食品イノベーションの本拠地

新しい味と食感の試作、既存レシピの更新、テトラ・リカルト® 容器向けの新製品開発などをお望みですか?そうであれば、是非テトラパックの食品開発センターにお越しください。設備の整ったパイロット規模の施設には、食を知り、食を愛する、経験豊富で情熱的なシェフと食品開発者が常駐しています。彼らが、消費者のニーズを満たす製品の開発を進めるお客様を支援します。お客様がスウェーデンにまで来られない場合は、テトラパックがお客様の工場をお訪ねします。

食品イノベーションの本拠地

新しい味と食感の試作、既存レシピの更新、テトラ・リカルト® 容器向けの新製品開発などをお望みですか?そうであれば、是非テトラパックの食品開発センターにお越しください。設備の整ったパイロット規模の施設には、食を知り、食を愛する、経験豊富で情熱的なシェフと食品開発者が常駐しています。彼らが、消費者のニーズを満たす製品の開発を進めるお客様を支援します。お客様がスウェーデンにまで来られない場合は、テトラパックがお客様の工場をお訪ねします。

食品開発センターの概要

トライアル - テトラパックのセンターまたはお客様の工場

スウェーデンのルンドにあるパイロット施設をお訪ねください。そこには、前処理装置、充填機、シール装置、レトルト殺菌装置がすべて完備されています。または、モバイルテストユニットを使用してお客様の工場で試作することもできます。

テトラパックの専門知識の活用

調理済み食品、ソース、スープ、ペットフード、離乳食、トマトの調理品、豆、果物、野菜などいずれを製造する場合でも、テトラパックの経験豊富な食品専門家と情熱的なシェフがお客様を支援します。

お客様を全力で支援

新製品の開発や既存製品の活性化をご希望の場合、テトラパックはインスピレーションの提供、新しいレシピのテスト、サンプルの作成、結果を検証するための試食セッションの実施などで全面的にサポートします。

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FDC のプロセスの解説画像

スウェーデンのルンドにあるテトラパックの食品開発センター(FDC)では、食品メーカーはテトラパックのシェフや専門家と一緒に新しいレシピを開発し、新製品のサンプルを製造できます。しかし、実際に試作のプロセスはどのように機能するのでしょうか? 解説画像をダウンロードして、食品のアイデアを実現するための 6 つのステップをご覧ください。

図像化したイメージ、レシピの確認

食品のカテゴリー

ナチョスを添えたトマトサルサ

トマトの加工処理と製造

トマトの加工処理と製造

トマトの生産と加工のカテゴリーが拡大する一方で、メーカーに対する要求も高まっています。テトラパックのソリューションは、製品の標準化を支援します。

テトラ・リカルト容器の中の豆

豆製品と加工処理

豆製品と加工処理

テトラ・リカルト容器は、ほぼ再生可能な素材で作られ、e コマース用に最適化された、豆製品容器の代替品となる革新的で持続可能な食品用包装容器です。

ボウルに盛られたベビーフード

ベビーフードの製造と加工処理

ベビーフードの製造と加工処理

ベビーフードの製造に関しては、テトラパックには、ベビーフードを製造し滑らかなピューレにも粒状のピューレにも対応した容器包装を実現する、柔軟で効率的かつコスト効率が高いソリューションがあります。

テトラ リカルト紙容器に入ったスイートコーン

野菜の製造と加工処理

野菜の製造と加工処理

缶や瓶からの移行 – テトラ リカルト紙容器は、消費者に人気の、気候への影響が少ない調理済み野菜のための革新的な食品用包装容器です。

ネコとテトラ・リカルト紙容器に充填されたペットフード

ペットフードの製造と加工処理

ペットフードの製造と加工処理

ネコと小型犬向けのウェットタイプのペットフード製造用のテトラ・リカルト容器は、ほぼ再生可能な素材が使用され、より持続可能な容器に対する消費者の要求に応えています。

サラダと一緒にお皿に盛られたラザニア

調理済み食品と惣菜の製造

調理済み食品と惣菜の製造

テトラ・リカルト容器は、調理済み食品の加工処理や調理済みソース用容器の理想的な包装の代替品で、お客様、小売業者、消費者、地球のいずれもがメリットを得ることができます。

一杯のスープ

スープの製造と加工処理

スープの製造と加工処理

スープの製造は急速な発展を遂げている革新的なカテゴリーです。当社の最適化されたソリューションは、なめらかなスープから粒状スープまで、多様なベビーフードの生産を可能にします。

オレンジマーマレード

フルーツ調理品と紙容器

フルーツ調理品と紙容器

テトラパックのソリューションは、お客様の製品イノベーションを引き出し、ジャム、マーマレード、フルーツピューレなどの広範囲なフルーツ調理品をより効率的に製造するうえで支援します。

製品イノベーションについて詳しくはこちら

ファンタジーな包材印刷用デザイン

製品のイノベーション

お客様の現在のビジョンが何であれ、テトラパックはお客様とともに、またお客様のために、より強靭で収益性の高い未来を築く革新に全力を尽くします。

製品開発に携わる、パイロットプラントの人々

プロダクトディベロップメントセンター

産業規模の製造に向けた新しいレシピのテストを計画していますか? あるいは、様々な食品加工処理技術の評価を計画していますか? テトラパックのパイロットプラントには、必要なものがすべてそろっています。

カスタマーイノベーションセンターの女性

共創の旅

テトラパックも、お客様も、それぞれがパズルのピースを持っています。テトラパックの知識とインサイトを結集して、新たな解決策を見出し、実現しましょう。

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サービス エンジニアのトレーニング

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