植物性飲料の生産を改善し、生産量の増加と TCO の削減を実現

既存の設備のパフォーマンスを向上させましょう。リソースと生産能力をより効率的に活用し、生産量を増やしながらコストを抑制します。

充填包装ライン上のキャップ付き紙容器と、それに重なる「11%」の文字。

コスト効率の向上

TCO を最大 11% 削減し、同じ量の原材料からオーツ麦飲料を最大 25% 多く生産します1。

製造ラインの上の植物由来飲料用紙容器と、それに重なる「43%」の画像

あらゆる原料を最大限に活用

全粒大豆の加工により、製品歩留まりを最大 43% 向上させ、おから廃棄をゼロにします2。

ビール粕を持つ作業員と、それに重なる「-23% 」の文字。

環境負荷を低減

同じサイズと形状の標準紙容器と比較して、CO2 排出量が 23% 削減されます3。

生産の基盤を強化し、パフォーマンスと成長を促進

TCO とオペレーション上のリスクを抑えながらパフォーマンスを強化するデジタルソリューション、点検、的を絞った改善により、既存の生産体制からより多くのメリットを得ることができます。

 

次のビジネスチャンスが訪れた際には、テトラパックの専門家が、原材料をテストしてレシピを開発し、生産ラインの変更計画の策定を支援し、新製品や新しい包装フォーマットを商業規模まで導きます。

植物由来製品の世界を詳しく見る

淡い青色を背景にして置かれたオーツ麦フレークに囲まれた、植物由来のオーツ麦飲料の紙容器。

オーツ麦

オーツ麦

オーツ麦は、確かな生産ノウハウに支えられた、定評のある人気食材です。お客様の配合や製造ニーズに合わせて設計されたソリューションをご覧ください。

水色を背景にして置かれた大豆に囲まれた、植物性豆乳飲料の紙容器。

大豆

大豆

大豆製品はすでに定着していますが、今もなお進化を続けています。従来の抽出大豆に加え、全粒大豆を使用することで、最終製品において大豆をより有効活用する新しい方法が生まれています。

水色を背景にして置かれたビール粕に囲まれた、植物由来のビール粕飲料の紙容器。

ビール粕

ビール粕

ビール粕の食物繊維とタンパク質の可能性、および植物性飲料の製造プロセスをこれに適合させるために必要な要素についてご覧ください。

水色を背景に置かれた大豆に囲まれた、大豆を原料としたヨーグルトタイプの植物性マンゴー飲料の紙容器。

ヨーグルトタイプの製品

ヨーグルトタイプの製品

発酵によって、製造上の課題が変化します。配合と加工処理制御が、お客様が求める食感と一貫性を達成するうえでどのように役立つかをご覧ください。

水色を背景にして置かれたココナツの果肉とココナツウォーターの紙容器。

ココナツ

ココナツ

ココナツには独自の加工要件があります。配合から製造まで、お客様が求める製品特性を実現するためのソリューションと専門知識をご覧ください。

水色を背景にして置かれたエンドウ豆に囲まれた、植物性のオーガニックエンドウ豆飲料の紙容器。

エンドウ豆

エンドウ豆

エンドウ豆は、植物性食品の分野に新たな可能性を切り開いています。原料や製造したい製品に合わせて、加工方法をどのように調整できるかをご覧ください。

水色を背景にして置かれた米粒に囲まれた植物性の米飲料の紙容器。

米

米

米は広く入手可能ですが、デンプン含有量が高いため、加工が難しい場合があります。テトラパックの応用に関する知識は、適切な加工処理の確立をお手伝いします。

植物由来ブランドの強化を目的とした紙容器デザイン

植物由来の飲料は傷みやすいため、製品の品質を守るためには、加工処理と容器包装が連携して機能する必要があります。最適な容器は、製品の特徴と製造方法に適合する必要があります。

 

テトラパックの紙容器のポートフォリオは、様々な植物由来の製品やポートフォリオのニーズに合わせて、幅広いフォーマットからお選びいただけます。

植物由来製品のビジネス競争力を高める

紙容器のイノベーション、加工処理、スマートファクトリー技術、エキスパートサービスを組み合わせて、植物由来製品の開発、製造、改善方法を強化しましょう。

新鮮なニンジン、トマト、そして豆乳、ブルーベリー風味のヨーグルトタイプ飲料、ビール粕飲料など植物由来の飲料の 3 つのカラフルな紙容器が入った買い物かご。

新しいフォーマットで製品ポートフォリオを拡大

新しいフォーマットで製品ポートフォリオを拡大

様々な紙容器サイズ、形状、開け口で植物由来製品のラインナップを拡大しましょう。お客様の製品計画に合致し、生産体制と連携できるフォーマットを検討してください。

配管、プラットフォーム、安全手すりに囲まれたステンレス製の加工タンク。

新しい製品要件に合わせて生産ラインを調整する

新しい製品要件に合わせて生産ラインを調整する

既存の生産設備の多くは、異なる植物由来原料やレシピに合わせて調整可能です。テトラパックは、お客様が製造したい製品に合わせて生産ラインを最適化するために必要な変更点を特定するお手伝いをいたします。

