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食品・飲料業界における消費者動向.
2026 年 9 月 15 日
紙容器がリサイクル施設に到着するまでに、その流れを決定づける多くの要因がすでに動き出しています。紙容器の設計方法、回収と分別に使用されるシステム、そして投資を支える政策の枠組みはすべて、材料が回収されリサイクルされるかどうかに影響を与えます。
これらの要素が相まって、「プッシュ」メカニズムと呼ばれるもの、すなわち、より優れた設計や明確なルールから、より強固な回収・分別・資金調達モデルに至るまで、リサイクル可能な素材をシステムへと導く実践的な条件を形成しています。具体的な内容は市場によって異なりますが、効果的なリサイクルシステムは、多くの場合、時間をかけて強化できる共通の基盤に依存しています。
「私が自信を持っているのは、効果的なリサイクルシステムに必要な構成要素がすでにわかっているからです。今、私たちに与えられた機会は、これらの要素をより意図的につなぎ合わせ、政策、デザイン、インフラが互いに補完し合い、効果的な取り組みを拡大するために必要な推進力を生み出すことです」と、テトラパックのサステナビリティ業務担当副社長、Kinga Sieradzon は述べています。
すべての食品および飲料用紙容器には、食品を安全に保護するという主要な役割があります。板紙、ポリマー、アルミニウムの層は、傷みやすい食品を冷蔵せずに安全に保ちます。しかし、その設計段階で下された決定は、使用後の展開にも影響を及ぼします。
そのため、デザインはリサイクルシステムにおける最初のプッシュメカニズムの 1 つになります。回収、分別、処理が容易な紙容器は、リサイクル業者にとってより良い出発点となります。また、容器包装メーカーや分別業者から製紙工場や政策立案者まで、バリューチェーン全体における信頼を強化することもできます。
4evergreen の「Circularity by Design Guidelines(設計による循環性ガイドライン)」や、Food and Beverage Carton Alliance の「Design for Recycling Guidelines(リサイクルを考慮した設計ガイドライン)」といった業界ガイドラインは、こうした共通理解の構築に役立っています。これらは、「リサイクルを考慮した設計」が実際に何を意味するかという共通の期待を支え、容器包装メーカー、分別業者、リサイクル業者がすべて同じ定義に基づいて業務を行えるようにします。
「リサイクルを考慮した設計は、もはや開発プロセスの最終段階での検討事項ではありません」とKinga は述べています。「それは、最初から組み込まれる設計原則となっています。バリューチェーン全体で連携すればするほど、リサイクルシステムはより効果的なものになります」。
リサイクルを考慮した設計は、イノベーションと改善の継続的な道のりです。単一のイノベーションだけでリサイクルの課題を解決できるわけではありませんが、設計上の改善の一つひとつが、紙容器の回収、分別、処理を容易にすることで、最初のプッシュ要素を強化することができます。
テトラパックは、容器包装の研究開発に年間約 1 億ユーロを投資しており、その多くは、食品の安全性を損なうことなく、材料構造の簡素化、再生可能材の含有量の向上、およびリサイクル業者による紙容器の処理の容易化を目的としています。
2025 年、テトラパックはアルミニウム層の代わりに紙ベースバリア材を採用した、世界初のジュース用の小分けのパックを発表しました。García Carrión 社は、主力ブランドの DON SIMON 下で、ジュース向け紙ベースバリアを採用したテトラ・ブリック®アセプティック容器 200ml スリムリーフ紙容器を発売しました。この紙容器は、最大 80% が紙、最大 92% が再生可能材で構成されており2、アルミ箔層と化石由来ポリマーを使用したアセプティック紙容器と比較して、カーボンフットプリントを 43% 削減しています1。
紙容器の材料構造を 3 つの主要な材料グループから紙とポリマーの 2 つに簡素化することで、リサイクルシステムの材料品質と回収効率を向上させることができます。 一般に、繊維生産量の高い紙容器は、リサイクル工場にとってより魅力的な素材です。
