Gıda

Domates ürünlerine yönelik eksiksiz çözümler

Gelişmiş gıda üretim sistemlerimizle domates ürünlerine yönelik artan talebi yakalayın. Entegre çözümlerimiz, proses ve dolumdan Tetra Recart^® veya aseptik karton ambalajlara kadar, marka sahiplerinin, ortak paketleyicilerin ve özel markalı perakendecilerin karmaşıklığı azaltmasına ve büyümeye hız vermesine yardımcı oluyor.

Domates ürünlerinde nasıl yeni değer yaratabilirsiniz?

Domates ürünleri, çok yönlü kullanımları ve yıl boyu erişilebilir olmaları nedeniyle tüketiciler tarafından tercih edilen, dünya mutfaklarının vazgeçilmez bir parçasını oluşturuyor. Talep arttıkça, üreticiler verimliliği artırma, maliyetleri kontrol altında tutma, pratik ve sorumlu bir şekilde paketlenmiş uzun raf ömürlü domates ürünlerine yönelik beklentileri karşılama baskısıyla karşı karşıya kalıyor. Asıl soru, işleri daha da karmaşık hale getirmeden bu fırsatı nasıl değerlendirebileceğiniz oluyor. İşte bu noktada, kağıt bazlı karton ambalajlarla teneke kutular ve kavanozların ötesine geçmek ve Tetra Pak’ın gelişmiş gıda üretim sistemlerinden yararlanmak, kârlı ve geleceğe hazır bir büyümenin yeni yollarını açabiliyor.

Küresel büyüme için tam kıvamında domates ürünleri

Bilgi: 2033 yılına kadar 64,6 milyon ton

Domates prosesinde sayısız fırsat

Küresel domates proses pazarının 2024'te 48,5 milyon tondan 2033'te 64,6 milyon tona çıkması bekleniyor. Peki bu artışa yön veren etkenler neler? Domates bazlı soslar, ketçap ve salçaların sunduğu kolaylık ile "çiftlikten sofraya" hareketi gibi yeni mutfak eğilimleri ve çok daha fazlası bunu sağlıyor.

Kaynak: Domates Prosesi Pazarı Raporu, IMARC

Domates salçaları ve püreleri için güçlü büyüme

Küresel domates salçası ve püresi pazar hacminin 2024'te 13,25 milyar ABD dolarından; %4,2'lik bir yıllık bileşik büyüme oranı ile 2032'de 18,42 milyar ABD dolarına çıkması bekleniyor. Bu büyümeye, yemeye hazır ürünlerin tüketimindeki küresel artış ve domates bazlı sosların kullanıldığı uluslararası mutfakların artan popülerliği gibi etkenler yön veriyor.

Kaynak: Küresel Domates Salçası ve Püresi Pazarının Büyüklüğü, Payı ve Eğilim Analizi Raporu, Data Bridge

Hangi üretim yolu domates kategorisinde büyümeyi destekleyecek?

Markaların, ortak paketleyicilerin ve özel markalı perakendecilerin, bileşen hazırlamadan paketlemeye kadar birçok adımda eksiksiz ve entegre imkanlar sayesinde, domates ürünlerinde büyüme elde etmesine yardımcı oluyoruz. Tarif profilinize ve iş hedeflerinize bağlı olarak, kaliteyi, verimliliği ve değeri en üst düzeye çıkarmak için birbirini tamamlayan, dünya çapında başarısı kanıtlanmış üç domates prosesi seçeneğimizden birini veya birkaçını kullanabilirsiniz.

Alışveriş yapan kadın, rafta Tetra Recart karton ambalajları

Uzun raf ömürlü ürünlerde ezber bozan bir yenilik

Uygun maliyetli ve tüketiciler tarafından sevilen gıdalar için kağıt bazlı ve ısıl işleme dayanıklı bir çözüm olan Tetra Recart sayesinde teneke kutuların ve kavanozların ötesine geçin. Doğranmış, küp şeklinde kesilmiş veya baharatlı domates ürünleri için ideal olan bu çığır açan çözüm, markaların mağazalarda ve çevrimiçi ortamda öne çıkmasına yardımcı olurken operasyonel verimliliği artırıyor.