加工処理施設の制御盤の横でタブレットを確認する 2 人の従業員。

デジタルソリューションでより良い意思決定を

デジタルソリューションでより良い意思決定を

テトラパック®ファクトリー OS™ は、工場全体の生産データを統合し、チームにパフォーマンスの全体像と実用的なインサイトを提供することで、より適切な意思決定を支援します。

生産機械の作業中に耳栓を着用し微笑む女性。

点検で確実なパフォーマンスを実現

点検で確実なパフォーマンスを実現

テトラパック®アドバンスド契約は、性能保証とリスク分担をカスタマイズされたサービスモデルに組み込み、時間の経過とともに測定可能な改善を追跡します。

植物由来飲料用機器

考案されたテトラパックの植物由来食品加工処理ソリューションでは、エネルギーと水の消費量を最小限にし、廃棄物を軽減できます。しかも製品の品質を損なうことはありません。

低温でオーツ麦酵素を不活性化する方法や直接熱処理(蒸気注入)から間接熱処理に切り替える方法など、製品への影響を低減しコストを削減する方法についてはご相談ください。

淡い青色の背景を背にしたステンレス製の配管、タンク、制御機器を備えたテトラパックの間接式 UHT 食品加工処理ユニット。
Tetra Pak A3/Flex

Tetra Pak® A3/Flex

Tetra Pak® A3/Flex

Aseptic filling machine with easy conversion between different package types, shapes, sizes and closures. High food safety (unique aseptic process FDA filed).
Tetra Pak A3/CompactFlex

Tetra Pak® A3/CompactFlex

Tetra Pak® A3/CompactFlex

Aseptic filling machine with compact design for any production space. Unique FDA-filed aseptic process for the highest food safety and flexibility.
Tetra Pak A3/Speed

Tetra Pak® A3/Speed

Tetra Pak® A3/Speed

Aseptic filling machine with high package output, low operational cost and high food safety (unique aseptic process FDA filed).
Tetra Pak A1 for TCA

Tetra Pak® A1 for Tetra Classic® Aseptic

Tetra Pak® A1 for Tetra Classic® Aseptic

Filling machine for aseptic packaging of liquid food. Reliable machine, simple for one person to operate. Low unit cost and easy conversion between 5 sizes.
Tetra Pak E3/Speed filling machine

Tetra Pak® E3/Speed

Tetra Pak® E3/Speed

High capacity filling machine for Tetra Brik® Aseptic Edge family packages equipped with eBeam sterilisation technology.
Tetra Pak E3/Speed Hyper

Tetra Pak® E3/Speed Hyper

Tetra Pak® E3/Speed Hyper

Discover the Tetra Pak® E3/Speed Hyper, the world's fastest carton packaging machine, offering speed, cost savings, and lower environmental impact.
Tetra Pak TT/3 XH IC

Tetra Pak® TT/3 XH IC

Tetra Pak® TT/3 XH IC

Flexible, dual filling machine for Tetra Top packages with One Step Opening and integrated capping unit with a capacity of 9000 packages/hour.
Tetra Pak TR/27 XH

Tetra Pak® TR/27

Tetra Pak® TR/27

High performing filling machine producing Tetra Rex gable top cartons for chilled products with extended hygiene. Secure food safety with best-in-class hygiene
Tetra Pak TR/28 XH, Tetra Rex filling machine

Tetra Pak® TR/28

Tetra Pak® TR/28

High-capacity filling machine producing Tetra Rex gable top cartons for chilled products with extended hygiene. Secure food safety with best-in-class hygiene.
Tetra Pak TR/G7

Tetra Pak® TR/G7

Tetra Pak® TR/G7

Tetra Pak® TR/G7 is a low cost, easy-to-operate high performance filling machine for chilled distribution. Designed for for Tetra Rex® carton packages.

現在、植物由来製品を牽引している要因を掘り下げる

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1. https://www.tetrapak.com/solutions/integrated-solutions-equipment/integrated-lines/plant-based-lines/best-practice-line-for-oat-beverages
2. https://indd.adobe.com/view/6142ad26-f0f2-4914-8d2a-57524fba0b23
3. https://indd.adobe.com/view/beb41d91-1dd1-4f6b-952d-7621d6df8e53