新しい食品は、エキサイティングでユニークな機会に満ち溢れ、急速に発展している産業です。バイオマスと精密発酵は、増加する世界人口に食糧を供給する可能性があるだけでなく、影響力があり繁栄する市場で地位を確立する機会を企業にもたらします。
テトラパックは、食品分野での数十年にわたる経験とイノベーションをこのバイオテクノロジー分野で活かし、リスクと総所有コスト(TCO)を最小限に抑えつつ、消費者へ高品質な製品を届けるエンドツーエンドのソリューションを提供しています。また、公共、民間、学術の分野にわたる国際ネットワークと協力して、業界の発展と課題解決に取り組んでいます。
近年、新しい食品の製造の最先端は、精密発酵プロセスとバイオマス発酵プロセスです。テトラパックは、食品および飲料の製造における経済的、社会的、環境的な課題に対応するためには、このようなイノベーションが不可欠であると信じています。テトラパックの食品加工処理ソリューション&機器担当の執行副社長、Charles Brand が、この分野でテトラパックが積極的な役割を果たした理由を語る動画をご覧ください。
近年、新しい食品の製造の最先端は、精密発酵プロセスとバイオマス発酵プロセスです。テトラパックは、食品および飲料の製造における経済的、社会的、環境的な課題に対応するためには、このようなイノベーションが不可欠であると信じています。テトラパックの食品加工処理ソリューション&機器担当の執行副社長、Charles Brand が、この分野でテトラパックが積極的な役割を果たした理由を語る動画をご覧ください。