Tetra Recart'ı keşfedin⁠

Tetra Brik Aseptic karton ambalajda domates salçası

Ortam sıcaklığında dağıtım için aseptik çözümler

Pürüzsüz püreler, konsantreler ve baz domates ürünleri üretmek için Tetra Pak aseptik karton ambalajlarda aseptik proses ve dolumu bir araya getirin. Bu entegre aseptik çözümler yüksek hacimli üretimde ürün güvenliğini, uzun raf ömrünü ve verimli dağıtımı mümkün kılarak, kaliteyi optimize etmenize ve tesisten rafa kadar her adımda karmaşıklığı azaltmanıza yardımcı oluyor.

Aseptik paketleme çözümlerimizi görün⁠

Üretim tesisindeki kadın operatör ve proses ekipmanları

En başından itibaren kaliteyi ve verimliliği iyileştirin

Domates ürünlerine yönelik Tetra Pak gelişmiş proses hatları ve ekipmanlarıyla tutarlılığı, lezzeti ve verimi artırın. Çok yönlülük ve verim düşünülerek tasarlanmış hassas karıştırma, ısıtma ve harmanlama teknolojileriyle desteklenen kontinü veya kesikli sistemler sayesinde pürüzsüz pürelerden parçacıklı ürünlere kadar her şey işlenebiliyor.

Domates prosesini keşfedin⁠

Tetra Recart^®

Domates ürünlerinde çığır açan çözüm

Tetra Recart, tesisten rafa kadar her aşamada uzun raf ömürlü ürün operasyonlarını kolaylaştırıyor. Paketleme alanındaki yenilikleri servis ve destekle birleştirerek, çok çeşitli domates ürünleri üreticilerinin rekabetçi ve hızlı değişen bir gıda pazarında karmaşıklığı azaltmasına, verimliliği artırmasına ve dayanıklılığı korumasına yardımcı oluyor.

Isıl işleme dayanıklı kağıt bazlı karton ambalajlar, domates ürünlerine nasıl değer katıyor?

Domates ürünü üreticileri, büyüme, operasyonları basitleştirme ve kalite, değer ve paketleme performansı konusundaki artan beklentileri karşılama baskısıyla karşı karşıya kalıyor. Teneke kutular ve cam kavanozlardan ısıl işleme dayanıklı kağıt bazlı karton ambalajlara geçiş, karmaşıklığı veya maliyeti artırmadan farklılaşma, verimlilik ve tüketici ilgisi açısından yeni fırsatlar sunuyor.

1. Ürün ve marka

Domates ürün yelpazenizi modernize edin:
Yenilikçilik ve sürdürülebilirlik hedeflerini destekleyen, aynı zamanda tüketiciler tarafından sevilen, daha hafif ve çağdaş bir görünüme sahip modern, kağıt bazlı paketlemeyle domates portföyünüzü güçlendirin.

2. Ambalaj üzerinde iletişim

Tüketicilere daha net bir hikaye anlatın:
Menşe, kalite ve tarif bilgilerini net bir şekilde vurgulamak, raflarda güçlü bir varlık oluşturmak ve tüketicilerin markanızı anında tanımasına yardımcı olmak için ambalajın düz yüzlerinden ve altı adet baskı yapılabilir yüzeyinden yararlanın.

3. Ürün yelpazesi verimliliği

Perakendede başarı için paket boyutlarını optimize edin:
Domates ürünleri genellikle 390 ml'lik ambalajlarda sunuluyor. Bu format, tüketicilere tanıdık ve kullanışlı bir deneyim sunarken, üretimi ve raf yönetimini de kolaylaştırıyor.

4. Üretim ve lojistik

Depolamayı ve nakliyeyi kolaylaştırın:
Düz paketlenmiş boş karton ambalajlar, işlemeyi kolaylaştırıyor ve depoda daha az yer kaplıyor. Ayrıca çoğu yapılandırmada, teneke kutulara kıyasla palet başına daha fazla dolu Tetra Recart ambalajı yerleştirilmesine olanak tanıyarak birim başına nakliye maliyetini düşürmenizi sağlıyor.¹