容器包装のデザインはリサイクルの機会を広げる一助にはなりますが、それだけではリサイクルの成果をもたらすことはできません。素材を回収、分別、リサイクルするには、適切なシステムが必要です。政策は、投資、調整、長期的な進展を支える条件を整えることができるため、最も重要なプッシュメカニズムの 1 つです。
欧州では、包装・容器包装廃棄物規則(PPWR)が、容器包装のリサイクル可能性とリサイクル実績に関する規制の枠組みを定めています。他の多くの市場においても、進化する政策の枠組みは、回収、リサイクル、および循環型経済をより重視するようになっています。拡大生産者責任(EPR)は、この転換を支えることができる主要な政策手段の一つです。EPR は、メーカーが使用後の容器包装の管理に貢献できるようにすることで、投資と長期的な改善のためのより安定した基盤の構築に役立ちます。
しかし、EPR の影響は、その設計や実装方法によって異なります。最も効果的な枠組みは、単に資金を提供するだけにとどまりません。それらは、パフォーマンスの向上、説明責任の促進、バリューチェーン全体の継続的な進歩の支援に役立ちます。市場ごとにインフラ、成熟度、ニーズが異なるため、EPR システムを成功させるには、現地の実情を反映できる柔軟性も必要です。
「EPR は、最良の場合、進歩を強力に後押しする原動力となり得ます」と、テトラパックのサステナビリティ業務担当副社長、Kinga Sieradzon は述べています。「EPR は、回収・分別システムが時間をかけて進化するために必要な実践的な後押しとなり、より価値の高い素材を循環させ続けるという共通の目標の下で、さまざまな利害関係者を結びつけることができます」。
南アフリカは、これまで回収が非公式システムに大きく依存してきた市場で、政策がいかに進展を加速させるのに役立つかを示しています。また、規制、業界の連携、そして実用的なインフラが一体となったとき、いかに迅速に勢いが築かれるかも示しています。
南アフリカでは 2021 年、国家環境管理:廃棄物法に基づき、EPR 法が義務化されました。2023 年、テトラパックは、液体用板紙包装 (LBP) に特化した Petco の EPR スキームに加盟した最初のメンバーとなりました。Petco は、同国で 20 年以上にわたりリサイクルバリューチェーンの構築に携わってきた、定評のあるメーカー責任組織です。この取り組みに参加することで、テトラパックと LBP 業界全体は、法的な EPR 義務を共同で履行する手段を得ました。この取り組みは、59 の自治体で共有インフラとパートナーシップを持つ企業を結びつけることで、個々のコンプライアンスプログラムを実行する際の複雑さやコストを回避するのに役立っています。単独の企業ではリサイクルシステムを構築することはできないため、このような共有体制は重要です。
2024 年には、この取り組みにより 76,000 立方メートルの埋め立て面積が節約されました。これは、2,300 個以上の輸送用コンテナを充填するのに相当する量です。
南アフリカでの取り組みは現在も進行中ですが、すでに適切に設計された EPR 枠組みの可能性を示しています。 規制、信頼できるメーカー責任組織、業界の参加が一体となることで、資材がリサイクルシステムへと流れ込むためのより明確な道筋を築くことができます。
設計、政策、投資、回収、選別インフラのそれぞれが重要な役割を果たしています。しかし、真のプッシュ要素は、それらが相互に連携したシステムの一部として機能したときに生まれます。
単一の取り組みだけでは、リサイクルの成果を変革することはできません。リサイクルを前提に設計された容器包装は、効果的な回収システムに依存し、回収システムは、支援的な政策と持続可能な資金調達に依存しています。また、バリューチェーンの各部分は、他の部分と並行して進化しなければなりません。
「最も重要なのは、個々の行動ではなく、システムのさまざまな部分がどのように連携するかです」と、テトラパックのサステナビリティ業務担当副社長、Kinga Sieradzon は言います。「設計、政策、インフラが連携して機能することで、より多くの素材が回収・再生され、循環し続けるための条件が整います」。
これらは、素材をリサイクルのバリューチェーンへと導くための条件です。しかし、回収と分別はその一部にすぎません。リサイクルシステムが持続的な価値を生み出すためには、回収された素材に対して堅調な最終市場と持続的な需要が必要です。そこからが、次の章の始まりです。
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