テトラパックと協力を通して、植物性飲料を探索する過程で、この道 40 年以上の専門家のアドバイスを得ることができます。テトラパックは、最適な原材料や原料の選択から、効率的な食品加工処理、包装、植物性飲料の市場投入を成功させるまで、あらゆるステップの最適化をお手伝いします。
それがテトラパックの強みです。
植物由来のカテゴリーは成長を続けているのでイノベーションが不可欠です。適切なソリューションと柔軟なアプローチで植物由来の製品を多様化しましょう。
植物由来飲料の成功は、原材料、サプライヤー、技術、製品、マーケティング、専門知識など、多くの要因に依存します。あらゆるステップで当社がどのように支援できるかをご覧ください。
お客様が目にするものは、スチールの機器、すなわちハードウェアです。何十年にもわたって蓄積された植物性食品の加工処理および容器包装の専門知識と、食品産業の高度なオートメーション、そして世界中の何千もの工場を維持し最適化してきた経験を組み合わせることで、植物由来飲料製造のための屈指の統合されたトータルシステムのソリューションが生まれます。テトラパックは、お客様のお望みの品質を可能な限り低い総所有コストで提供できます。
動画で詳細をご覧ください。
お客様が目にするものは、スチールの機器、すなわちハードウェアです。何十年にもわたって蓄積された植物性食品の加工処理および容器包装の専門知識と、食品産業の高度なオートメーション、そして世界中の何千もの工場を維持し最適化してきた経験を組み合わせることで、植物由来飲料製造のための屈指の統合されたトータルシステムのソリューションが生まれます。テトラパックは、お客様のお望みの品質を可能な限り低い総所有コストで提供できます。
動画で詳細をご覧ください。
考案されたテトラパックの植物由来食品加工処理ソリューションでは、エネルギーと水の消費量を最小限にし、廃棄物を軽減できます。しかも製品の品質を損なうことはありません。低温でオーツ麦酵素を不活性化する方法や直接熱処理(蒸気注入)から間接熱処理に切り替える方法など、製品への影響を低減しコストを削減する方法についてはご相談ください。
消費者は常に完璧な製品を求めており、混合は、それを保証する主要な部分です。テトラパックの幅広い機器のラインは、この重要なステップを習得するために役立ちます。
バッファータンクは、ライン上の製品を一次的に貯蔵することで、工程のバランスを保ちます。アセプティック製品とチルド製品用のテトラパックのタンクは、効率を向上させ、製品ロスを削減します。
色、フレーバー、ビタミンなど、アセプティック定量添加がもたらすさまざまなメリット。テトラパックの定量添加のソリューションは、同じ成分の定量添加から充填前の注入まで、あらゆるニーズに対応しています。
テトラパックの遠心分離機は、お客様の目的が牛乳の分離処理であっても 100% 果汁から粒子を取り除く処理であっても、優れた製品の品質、効率性および柔軟性を提供します。
テトラパックは大豆からお茶を製造? テトラパックの半連続の抽出システムはがお茶を冷たく清澄に保ち、一方、大豆機器が大豆の抽出物を洗練されたプロセスで濃縮します。
UHT 処理は、時間と温度によって決まります。テトラパックの直接加熱式のオプションが製品の高い品質を提供する一方、間接加熱式はコスト効率を最大化します。
殺菌は、製品を安全に保ち、品質保持期間を延長し、腐敗を軽減しますが、製品の特性を変えるために使用することもできます。テトラパックの低い TCO(Total Cost of Ownership:総所有コスト)のソリューションは、お客様のあらゆるニーズに対応します。
消費者がますます植物由来を選ぶようになった理由、そして注目される成分や機能性表示が気になりませんか? そこで、テトラパックが消費者に聞いてみました。この動画では、消費者の方々の声をご紹介します。
消費者がますます植物由来を選ぶようになった理由、そして注目される成分や機能性表示が気になりませんか? そこで、テトラパックが消費者に聞いてみました。この動画では、消費者の方々の声をご紹介します。