5. Sürdürülebilirlik ve algı

Sürdürülebilirlik hikayenizi destekleyin:
Kağıt bazlı karton ambalajlar, yüksek oranda yenilenebilir malzemeden üretiliyor ve belirli pazarlar için yapılan karşılaştırmalı Kullanım Süresi Değerlendirmelerinde görüldüğü gibi, diğer domates ürünleri formatlarına kıyasla iklim üzerindeki etkileri daha düşük olabiliyor.²

6. Tüketici için ilgi çekicilik

Günlük yaşamda kolaylık sağlayın:
Karton ambalajlar hafiftir, güvenlidir, açması ve dökmesi kolaydır, kullanımdan sonra kolayca düzleştirilebilir; bu özellikleriyle günlük kolaylığı artırıyor ve sorumlu bir şekilde paketlenmiş gıdalara yönelik artan tüketici tercihleriyle de uyum sağlıyor.

Tetra Recart ile domates ürünleri portföyünüzü güçlendirin

Domates ürünleri için Tetra Recart ile rekabetçi domates ürünleri pazarında başarıya ulaşın. Eksiksiz ürün yelpazemiz, kategori fırsatlarını kullanışlılık, kalite ve paketleme performansı konusundaki beklentileri karşılayan, satışa hazır ürünlere dönüştürmenize yardımcı oluyor. Ayırt edici karton ambalaj tasarımı, raflarda ve dijital kanallarda dikkat çekici bir görünürlük sağlıyor.

Fikirlerini sunan kadın, Müşteri Yenilik Merkezi

İçgörülerden güç alan domates yeniliği

Müşteri Yenilik Merkezimizde düzenlediğimiz ortak çalışma oturumlarında, domates ürünleri için yeni yönelimleri keşfedin; pazar bilgilerini uygulamalı konsept tasarımıyla birleştirin. Birlikte, hızlı karar alma sürecine uygun ve geliştirme riskini azaltan fırsatları belirliyoruz.

Müşteri Yenilik Merkezimizi keşfedin⁠

Yemek pişirme seansı, müşteri ve FDC şefi

Uzmanlarımızla tarifler geliştirin ve doğrulayın

Gıda Geliştirme Merkezimizdeki deneyimli gıda teknolojisi uzmanlarıyla birlikte çalışarak domates tariflerini iyileştirin ve gerçek proses parametreleriyle pilot ölçekli üretim gerçekleştirin; ilk fikirden piyasaya sürmeye doğru giden yolu kısaltın. Veya taşınabilir bir test ünitesi kiralayıp, çalışmaları kendi tesisinizde yürütün.

Gıda Geliştirme Merkezi'ni keşfedin⁠

Tetra Recart karton ambalajlar, genel tasarımlar

Tüm kanallarda marka etkisi yaratın

Menşe, kullanım ve kalite bilgilerini net bir şekilde aktarmak için Tetra Recart'ın baskı yapılabilir altı yüzeyinden yararlanın. Birbirini tamamlayan ambalaj tasarımları, markette güçlü bir reklam panosu etkisi yaratırken, özgün karton ambalaj grafikleri, domates ürünlerinizin dijital kanallarda öne çıkmasına yardımcı oluyor.

Paket tasarımına derinlemesine bakış⁠

Tetra Recart ile domates ürünleri üretiminizi optimize edin

Domates üretim faaliyetlerinizi, yüksek düzeyde otomatikleştirilmiş, yer tasarrufu sağlayan hatlar ve entegre proses uzmanlığından yararlanarak, Tetra Recart paketleme çözümlerine taşıyın veya genişletin. Tarif işlemeden dolum ve ısıl işleme kadar her aşamada, teneke kutular ve kavanozlara kıyasla güvenilir performans ve cazip toplam mülkiyet maliyeti elde etmenize yardımcı oluyoruz.

Büyüme hedefleriniz için doğru hattı seçin

Tetra Pak^® R1 hattı, yüksek hacimli domates ürünleri için tam otomatik ve yüksek hızlı performans sunar. Esneklik ön planda olduğunda, Tetra Pak^® R2 hattı tüm Tetra Recart boyutlarını verimli bir şekilde işleyerek, pazar talebini karşılamak için çevik üretimi ve sorunsuz ürün değişimlerini destekler.

