. Mini belgeselimiz, yerçekimiyle separasyondan günümüzün uzaydan ilham alan makinelerine dek teknolojik gelişmeleri araştırıyor.

AirTight separatörlerin içindeki sihir

Separatörler yönelik kapalı, hermetik sistemli tasarım konseptimiz yarı açık separatörlerin kısıtlamalarını ortadan kaldırır. AirTight sistemi, sıvılarınıza karşı daha hassas olan ve enerji tüketimini önemli ölçüde azaltan bir işlemi ifade eder.

AirTight separatörlerin içindeki sihir

Separatörler yönelik kapalı, hermetik sistemli tasarım konseptimiz yarı açık separatörlerin kısıtlamalarını ortadan kaldırır. AirTight sistemi, sıvılarınıza karşı daha hassas olan ve enerji tüketimini önemli ölçüde azaltan bir işlemi ifade eder.
Küçük tatlılar

Neden soğuk süt separasyonu yeniden revaçta

Soğuk süt separasyonu ile 66 yıllık deneyimimizden neler öğrendiğimizi öğrenin.⁠
Gün batımında otlayan inek

Doğru ekipman süt ürünleri endüstrisinin iklim etkisini nasıl azaltabilir

Doğru separatörün süt ürünleri üreticilerinin sürdürülebilirlik hedefleri doğrultusunda çalışmalarına nasıl yardımcı olabileceğini öğrenin.⁠
Ağırlık kaldıran adam

Peynir altı suyu separasyonu: separatörler ve tüketici eğilimleri

Separasyondan elde edilen ürünlerin popülerliğini artıran tüketici trendlerine göz atın.⁠

OPERASYONEL MALİYETLER HAKKINDA DAHA FAZLA BİLGİ

Süt ürünleri separatörü

Süt ürünleri separatörleri için standart çelik neden yetersizdir

Bu bir kalite meselesi. Yüksek çelik kalitesinin ne zaman daha iyi bir yatırım olduğunu öğrenin.⁠
Bilgi simgelerini içeren çizim

Separatörler hakkında bilinmesi gereken 7 şey

Bilgi grafiğine bakın ve separatörler hakkında yedi ilginç bilgiyi öğrenin.⁠
Ahırda bir buzağı.

Süper etkili süt ürünleri separatörünün hayatından bir gün

Tetra Pak® Separatörlerin performansı artırmak için AirTight ve Encapt™ teknolojilerini nasıl birleştirdiğini öğrenin.⁠
Alfa Laval separatör eski tarz bir illüstrasyonu.

Separatör, süt ürünleri devrimini nasıl ateşledi

Süt ürünleri işletmelerinde bir devrim yaratan basit ama yaratıcı bir cihazın hikayesini okuyun.⁠
Dünyanın uzaydan görüntüsü.

Separatörler ve uzay yolculuğu arasındaki ilişki

Separatörler uzay yolculuğu ile ne ilgisi var?⁠
Separatör tasarım konseptleri çizimi.

Hava geçirmez bir separatör seçmenin beş nedeni

Hava geçirmez bir separatörün işinize nasıl fayda sağlayabileceğini öğrenin.⁠

ÜRÜN KALİTESİ HAKKINDA DAHA FAZLASI

Berrak sıvı dolu bir bardak

Berraklaştırma hakkında bilmeniz gereken 5 şey

Prosesle ilgili daha iyi kararlar vermek ister misiniz?⁠
Bir bardak hindistan cevizi suyu.

