Bira posası: değerli bir yan ürün

Bira posası, bira üretimi sonucunda oluşan bir yan üründür. Lif ve protein açısından zengindir, ancak şeker oranı çok düşüktür. Her yıl yaklaşık 40 milyon ton bira posası üretiliyor ve büyük çoğunluğu hayvan yemi veya biyogaz olarak kullanılıyor. Kalanı ise şimdiye dek çöpe gidiyordu. Ancak bu durum değişti. Artık bu yan ürünü gıda endüstrisinde kullanılır hale getiriyoruz. Bira posasının sıvı bir bileşene ileri dönüştürülmesiyle, yeni nesil bitki bazlı içecekler şekilleniyor.

Bira posası proses hattı

Bu hat, bira posasından uygun maliyetli ve tekrarlanabilir bir şekilde içecek üretmenizi sağlar. Ekstraksiyon prosesi tutarlı ürün kalitesi ve lezzeti için öğütme, enzimle işleme ve deaktivasyon adımlarını içerir. İçecek özellikleri, yüksek parçalayıcı karıştırmayla formülasyon, aseptik proses ve homojenizasyon yoluyla optimize edilir. UHT işlemi, gıda güvenliği sağlar.

Bira posasını seçmek için üç sebep

Potansiyeli yüksek bira posası, bitki bazlı içecek üreticileri için harika bir fırsattır. İşte, sıradaki yenilikçi ürününüzde bira posasını dikkate almanız için üç sebep.

Bira posası: hızlı rehber

Bira posasının gerçek potansiyeli nedir? Neden tüketicilerin ilgisini çeker? Mevcut bitki bazlı üretim hattınızı bu bileşeni kullanacak şekilde nasıl uyarlayabilirsiniz? Bu soruların ve daha fazlasının cevabı hızlı rehberimizde.

Masadaki bira posası rehberi

Diğer bitki bazlı içecek kategorileri

Faaliyet gösterdiğiniz kategorideki uçtan uca teklifimizin detaylarını inceleyin.

Yulaf içeceği ve karton

Yulaf: yılların favorisi

Yulaf: yılların favorisi

Dünyanın her yerindeki tüketiciler çok çeşitli durumlarda yulaf içecekleri içmekten keyif alıyor. Keyif almaya da devam edecek.

Soya fasulyeleri ve soya içecekleri

Soya: değişim sürüyor

Soya: değişim sürüyor

Yılların favorisi soyayı ve son dönemde çığır açan tam soya fasulyesini keşfedin. Fırsatlar neredeyse sınırsız.

Bitki bazlı yoğurt içeren kase, karton

Yoğurt tarzı ürünler

Yoğurt tarzı ürünler

Giderek daha fazla sayıda tüketici, çevre açısından olumlu bir seçenek olarak bitki bazlı ürünlere yöneliyor. Yoğurt tarzı ürünler yulaf, badem, Hindistan cevizi ve soya fasulyesinden üretilebiliyor.

Bezelye ve bezelye içeceği

Bezelye: yeni gözde

Bezelye: yeni gözde

Yüksek protein içeriği sayesinde bezelye bazlı ürünler günümüzde popülerlik kazanıyor. Sıcaklık ve proses sürelerinin protein içeriğini nasıl etkilediğine ilişkin anlayışımızı derinleştirmek için deneyler yapmayı sürdürüyoruz.

Pirinç, pirinç içeceği

Pirinç: zorlu ama lezzetli

Pirinç: zorlu ama lezzetli

Pirinç ucuz ve yaygın olarak bulunan bir bileşendir ancak yüksek nişasta içeriği, pirinç içeceği üretimini zorlaştırabilir. En iyi sonuçları almak için uygulama bilgi birikimimizden ve gelişmiş proses ekipmanlarımızdan yararlanın.

Kaynakları yeniden düşünmek

Yiyecek ve içecek üreticileri enerji, su ve atık yönetiminde giderek artan zorluklarla karşı karşıya kalıyor. Bu zorlukların üstesinden gelmek, operasyonlarınıza göre uyarlanmış bir teknoloji ve gıda uzmanlığı kombinasyonunu gerektiriyor. Gıda uygulamalarında onlarca yıllık deneyimimizle desteklenen kapsamlı ürün ve servis portföyümüz, hem enerji, su ve atık miktarını azaltmanıza hem de maliyet avantajları sağlamanıza yardımcı olabilir.

Bizimle iletişime geçin!

Servis mühendisleri eğitimi

Çözümlerimiz ve ürünlerimiz hakkında sorularınız ya da uzman tavsiyesine ihtiyacınız mi var? Ekibimiz size yardımcı olmak için burada! En kısa sürede sizinle irtibata gecmemiz icin lutfen formu doldurun.

İletişim kurma amacı

Lütfen birini seçin

Faaliyet gösterilen iş alanı

Bir veya daha fazla faaliyet alanı seçin
Lütfen faaliyet gösterilen iş alanını seçin

Bizimle iletişime geçin!

Özet

İletişim kurma amacı
Faaliyet gösterilen iş alanı

Özel faaliyet alanı

Lütfen birini seçin

Bizimle iletişime geçin!

Özet

İletişim kurma amacı
Faaliyet gösterilen iş alanı

Talep kapsamı

Lütfen birini seçin

Gıda kategorisi

Lütfen birini seçin
  • Lütfen birini seçin
  • Lütfen birini seçin
  • Lütfen birini seçin
  • Lütfen birini seçin
  • Lütfen birini seçin

Bizimle iletişime geçin!

Özet

İletişim kurma amacı
Faaliyet gösterilen iş alanı

Özel faaliyet alanı

Lütfen faaliyet gösterilen iş alanını seçin

Bizimle iletişime geçin!

Özet

İletişim kurma amacı
Faaliyet gösterilen iş alanı
Özel faaliyet alanı
Talep kapsamı
Gıda kategorisi

Aşağıdakilerden hangisi talebinizi en iyi şekilde tanımlıyor?

Lütfen birini seçin
Bu alanı doldurun

Bizimle iletişime geçin!

Özet

İletişim kurma amacı
Faaliyet gösterilen iş alanı
Mesaj
Özel faaliyet alanı
Talep kapsamı
Gıda kategorisi
Aşağıdakilerden hangisi talebinizi en iyi şekilde tanımlıyor?
Unvanınız

Şirket Bilgileri

Lütfen e-postanızı şu biçimde girin: example@company.com
Adınızı girin
Soyadınızı girin
Lütfen sayı olarak yazın
Error - please enter city of workplace
Lütfen bir ülke/bölge seçin
Şirketinizin adını girin

İlginiz için teşekkür ederiz

Talebiniz ekiplerimize iletildi. En kısa süre içinde sizinle iletişime geçeceğiz. Başka bir talep daha göndermek istiyorsanız veya başka bir sorunuz varsa lütfen aşağıdaki düğmeye tıklayın.

Something went wrong!

Your request could not be sent at this time. Please try again later, or contact support if the issue persists