Tetra Recart hatları hakkında daha fazla bilgi edinin⁠

Gıda geliştirme merkezinde mutfak, domates ürünleri

Domates ürünlerindeki uzmanlığımızdan yararlanın

Gıda Geliştirme Merkezi'ndeki uzmanlarımız, domates ürünlerine özgü ısıl gereklilikleri ve ürün davranışlarını çok iyi bilir. Pilot denemelerden tam ölçekli üretime kadar her adımda kaliteyi ve güvenliği koruyan proses, ısıl işlem ve dolum parametrelerini yapılandırmanıza yardımcı oluyoruz.

Gıda geliştirme uzmanlarına erişin⁠

Karton ambalajlar ve teneke kutular, verimli dağıtım

Tedarik zincirinde lojistik verimliliği artırın

Boş Tetra Recart ambalajları düz olarak geliyor, bu da gelen malzemeler için depolama alanı ve işleme ihtiyaçlarını azaltıyor. Doldurulduktan sonra dikdörtgen şekli sayesinde pek çok yapılandırmada teneke kutulara kıyasla palet başına daha fazla birim yerleştirilebiliyor.¹ Bu da birim başına nakliye maliyetini ve ilişkili emisyonları azaltmaya yardımcı oluyor.

Domates kategorisindeki başarınızı nasıl büyütüyoruz?

Tetra Recart'ın domates ürünlerine dair fikirlerinizi başarılı lansmanlara dönüştürmede sizi nasıl desteklediğini keşfedin. Adım adım genel bakışımız; uzun raf ömürlü domates ürünlerinde içgörü ve konsept oluşturmadan tarif denemelerine, paket tasarımına, ticari üretime ve ölçek büyütmeye kadar sizinle birlikte nasıl çalıştığımızı ortaya koyuyor.

Domatesin serüvenini keşfedin⁠

Yemek pişiren adam, Tetra Recart karton ambalajda domates sosu

Domates üretiminiz geleceğe hazır mı?

Tetra Recart'ta domates ürünleri üretmek, operasyonlar genelinde verimlilik ve esneklik oluşturmaya yardımcı oluyor. Gelişmiş paketleme sistemlerini hedefe yönelik servis desteğiyle birleştirerek hat performansını iyileştirmeye, yeni tariflere veya formülasyonlara uyum sağlamaya ve tesisten rafa kadar kaynak kullanımını optimize etmeye devam edebilir, böylece hem kârlılığınızı güçlendirir hem de değişen pazar taleplerine hazır olursunuz.

Domates üretiminiz gelişirken esnekliğinizi koruyun

Tarifler veya tüketici tercihleri değiştiğinde, bu değişime verimli bir şekilde uyum sağlamanıza yardımcı oluyoruz. Tetra Recart hatları ve uzman servisleri proses ayarlamalarını ve kademeli iyileştirmeleri desteklerken, performans programları israfı ve kaynak tüketimini en aza indirmeye odaklanıyor. Tetra Pak^® Advanced Agreements ve özelleştirilmiş bakım stratejileri sayesinde uzun vadede çalışır kalma süresini güvence altına alabilir, maliyeti yönetebilir ve dayanıklılığı artırabilirsiniz.

Tetra Pak Advanced Agreements hakkında daha fazla bilgi edinin⁠

Tetra Recart karton ambalajda ezilmiş domatesler

Karbon emisyonlarını azaltın ve sürdürülebilirlik itibarınızı artırın

Karşılaştırmalı kullanım süresi değerlendirmeleri, belirli boyutlar ve pazarlar için Tetra Recart karton ambalajlarının alternatif paketleme biçimlerine kıyasla daha düşük CO₂ emisyonlarına sahip olabileceğini gösteriyor.² Sorumlu bir şekilde yönetilen ormanlardan ve diğer kontrollü kaynaklardan elde edilen FSC™ sertifikalı karton³kullanımı, yer tasarrufu sağlayan nakliye özellikleriyle birleştiğinde, doğrulanmış çevre performansına sahip paketlemeye yönelik tüketici beklentilerini karşılamaya yardımcı oluyor.

Farklı boyutlardaki Tetra Recart karton ambalajlarda domates ürünleri

Domates ürünlerine yönelik formatları ve hatları görün

Doğranmış domatesler için 100 ml'den 500 ml'ye kadar uzanan Tetra Recart portföyüne ve Tetra Pak R1 ve R2 hatlarının bu boyutları verimli bir şekilde işlemenize nasıl yardımcı olduğuna dair hızlı bir genel bakış edinin. Bilgi grafiğinde otomasyon, pratiklik ve e-ticaretin temel avantajları da özetleniyor.

