Zorluğu anlamak: Döngüsel ekonomiye duyulan ihtiyaç

Malzeme bilimi dünyasında bir malzemenin yapısı, işlevinin anahtarıdır. Yeni ürünlere artan talep, ticari ölçekte günlük uygulamalara dayanabilecek gelişmiş sürdürülebilir özelliklere sahip yeni malzemelere yönelik talebi artırıyor.

Son 50 yılda küresel maden çıkarma ve atık üretimi hızla artarak1, birçok çevresel krize neden oldu. "Döngüsel ekonomi" düşüncesi, "al, yap, at" kalıplarını, kaynakları kapalı bir kullanım ve yeniden kullanım döngüsünde tutan bir yaklaşımla değiştirerek bu krizlerin hafifletilmesine yardımcı olabilir.

Bununla birlikte gerçek sürdürülebilirlik, malzeme girdilerini ve çıktılarını en aza indirmekten daha fazlasıdır. Örneğin, herhangi bir malzeme kaybı olmadan bir ambalaj parçasını sonsuza kadar geri dönüştürebilen bir teknoloji düşünün. Bunun döngüsel ekonomi ilkelerine uygun olacağı ve dolayısıyla sürdürülebilir olarak kabul edileceği düşünülebilir. Ancak bu varsayımsal yöntemin yüksek enerji ihtiyacı olabilir ya da belki de ambalajın uzaktaki bir proses merkezine taşınmasını gerektirebilir. Sonuç olarak, sürdürülebilirliğini zayıflatacak girdiler (enerji ve bu enerjiyi üretmek için kullanılan malzeme) ve çıktılar (enerji kullanımı ve ulaşımdan kaynaklanan kirlilik) ortaya çıkabilir.

Bu durum göz önünde bulundurulduğunda, malzemelerin ve tasarımın sürdürülebilir olmasını ve paketlemenin döngüsel bir ekonomi ile uyumlu olmasını sağlamak üzere dikkat edilmesi gereken üç alan bulunuyor.

Odaklanılması gereken üç alan

Earth icon

Kaynak çıkarmayı en aza indirmek

Paketlemeyi üretmek için kullanılan kaynakların etkisini azaltmak, paketin döngüselliğe ve sürdürülebilirliğe doğru ilerlemesini sağlar. Farklı malzeme girdilerinin önemli ölçüde farklı etkileri vardır: Fosil bazlı plastiklerin oluşması milyonlarca yıl alırken, bitki bazlı malzemelerin oluşması belki de sadece birkaç yıl sürer.

Waste icon

Atığı en aza indirmek

Geri dönüşüm yoluyla malzemeyi döngüsel ekonomide tutun. Bunu yapmak daha fazla kaynak çıkarma ihtiyacını hafifletir; atık ve kirliliğin çevresel ve sosyal sonuçlarını azaltır.

Rising arrow icon

Kaynak verimliliği

Malzemeyi döngüsel ekonomi içinde tutmak için kullanılan kaynakların (örneğin enerji ve su) aşırı miktarda olmaması önemlidir. Malzemeleri sistemde tutmak için yapılan her türlü çalışmada kaynak verimliliğinin sağlanması gerekir.

Giderek artan bir nüfus için önem taşıyan sorular

Dünya nüfusu her zamankinden daha hızlı artıyor ve gezegeni daha güvenli, daha sürdürülebilir ve daha adil bir şekilde beslemeye devam edebilmemiz için çok sesliliğe ve parlak zihinlere ihtiyaç duyuluyor.

 

Bu kısa videoda uzmanlarımızın ve birlikte çalıştığımız kişilerin geleceğin çözümlerini bulmak üzere sorduğu sorulardan birkaçı vurgulanıyor.

 

Giderek artan bir nüfus için önem taşıyan sorular

Dünya nüfusu her zamankinden daha hızlı artıyor ve gezegeni daha güvenli, daha sürdürülebilir ve daha adil bir şekilde beslemeye devam edebilmemiz için çok sesliliğe ve parlak zihinlere ihtiyaç duyuluyor.

 

Bu kısa videoda uzmanlarımızın ve birlikte çalıştığımız kişilerin geleceğin çözümlerini bulmak üzere sorduğu sorulardan birkaçı vurgulanıyor.

 

İş birliğine dayalı yenilik iş başında

Günümüzde iş birliği

Woman  speaking

Nihai paket

Dünyanın en sürdürülebilir gıda paketini üretmek için çalışıyoruz2. Tetra Pak ve karton üreticisi BillerudKorsnäs ile yaptığımız söyleşide bunun tam olarak ne anlama geldiğini öğrenin.

Man speaking

Yiyecek ve içecek paketlemeleri için daha iyi bir bariyer

Plastik, gıda paketlemede kullanılan çok etkili bir bariyer olmuştur, ancak artık gıda güvenliğini de korurken fosil bazlı katmanları azaltmaya başlamanın ve nihayetinde bunları lifle değiştirmenin zamanı geldi.

Woman  speaking

Daha az plastik talebine yanıt vermek

Tüketiciler ambalajlarında daha az plastik istiyor. Daha yüksek lif malzemesi oranı kullanmak da bunun yanıtlarından birini oluşturuyor.

Odak alanlarını keşfedin

Woman grocery shopping

İsrafı azaltmak

Gıda israfını en düşük düzeyde tutmak, gıda üretiminin çevremiz üzerindeki etkilerini azaltır, herkes için daha fazla gıda sağlar ve hem üreticiler hem de tüketiciler için maliyetleri düşürür.

A hand holding a tomato

Gıda üretimi

Enzimler, zenginleştirme ve hatta böcekler. Bunlar ve daha birçok yenilikçi çözüm, 2050 yılına kadar hayvansal protein ihtiyacında tahmini %70'lik bir artışı da içeren küresel gıda üretimi zorluklarının üstesinden gelmek için gerekli olacak.

  1. Birleşmiş Milletler Çevre Programı. Global resources outlook: 2019.
  2. Bu, tamamıyla yenilenebilir veya geri dönüştürülmüş malzemelerden yapılıp sorumlu bir şekilde tedarik edildiği için gezegenimizin iklimini, kaynaklarını ve biyolojik çeşitliliğini koruyup onarmaya destek olan; karbon nötr üretime ve dağıtıma katkıda bulunan; kullanışlı ve güvenli olduğu için esnek ve dirençli bir gıda sistemi kurmaya yardım eden, tamamen geri dönüştürülebilir kartonlar üretmek anlamına gelir.