Trasforma ogni seme di soia in un valore maggiore per il tuo business
La soia ha dimostrato il proprio valore nell'ambito dei prodotti a base vegetale. Ora il trattamento dei semi interi offre un modo diverso di utilizzare la materia prima, con il potenziale di migliorare la resa ed evitare gli scarti di okara.
Sfrutta al massimo la tua produzione di soia
La lavorazione dei semi interi può aiutarti a ottenere una quantità maggiore di bevanda dalla stessa materia prima, eliminando al contempo la necessità di separare e gestire l'okara.
Grazie all'esperienza di lunga data nel settore della soia, possiamo valutare come la produzione di soia integrale potrebbe adattarsi alla tua configurazione attuale e cosa deve cambiare sulla linea. Spesso le risorse esistenti possono svolgere un ruolo più importante di quanto ci si possa aspettare.
Linee di qualità per le bevande a base di soia
La produzione di soia può seguire strade diverse a seconda del prodotto da realizzare. Le nostre linee di qualità coprono le bevande a base di soia integrale, tradizionale ottenuta tramite estrazione e ad alto contenuto proteico, e sono supportate da oltre 40 anni di esperienza nella categoria.
Per la soia integrale, il processo viene progettato in modo da trattenere una maggiore quantità di seme nella bevanda. La macinatura integrata e la riduzione in particelle fini aiutano a fornire il gusto e la consistenza necessari per la produzione commerciale.
Confezionamento progettato in modo da rafforzare il marchio di prodotti a base vegetale
Le bevande a base vegetale possono essere altamente deperibili, quindi il trattamento e il confezionamento devono interagire in modo da proteggere la qualità del prodotto. La confezione giusta deve adattarsi alle caratteristiche del prodotto e al modo in cui viene realizzato.
Il nostro portfolio di confezionamento in cartone offre un'ampia gamma di formati per soddisfare le diverse esigenze dei prodotti a base vegetale e del portfolio nel suo insieme.
1. https://indd.adobe.com/view/6142ad26-f0f2-4914-8d2a-57524fba0b23
2. https://productxplorer.tetrapak.com/equipment/lines/processing-lines/line-for-whole-soya-beverages