Domates ürünleri kategorisinde rekabet etmek ve büyümek için doğru rotayı bulun

İster ortak paketleyici ister marka sahibi ister özel markalı perakendeci olun, Tetra Recart paketleme çözümü, uzun raf ömürlü domates ürünlerini piyasaya sürmenin esnek yollarını sunuyor. Özel hatlara yatırım yapabilir, üretim ortaklarıyla iş birlikleri kurabilir veya hız, risk ve sermaye arasında denge kurmak üzere her iki yaklaşımı birleştirebilir; bu sırada uzun vadeli rekabet gücünüzü artırabilirsiniz.

Şeffaf karton ambalajlarda domates ürünleri

Ortak paketleyiciler: Geleceğe hazır iş fırsatları yaratın

Tetra Recart'ı ekleyerek servis portföyünüzü genişletin. Bu çığır açan, kağıt bazlı karton ambalaj formatı, teneke kutu ve kavanozlara alternatif arayan markalar ve perakendecilerden yeni siparişler almanıza yardımcı olur. Esnek hatlar birden fazla tarifi ve daha hızlı ürün geçişlerini destekleyerek, farklı müşteri ihtiyaçlarını verimli bir şekilde karşılamanızı sağlar.

Ortak paketleyiciler için Tetra Recart⁠

Tetra Recart karton ambalajlar tutan eller

Marka sahipleri: Teneke kutuların ötesine geçmenin risklerini azaltın

Tetra Recart'a adım adım giriş yapın: Güvenilir ortak paketleyicilerle pilot üretimlerden başlayın, üretim hacminin yatırımı haklı kıldığı durumlarda tam ölçekli şirket içi üretime geçin. Tarif geliştirme, hat tasarımı ve devreye alma konusundaki desteğimiz, ihtiyaçlara yanıt veren paketleme yeniliği ile birlikte riskleri yönetmenize, lansmanları hızlandırmanıza ve çorba portföyünüzü farklılaştırmanıza yardımcı oluyor.

Marka sahipleri için Tetra Recart⁠

Tetra Recart karton ambalajlarda domates ürünleri alışverişi

Özel markalı perakendeciler: Görünürlüğü ve değeri artırın

Yüksek fiyat-performans oranını modern, kağıt bazlı bir görünüm ve hisle birleştiren çorba ürünlerini piyasaya sürün. Kaliteyi yansıtan, sürdürülebilirlik hedefleriyle uyumlu ve hem mağazalarda hem çevrimiçi ortamda açıkça öne çıkan ambalajlarla müşteri sadakatini ve marka algısını güçlendirin. Tasarım ve üretimdeki uzmanlığımız sayesinde kârlılığınızı korurken üstün bir çekiciliğe sahip ürünler sunabilirsiniz.

Perakendeciler için Tetra Recart⁠

Tetra Recart'ın başka neler yapabileceğini keşfedin

Tetra Recart sadece domates ürünleri için ideal bir seçim olmakla kalmıyor, aynı zamanda uzun raf ömürlü pek çok gıdada da kendini kanıtlıyor. Aynı kağıt bazlı, yerden tasarruf sağlayan formatın diğer gıda kategorilerine nasıl değer katabileceğini keşfedin.

Bebek maması

Çorbalar

Yaş evcil hayvan maması

Meyveler

Hazır yemekler ve hazır soslar

Sebzeler

Fasulye

Domates ürünleri için aseptik paketleme

Aseptik karton ambalajlarımızla domates ürünlerinin taze lezzetini ve rengini koruyun. Aseptik proses ve paketlemeyi birleştiren karton ambalajlarımız, soğutma veya koruyucuya gerek olmadan lezzeti ve kaliteyi korur; böylece uzun raf ömrü, gıda güvenliği ve dünya genelinde uygun maliyetli dağıtım sağlar.

