'Viskoz formüle ürünler' adı iştahınızı kabartmadıysa vanilyalı muhallebi, meyve püresi, humus, krem peynir, mayonez, beşamel sosu düşünün. Aslında, kıvamlı ve lezzetli herhangi bir gıda ürünü düşünün... onu yapmanıza yardımcı olabiliriz.
Ürün geliştirme merkezlerimizde yaptığımız denemeler sayesinde normal üretiminizin aksamasını önleyerek zaman ve paradan tasarruf sağlıyoruz. Ayrıca eksiksiz bir proses ekipmanı yelpazesine ve yüksek nitelikli gıda uygulama uzmanlarımıza erişebiliyorsunuz.
En son tarifiniz mevcut hattınızda üretilemiyorsa yeni ekipmanlar denemek için bizimle görüşün. Son mühendislik gelişmeleri yenilik kapsamını genişleterek daha viskoz ürünler ve daha büyük parçacıklarla iyi sonuçlar alınmasını mümkün kılıyor. Çikolatalı tatlınız biraz daha kıvamlı olsaydı daha da iştah açıcı olur muydu? Ya da içine biraz tuzlu karamel parçaları eklenmiş olsaydı?
Üretim ölçeğinizi büyütme zamanı geldiğinde, ekipmanlarımızı size en yakın Ürün Geliştirme Merkezinde göstermekten mutluluk duyarız. Aradığınız ürün kalitesini tam olarak elde etmek için birlikte çalışabilir ve denemelerden endüstriyel üretime sorunsuz bir geçiş sağlamak için gereken tüm verileri toplayabiliriz.
Viskoz formüle ürünlerin üretiminde ısıl işlem sistemi seçiminiz çok önemlidir. Belki de ekipmanınızı güncelleyerek toplam mülkiyet maliyetini (TCO) azaltabilir veya üretim prosesinize pastörizasyon adımını ekleyerek gıda güvenliğini artırabilirsiniz. Ürün Geliştirme Merkezlerimiz plakalı, tübüler, sıyırıcılı ve coiled ısı değiştiricilerinin yanı sıra buhar enjeksiyonu ve buhar infüzyonları gibi çok çeşitli ısıl işlem seçenekleri sunar. Bu farklı teknolojileri göstermekten ve seçim sürecinde size rehberlik etmekten mutluluk duyarız.
Gıda uygulama uzmanlarımız size her adımda destek olur. Gerçek bir işbirliği ruhuyla, zaman zaman aklınızdakinden farklı bir çözüme yol açabilecek tavsiye ve öneriler de sunabiliriz.