食品イノベーションの本拠地

新しい味と食感の試作、既存レシピの更新、テトラ・リカルト®紙容器向けの新製品開発などをお望みですか?そうであれば、是非テトラパックの食品開発センターにお越しください。設備の整ったパイロット規模の施設には、食を知り、食を愛する、経験豊富で情熱的なシェフと食品開発者が常駐しています。彼らが、消費者のニーズを満たす製品の開発を進めるお客様を支援します。お客様がスウェーデンにまで来られない場合は、テトラパックがお客様の工場をお訪ねします。

食品イノベーションの本拠地

新しい味と食感の試作、既存レシピの更新、テトラ・リカルト®紙容器向けの新製品開発などをお望みですか?そうであれば、是非テトラパックの食品開発センターにお越しください。設備の整ったパイロット規模の施設には、食を知り、食を愛する、経験豊富で情熱的なシェフと食品開発者が常駐しています。彼らが、消費者のニーズを満たす製品の開発を進めるお客様を支援します。お客様がスウェーデンにまで来られない場合は、テトラパックがお客様の工場をお訪ねします。

食品開発センターの概要

トライアル - テトラパックのセンターまたはお客様の工場

スウェーデンのルンドにあるパイロット施設をお訪ねください。そこには、前処理装置、充填機、シール装置、レトルト殺菌装置がすべて完備されています。または、モバイルテストユニットを使用してお客様の工場で試作することもできます。

テトラパックの専門知識の活用

調理済み食品、ソース、スープ、ペットフード、離乳食、トマトの調理品、豆、果物、野菜などいずれを製造する場合でも、テトラパックの経験豊富な食品専門家と情熱的なシェフがお客様を支援します。

お客様を全力で支援

新製品の開発や既存製品の活性化をご希望の場合、テトラパックはインスピレーションの提供、新しいレシピのテスト、サンプルの作成、結果を検証するための試食セッションの実施などで全面的にサポートします。

The content couldn’t be loaded. Please refresh the page or try again later.

FDC のプロセスの解説画像

スウェーデンのルンドにあるテトラパックの食品開発センター(FDC)では、食品メーカーはテトラパックのシェフや専門家と一緒に新しいレシピを開発し、新製品のサンプルを製造できます。しかし、実際に試作のプロセスはどのように機能するのでしょうか? 解説画像をダウンロードして、食品のアイデアを実現するための 6 つのステップをご覧ください。

図像化したイメージ、レシピの確認

食品のカテゴリー

夕食にパスタを食べる家族

トマト調理品

トマト調理品

食品加工処理、無菌処理、レトルト対応紙容器のソリューションを統合し、トマト調理品に対する需要を把握し、複雑さを軽減し、効率を高め、成長を促進しましょう。
豆を料理する家族

テトラ・リカルトは、スペース効率が高く、eコマース向けに最適化された、豆製造向けの革新的で便利な食品用紙容器の代替品です。
ボウルに盛られたベビーフード

ベビーフード

ベビーフード

ベビーフードの製造に関しては、テトラパックには、ベビーフードを製造し滑らかなピューレにも粒状のピューレにも対応した容器包装を実現する、柔軟で効率的かつコスト効率が高いソリューションがあります。
キッチンで料理するカップル

野菜

野菜

テトラ・リカルトは、常温保存食品のバリューチェーン全体で付加価値を提供する、革新的で画期的な野菜向け食品用紙容器です。
犬への給餌、テトラ・リカルト紙容器に入ったペットフード

ペットフード

ペットフード

テトラ・リカルト紙容器でウェットタイプのペットフードの成長を促進しましょう。この紙素材で作られた代替品は、複雑さを回避して気候への影響を削減し、メーカーの競争力を強化します。
キッチンで食品を調理する女性、テトラ・リカルト紙容器に入った調理済み食品

調理済み食品および調理済みソース

調理済み食品および調理済みソース

テトラ・リカルトは、調理済みの食品やソースに理想的な食品用紙容器で、小売業者、メーカー、受託包装業者、そして消費者にメリットをもたらします。
テトラ・リカルト紙容器に入った調理済み食品を調理する母子

スープ

スープ

スープは急速に成長しているカテゴリーです。テトラパックの食品加工処理および容器包装ソリューションを使用すると、常温保存が可能な幅広い製品でビジネスを成長させることができます。
レモンマーマレード

フルーツ調理品

フルーツ調理品

テトラパックのソリューションは、お客様の製品イノベーションを引き出し、ジャム、マーマレード、フルーツピューレなどの広範囲なフルーツ調理品をより効率的に製造するうえで支援します。

製品イノベーションについて詳しくはこちら

ベンチの上にある白い紙容器

製品のイノベーション

お客様の現在のビジョンが何であれ、テトラパックはお客様とともに、またお客様のために、より強靭で収益性の高い未来を築く革新に全力を尽くします。
製品開発に携わる、パイロットプラントの人々

プロダクトディベロップメントセンター

産業規模の製造に向けた新しいレシピのテストを計画していますか? あるいは、様々な食品加工処理技術の評価を計画していますか? テトラパックのパイロットプラントには、必要なものがすべてそろっています。
カスタマーイノベーションセンターの女性

共創の旅

テトラパックも、お客様も、それぞれがパズルのピースを持っています。テトラパックの知識とインサイトを結集して、新たな解決策を見出し、実現しましょう。