Domates ürünlerine yönelik proses hatları

Tetra Victenso Sürekli domates ürünleri hattı

En iyi uygulama kontinü üretim hattı

Bu hat pürüzsüz ila küçük parçacıklı domates ve biber sosları ve salçalarının üretimini gerçekleştirir. Doğal ve ev yapımı gibi tada sahip daha fazla domates, daha az şeker ve katkı maddesi içeren doğal ürünlerden oluşan çok çeşitli domates ürünlerini üretmenizi sağlar. Karıştırmada tarife özel parçalama oranı ve optimize edilmiş ısıl işlem, istediğiniz ürün özelliklerine ulaşmanıza olanak tanır. Hattımız olağanüstü kalite ve verimlilikle güvenli üretim imkanı sağlar.

Domates ürünleri için en iyi uygulama hatlarını keşfedin⁠

Tetra Victenso domates ürünleri için kontinü parçacık hattı

En iyi uygulama kontinü parçacık hattı

Bu hat 25 mm'ye kadar çapa sahip parçacıkları mükemmel bir bütünlükle işler. Doğal ve evde yapılmış gibi tada sahip pürüzsüz ila parçacıklı ve daha fazla domates içeriği, daha az şeker ve katkı maddesi içeren geniş çeşitlilikte domates ürünleri üretmenizi sağlar. Karıştırmada tarife özel parçalama oranı, parçacıkların hassas harmanlanması ve optimize edilmiş sıcaklık programı istediğiniz ürün özelliklerine ulaşmanıza olanak tanır. Hattımız olağanüstü çeşitlilik, kalite ve verimlilikle güvenli üretim sağlar.

Domates ürünleri için en iyi uygulama hatlarını keşfedin⁠

Tetra Victenso kesikli domates ürünleri hattı

En iyi uygulama kesikli üretim hattı

Bu hat pürüzsüz ila küçük parçacıklı ürünleri işler. Pürüzsüz soslardan ezilmiş veya doğranmış içerikli soslara kadar geniş çeşitliliğe sahip ürünler üretmenizi sağlar. Doğrudan veya dolaylı ısıtma ve soğutma yoluyla pişirme özelliğine sahip tek bir proses makinesi ile kesikli üretim sağlar. Ayrıca küpler ve pul biberler gibi küçük parçacıların eklenmesine olanak tanırken, parçacık standartlaştırma için domates ürünlerine doku vermeyi sağlar. Karıştırmada tarife özel parçalama oranı, parçacıkların hassas harmanlanması ve en uygun ısıl işlem istediğiniz ürün özelliklerine ulaşmanıza olanak tanır. Hattımız olağanüstü kalite ve verimlilikle üretim sağlar.

Domates ürünleri için en iyi uygulama hatlarını keşfedin⁠

Tetra Victenso domates ürünleri için kesikli parçacık hattı

En iyi uygulama kesikli parçacık hattı

Bu hat 25 mm'ye kadar çapa sahip parçacıkları mükemmel bir bütünlükle işler. Doğal ve evde yapılmış gibi tada sahip pürüzsüz domates sosundan, salsa gibi ezilmiş veya parçacıklı bileşen içeren ürünlere kadar mükemmel dokuya sahip geniş çeşitlilikte ürünler üretmenizi sağlar. Hassas proses parçacık şeklinin bozulmasını engeller ve eşit dağılım sağlar. Karıştırmada tarife özel parçalama oranı, parçacıkların hassas harmanlanması ve en uygun ısıl işlem istediğiniz ürün özelliklerine ulaşmanıza olanak tanır. Hattımız olağanüstü çeşitlilik, kalite ve verimlilikle üretim sağlar.

Domates ürünleri için en iyi uygulama hatlarını keşfedin⁠

Domates ürünlerine yönelik proses ekipmanları

Tetra Pak® Yüksek Parçalayıcı Mikserler

Yüksek parçalayıcı mikserlerimiz, homojen bir ürün üretmek için tüm topaklanma veya yağ ayrışması sorunlarını çözen eksiksiz bir karıştırma çözümüdür.

Tetra Pak Yüksek Parçalayıcı Mikserler hakkında daha fazla bilgi edinin⁠

Tübüler eşanjörlü Tetra Pak Dolaylı UHT ünitesi PFF

Tetra Pak® Indirect UHT ünitesi PFF

Hazır gıda ürünlerinin son derece verimli şekilde, kontinü ultra yüksek ısıl işlemine yönelik bir proses ünitesi.

