Uzun raf ömürlü gıdalar için gıda ambalajları
Günümüzün yoğun, talepkâr tüketicileri yalnızca kolaylık ve basitlik beklemiyor, aynı zamanda yenilenebilir, sorumlu bir şekilde tedarik edilen malzemelerden üretilmiş yüksek kaliteli, pratik ambalajlar talep ediyorlar. Tetra Recart®; teneke kutular, cam kavanozlar ve torba paketlerden daha düşük iklim etkisi sağlayan1, tüketici eğilimleri ve talepleriyle uyumlu, uzun raf ömürlü gıdalar için akıllı, yenilikçi bir çözümdür. Sebzeler, çorbalar, hazır yemekler ve daha fazlası için mükemmel olan karton gıda ambalajlarımız aynı zamanda üreticilerin, perakendecilerin ve e-perakendecilerin değişen ihtiyaçlarını da karşılar.
Koruyucu madde eklemeden 24 aylık raf ömrü nasıl elde edilir?
Daha uzun raf ömrü elde etmenin iki yolu vardır: paket içi ve paket dışı ısıl işlem. Isıl işlemi anlamak: Uzun raf ömrüne giden iki yol başlıklı bilgi görselimizde tüm farklı yöntemler ve ekipmanlar hakkında daha fazla bilgi edinin.
1 Kullanım Süresi Değerlendirmesi Çalışması (2020) Kaynak: Tetra Recart raporları: İçecek kartonlarının Kullanım Süresi Değerlendirmeleri. Gıda bölümü.