Hava geçirmez separatörler, hindistancevizi sorununu çözmenize yardımcı olur

Hassas hindistancevizi suyunun havadan nasıl korunacağını öğrenin.⁠
Baktofüj ünitesi

Bir Baktofüj ünitesi pazar liderliğini nasıl geri getirdi

Baktofüj ünitesi kurmanın olumlu etkilerini inceleyin.⁠
Separatörün ayrıntıları

1 dakikada ayrıştırmanın temelleri

Separasyonun temellerine ilişkin temel bilgiler için bu videoyu izleyin.⁠
Kapalı Baktofüj ünitesi

Baktofüj üniteleri birinci sınıf süt ürünlerine olanak sağlar

Kapalı baktofüj ünitelerinin birinci sınıf son ürün kalitesini sağlamada neden bu kadar iyi olduğunu öğrenin.⁠
Kalite pusulası

Santrifüjlü ayrıştırmanın önemi

Santrifüjlü ayrıştırmanın ürün kaliteniz için neden çok önemli olduğunu öğrenin.⁠
Bir bardak süt

Separatör uygulamaları

  • Spor giderme
  • Sıcak ve soğuk süt separasyonu

  • Süt berraklaştırma

  • Peynir altı suyu separasyonu

  • Peynir altı suyu berraklaştırma

  • Saf süt yağı (AMF)

  • Fermente süt ürünleri

  • Çay ve kahve

  • Hindistan cevizi sütü ve hindistan cevizi suyu

SEPARATÖRLER

Tetra Pak Separatör

Tetra Pak Separatör, süt yağı alma sürecinde verimli performans

Tetra Pak separatörleri süt yağı alma sürecinde yüksek kapasite ve etkin performans güvencesi sağlar. Yumuşak ürün işlemesi daha iyi yağ alım verimi vb. sağlar.

Separatör⁠
Sporların giderilmesi için baktofüj ünitesi

Sporların giderilmesi için Tetra Pak Baktofüj ünitesi

Tetra Pak Baktofüj üniteleri, tipik olarak tereyağı asit sporlarının giderildiği peynir sütü ön işlemine klasik olarak dahil edilir.

Baktofüj ünitesi⁠
 Süt ve peynir altı suyu için berraklaştırıcılar

Tetra Pak berraklaştırıcılar, süt ve peynir altı suyu için

Süt berraklaştırmanın temel amacı katışıkların giderilmesidir. Çoğu berraklaştırıcı sadece sıcak veya sadece soğuk sütle kullanılabilir, Tetra Pak berraklaştırıcılar ise her ikisiyle de kullanılabilir

Berraklaştırıcılar⁠
Encapt teknolojili Tetra Pak Separator

Encapt™ teknolojili Tetra Pak Separatör

Süt berraklaştırmanın temel amacı katışıkların giderilmesidir. Çoğu berraklaştırıcı sadece sıcak veya sadece soğuk sütle kullanılabilir, Tetra Pak berraklaştırıcılar ise her ikisiyle de kullanılabilir

Encapt teknolojili Tetra Pak Separator⁠
Polynode teknolojisi

Polynode teknolojisi

Polynode teknolojisi, daha yüksek kapasite, iyileştirilmiş yağ alma performansı, temizlenebilirlik ve hijyen sağlayan önemli bir separatör disk tasarımı yeniliğidir.

Polynode teknolojisi⁠
Bardağa doldurulan süt

Pastörize ve ESL süt

Pastörize ve ESL süte yönelik işleme uygulamaları Soğutulmuş süt ürünleri işleme konusundaki uzmanlık bilgimizle verimli ve güvenli üretim

Pastörize ve ESL süt⁠

İlgili siteler

Süt Ürünleri Proses El Kitabı, separasyon Separasyon hakkında daha fazla bilgi Proses Bilgileri bölümündedir

İlgili belgeler

AirTight teknolojisiyle mükemmel performans için süt ürünleri separasyon aralığı (pdf)
Tetra Pak Logosu
  • Yasal Bilgiler
  • Bize Ulaşın
  • Tetra Laval Group
  • 沪ICP备17056308号-1
Başa Dön

Çerez kullanıyoruz. Web sitemizi ayarları değiştirmeden kullanmaya devam ederek çerez kullanmamızı kabul etmiş olursunuz. Çerez politikamız hakkında daha fazla bilgi edinin