Tübüler eşanjörlü Tetra Pak Indirect UHT ünitesi PFF hakkında daha fazla bilgi edinin⁠

Tetra Pak® HI tankı

Bu tank, pürüzsüz sıvılardan 20 mm'ye kadar parçacıklı ürünleri harmanlar. Çok yönlülüğü, onu çeşitli uygulamalar için ideal harmanlama çözümü haline getirir.

Tetra Pak HI tankı hakkında daha fazla bilgi edinin⁠

Tetra Pak® Gıda İşleme Makinesi

Tetra Pak Gıda İşleme Makinesi, çorbalar, hazır yemekler, soslar ve tatlılar için her partinin beklentilerinizi karşıladığından emin olmanızı sağlayan hepsi bir arada çözümdür.

Tetra Pak Gıda İşleme Makinesi hakkında daha fazla bilgi edinin⁠

Ara depolamaya yönelik Tetra Pak® Aseptik Tank

Tetra Pak® Aseptik Tank, sıvı gıda ürünlerinin aseptik koşullar altında depolanması (ara depolama) amacıyla kullanılan tam otomatik bir ünitedir.

Ara depolamaya yönelik Tetra Pak Aseptik Tank hakkında daha fazlası⁠

Tetra Pak® Indirect UHT ünitesi PFF

Partiküllü veya partikülsüz, yüksek viskoziteli ürünler için helezon ısı değiştiricili kontinü, hassas Indirect UHT işlemi ünitesi.

Tetra Pak Indirect UHT ünitesi PFF hakkında daha fazlası⁠

Bir domates sosu kavanozunun yanındaki domates

Daha iyi domates ürünleri için homojenizatörün ince ayarı

En güvenilir homojenizatör bile daha fazlasını sağlayabilir. Basınç veya konumlandırmada ufak ayarlamalar, enerji kullanımını azaltırken rengi, ağız hissini ve stabiliteyi iyileştirebilir. Domates prosesinde uzmanlarla uygulanan ince ayarların, üreticilerin kaliteyi artırmasına, maliyetleri düşürmesine ve temiz etiketli ürünler elde etmesine nasıl yardımcı olduğunu keşfedin.

Makalenin tamamını okuyarak bilgi edinin⁠

Gizli sos: Homojenizasyonla ketçap nasıl iyileştirilir?

Homojenizasyon, domates ketçapını karıştırmaktan fazlasını yapar; renk, kıvam ve stabilite açısından iyileşmeler sağlar. Doğru basınç aralığının (50-200 bar) ve ekipman kurulumunun suyun ayrışmasını önlemeye, likopen salınımını artırmaya ve genel ürün kalitesini iyileştirmeye nasıl yardımcı olduğunu öğrenin.

Daha fazlasını keşfetmek için bilgi grafiğini indirin⁠

İki aşamalı domates homojenizasyonu, aşınmaları ve maliyeti azaltır

Domates ürünleri homojenizatörler için son derece aşındırıcıdır. İkinci bir homojenizasyon aşamasının kavitasyonu nasıl kontrol altında tuttuğunu, aşınmaya eğilimli parçaların ömrünü %20'ye kadar uzattığını ve sonraki ekipmanlara zarar verebilecek titreşimleri nasıl azalttığını; böylece bakım masraflarını ve toplam mülkiyet maliyetini nasıl düşürdüğünü öğrenin.

İki aşamalı domates homojenizasyonu hakkında daha fazla bilgi edinin⁠

Domates üretiminde kaliteyi ve verimliliği en üst düzeye çıkaran en iyi uygulama hatları

Tetra Pak’ın domates üretimine yönelik en iyi uygulama hatları, çok yönlülük özelliğine sahiptir ve tutarlı ürün kalitesi sağlar. Acı biber ürünleri de dahil, pürüzsüz veya parçacıklı soslar ve salçalar için tasarlanan bu hatlar maksimum operasyonel verimlilik ve garantili performansla güvenli ve verimli bir proses sunar.

En iyi uygulama hatlarımızı keşfedin⁠

1. Her palet ve kamyonda %12'ye kadar daha fazla 390 ml’lik paket ve %50'ye kadar daha fazla 100 ml’lik paket. Tetra Recart ile eş değer boyutlardaki teneke kutuların ve kavanozların karşılaştırıldığı dahili simülasyonları esas alır.

