Coppa gelato e produzione di prodotti sfusi
Scegliere Tetra Pak significa avere accesso alle macchine riempitrici di gelato, ai moduli di confezionamento, agli ingredienti e ai processi per il gelato necessari per creare gelato sfuso di alta qualità, coppette e ripieni in un'ampia varietà di formati e decorazioni.
Linee di qualità per coppette gelato e gelati sfusi
RIEMPIMENTO DI GELATI DI PRIMA CLASSE
Linea di riempimento di media capacità (18.000 coppette all'ora)
MASSIMA FLESSIBILITÀ, COSTO TOTALE DI PROPRIETÀ MINIMO
Linea di riempimento di alta capacità (45.000 coppette l'ora)
Apparecchiature per la produzione di coppette gelato e gelato sfuso
Apparecchiature per la produzione di coppette gelato e gelato sfuso
Miscelazione
I consumatori desiderano sempre prodotti perfetti e la miscelazione è essenziale per raggiungere questo obiettivo. La nostra linea completa di macchine ti aiuterà a dominare questo passaggio essenziale.
Apparecchiature per la produzione di coppette gelato e gelato sfuso
Congelamento
Non c'è limite alle richieste dei consumatori per le esperienze di gelato. Un processo di congelamento altamente controllato permette alle nostre tecnologie di gestire migliaia di ricette.
Apparecchiature per la produzione di coppette gelato e gelato sfuso
Pompaggio e rivestimento liquido
Aggiungere cioccolato, caramello o altri liquidi è un ottimo modo per arricchire il gelato. Affidati alle nostre soluzioni per pompaggio e rivestimento per offrire gli ingredienti giusti ogni volta.
Apparecchiature per la produzione di coppette gelato e gelato sfuso
Dosaggio degli ingredienti
Le farciture sono diventate parte integrante dell'esperienza del gelato, ma solo quando vengono dosate in modo corretto. Le nostre macchine garantiscono un dosaggio accurato e uniforme, un trattamento delicato e una riduzione degli sprechi.
Apparecchiature per la produzione di coppette gelato e gelato sfuso
Estrusione
Quando si creano gelati nuovi, l'estrusione è altamente consigliabile. Le nostre macchine per l'estrusione garantiscono una velocità quasi doppia rispetto a quella della concorrenza, il che comporta un ROI e una profittabilità migliori.
Apparecchiature per la produzione di coppette gelato e gelato sfuso
Indurimento
Per garantire la giusta consistenza, le nostre macchine per indurimento offrono un raffreddamento efficiente e rapido, accelerato da un flusso di aria fredda puntato direttamente sul prodotto. Fino al 20% di energia in meno.
Dai deliziosi sandwich gelato con tante farciture diverse all'efficiente fornitura del biscotto, abbiamo la soluzione che fa per te.
Le nostre linee possono essere configurate e ottimizzate per realizzare torte gelato, tronchetti e altre specialità deliziose.
Offriamo apparecchiature all'avanguardia per la lavorazione e il confezionamento di deliziosi dessert congelati a base vegetale, dai piccoli lotti alla produzione a ciclo continuo.
Frozen yogurt versatile, ideale per stecchi, coni, coppette e gelato in grande formato.
Ottieni l'eccellenza dei prodotti con la conoscenza del trattamento fornita dai nostri esperti, che ti guideranno nello sviluppo del prodotto perfetto, sfruttando al meglio le nostre macchine per il trattamento.
Abbiamo a disposizione la conoscenza e le macchine per supportare lo sviluppo di ricette ottimizzate e processi di miscelazione.