​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​La miscelazione per un prodotto omogeneo​

La miscelazione è un'operazione comune nel trattamento degli alimenti, mirata a ottenere in modo efficiente un prodotto vellutato e omogeneo, con livelli di qualità costanti. Sia produttori che consumatori esigono un prodotto sempre perfetto. A tale scopo, le unità di trattamento degli alimenti devono avere il controllo completo su tutti gli aspetti della produzione, dall'inizio alla fine

La miscelazione è un'operazione altamente complessa e spesso avviene nelle prime fasi della produzione alimentare. Perciò è fondamentale che le unità di trattamento degli alimenti dispongano della giusta soluzione di miscelazione sin dall'inizio, oltre al controllo completo sui molti fattori che influenzano l'efficienza di miscelazione e la qualità del prodotto finale.

Video: L'arte della miscelazione​

Guarda il nostro video e scopri di più su come scegliere la giusta soluzione di miscelazione a seconda di ciò che vuoi produrre... e delle tue priorità.

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APPARECCHIATURE PER LA MISCELAZIONE

Tetra Pak® High Shear Mixer B200-300A e B200-300VA

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Tetra Pak® High Shear Mixer B200-300A e B200-300VA sono semplici miscelatori in lotti closed-top da 300 litri per la produzione efficiente di un'ampia gamma di prodotti alimentari.

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Tetra Pak High Shear Mixer è una soluzione di miscelazione completa che consente di risolvere tutti i problemi relativi alla formazione di grumi e alla separazione dei grassi, per realizzare prodotti omogenei

Unità di trattamento degli alimenti Tetra Pak®

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Tetra Pak® High Shear Mixer R370-1000D

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Nuova generazione di miscelatori con ricircolo ad alta potenza di taglio. Agile e conveniente, per adattarsi alle vostre esigenze odierne e future

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Tetra Pak® Unità di scarico fusti fornisce una soluzione flessibile per un'ampia gamma di ingredienti liquidi. Ideale per lo svuotamento di fusti nei settori delle bevande, dei prodotti lattiero-caseari e degli alimenti preparati.

Tetra Pak® Agitatore IBC

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