Yeniliğin uygun maliyetle buluştuğu yer:

Obour Land: Yenilikçilik performansı

Bir aile şirketi olan Obour Land, 1997 yılında Müh. Mohammed Hamed tarafından kuruldu. Başından beri yenilik ve farklılaşma şirketin başarısının anahtarı oldu. Yaklaşık on yıl önce kartonlarda beyaz peynir tanıtımından bu yana, Obour Land'in bu segmentteki işleri istikrarlı bir şekilde büyüdü ve şu anda yaklaşık %40 pazar payıyla Mısır'ın en büyük oyuncusu. Şirket daha yakın zamanlarda sıvı süt ürünleri (LDP), nektarlar ve diğer içecekleri kapsayacak şekilde genişleyerek birkaç yeni SKU'yu piyasaya sürdü.

Büyüme için güçlü bir platform

Obour Land ve Tetra Pak, şirketin beyaz peynirini karton paketlerde piyasaya sürdüğü 2008'den beri birlikte çalışıyor. Sağlam bir iş ilişkisi, büyüme için güçlü bir platform olduğunu kanıtladı: Obour Land, art arda en az beş yıldır Tetra Pak'ın Mısır'daki en hızlı büyüyen müşterileri arasında yer alıyor.

Doymuş bir pazarda bir boşluk bulma

Beyaz peynir, onu lezzetli ve kullanışlı bir beslenme kaynağı olarak gören Mısırlı tüketicilerin temel besini. Bununla birlikte, giderek bir emtia ürünü olarak görülmeye başlandı ve Obour Land, pazar lideri olarak yenilik için çok az alan sunan doymuş bir pazarda bir olgunluk noktasına ulaştı.

Bu nedenle, Tetra Pak ekibiyle yakın bir şekilde çalışarak, özellikle işlenmiş peynire odaklanmak yoluyla büyüme fırsatlarını keşfetmeye başladılar. Mevcut ürünlerin iki kategoriye ayrıldığını fark ettiler (kullanışlı ama pahalı ya da uygun fiyatlı ama tüketici dostu değil) ve doğru fiyat noktasında kolaylık sunarak Mısırlı tüketiciler için kitlesel çekiciliği olan bir ürün geliştirmeye karar verdiler.

İşlevsellik, rahatlık ve uygun maliyet

Öncelikle, üstesinden gelinmesi gereken teknik bir zorluk vardı: Müşterinin mevcut Tetra Pak^® A1 platformunun işlenmiş beyaz peynirin paketlenebilmesi için uyarlanması gerekiyordu. Lund'daki Ürün Geliştirme Merkezimiz, bunu mümkün kılacak yeni teknolojiler geliştirmek için ekiple yakın bir şekilde çalıştı.

Tercih edilen paket olan Tetra Fino Aseptik 100 U, işlevsellik, rahatlık ve uygun maliyetin mükemmel karışımını sundu. Bu ürün, uzun ömürlü bir paket olarak bu besleyici atıştırmalığı soğutmaya ihtiyaç duymadan taze tutuyor. Bu aynı zamanda ürünün, genellikle soğutulmuş raf alanına sahip olmayan daha küçük, daha geleneksel perakende mağazalarında satılabileceği anlamına geliyor. Paketin kullanımı da çok rahattır: Köşeyi yırtmanız ve doğrudan ekmeğe veya bir tabağa sürmeniz yeterlidir.

Bir pakette en az dört sandviçe yetecek ürün bulunuyor, bu da onu aileler için iyi bir ekonomik tercih haline getiriyor. "Mafrouda" adı, kelimenin tam anlamıyla "sürme" anlamına geliyor. Fikir, bunun tüm kategori için genel bir ad olacağı ve böylece Obour Land ürününün profilini yükselteceği. İlk tanıtımda sade krema, çedar ve rumi (yerel bir Mısır peyniri) olmak üzere üç aroma bulunuyordu ve bunu çikolata ve susam ezmesi (Halawa Tehinya) olmak üzere iki tatlı aroma izledi

Olumlu bir tepki

360° tanıtım kampanyası, numune etkinlikleri, mağaza içi etkinleştirmeler, TV reklamları, reklam panoları ve dijital kampanyaları içeriyor. TV reklamları, özellikle "hareket halindeyken" olmak üzere farklı tüketim durumlarına ve mükemmel işlevsellik ile uygun fiyat noktasının birleşimine odaklanıyor.

Ürünü ülke çapında, hem daha küçük geleneksel mağazalara hem de daha büyük perakendeciler ile süpermarketlere dağıtmak planlanıyor. Paketler geleneksel mağazalarda tek tek satılacak ve karton bir teşhir ünitesi olarak ikiye katlanacak, bununla birlikte daha büyük mağazalarda ise çoklu paketler halinde satılacak. Gerçek satış rakamları için henüz çok erken olsa da, tüketicilerin yeni ürüne verdiği ilk tepki son derece olumlu.