2020-04-16

新型コロナウィルス感染症による自粛期間も継続して生徒に必要な栄養を提供

新型コロナウィルス感染症による世界中の学校の休校は、生徒の健康と栄養に大きな影響を与えるリスクがあります。 WFP (世界食糧計画)、FAO (国連食糧農業機関)、およびGCNF (世界児童栄養基金) などの主要なグローバル機関は、学校が閉鎖されているにもかかわらず、子どもたちに栄養を摂ってもらおうと政府に積極的に働きかけています。

「私たちの優先事項は、お客様や関係者と協力して食品サプライチェーンを確実に維持することです。そのため、私たちは地元や地域の関係機関や関係者と連絡を取り合い、世界中の学校給食プログラム (SFP) で使用されている革新的なソリューションやベストプラクティスを共有しています」と、テトララバルのフード・フォー・ディベロップメント・ディレクター、ラファエル・ファブレガ氏は述べています。  たとえば、中国では、テトラパックは、教育省、農業省、中国乳業協会の顧客と積極的に協働して、確実に学校へ牛乳を配達し、自宅に留まっている子供たちへも支給を続けています。

そのために、両親が学校から牛乳を受け取る方法を2つ設定し、学校の牛乳を注文し生徒の家へ配布する「オンライン注文」と「接触のない配送」も用意しています。これには、ID、学校、クラス、保護者の連絡先番号などの学生の一般情報が必要です。 配達担当者は、牛乳を指定された保管キャビネットに保管し、携帯電話でパスワードを提供します。このパスワードを使用してキャビネットを開き牛乳を収集します。 受け取る人と配達する人が直接顔を合わせることはありません。