2. Avrupa pazarında içecekler ve sıvı gıda için Tetra Pak® karton ambalajların ve alternatif paketleme sistemlerinin Kullanım Süresi Değerlendirmesi, 2020

3. Tetra Pak'ın FSC lisans kodu FSC™ C014047'dir - Tetra Pak FSC™ Sertifikası

Çözümler

Kategoriler

Paketleme

Ürün İnovasyonu

Entegre çözümler ve ekipman

Otomasyon ve dijitalleşme

Servisler

Kaynakları yeniden değerlendirmek

İÇGÖRÜLER

Gıda kategorileri

Önemli Alanlar

Tetra Pak El Kitapları

Örnek vakalar ve makaleler

Tetra Pak endeksi

Tüketici eğilimleri ve içgörüler

Sürdürülebilirlik

Odak alanları

Yaklaşım

Sürdürülebilirlik için harekete geçmek

Ölçüm ve raporlama

Tetra Pak hakkında

Biz kimiz?

Haberler ve Etkinlikler

Kariyer

Domates ürünlerine yönelik eksiksiz çözümler

Domates ürünlerinde nasıl yeni değer yaratabilirsiniz?

Küresel büyüme için tam kıvamında domates ürünleri

Domates prosesinde sayısız fırsat

Domates salçaları ve püreleri için güçlü büyüme

Hangi üretim yolu domates kategorisinde büyümeyi destekleyecek?

Uzun raf ömürlü ürünlerde ezber bozan bir yenilik

Ortam sıcaklığında dağıtım için aseptik çözümler

En başından itibaren kaliteyi ve verimliliği iyileştirin

Domates ürünlerinde çığır açan çözüm

Isıl işleme dayanıklı kağıt bazlı karton ambalajlar, domates ürünlerine nasıl değer katıyor?

1. Ürün ve marka

2. Ambalaj üzerinde iletişim

3. Ürün yelpazesi verimliliği

4. Üretim ve lojistik

5. Sürdürülebilirlik ve algı

6. Tüketici için ilgi çekicilik

Tetra Recart ile domates ürünleri portföyünüzü güçlendirin

İçgörülerden güç alan domates yeniliği

Uzmanlarımızla tarifler geliştirin ve doğrulayın

Tüm kanallarda marka etkisi yaratın

Tetra Recart ile domates ürünleri üretiminizi optimize edin

Büyüme hedefleriniz için doğru hattı seçin

Domates ürünlerindeki uzmanlığımızdan yararlanın

Tedarik zincirinde lojistik verimliliği artırın

Domates kategorisindeki başarınızı nasıl büyütüyoruz?

Domates üretiminiz geleceğe hazır mı?

Domates üretiminiz gelişirken esnekliğinizi koruyun

Karbon emisyonlarını azaltın ve sürdürülebilirlik itibarınızı artırın

Domates ürünlerine yönelik formatları ve hatları görün

Domates ürünleri kategorisinde rekabet etmek ve büyümek için doğru rotayı bulun

Ortak paketleyiciler: Geleceğe hazır iş fırsatları yaratın

Marka sahipleri: Teneke kutuların ötesine geçmenin risklerini azaltın

Özel markalı perakendeciler: Görünürlüğü ve değeri artırın

Tetra Recart'ın başka neler yapabileceğini keşfedin

Domates ürünleri için aseptik paketleme

Domates ürünlerine yönelik proses hatları

En iyi uygulama kontinü üretim hattı

En iyi uygulama kontinü parçacık hattı

En iyi uygulama kesikli üretim hattı

En iyi uygulama kesikli parçacık hattı

Domates ürünlerine yönelik proses ekipmanları

Tetra Pak® Yüksek Parçalayıcı Mikserler

Tetra Pak® Indirect UHT ünitesi PFF

Tetra Pak® HI tankı

Tetra Pak® Gıda İşleme Makinesi

Ara depolamaya yönelik Tetra Pak® Aseptik Tank

Tetra Pak® Indirect UHT ünitesi PFF

Daha iyi domates ürünleri için homojenizatörün ince ayarı

Gizli sos: Homojenizasyonla ketçap nasıl iyileştirilir?

İki aşamalı domates homojenizasyonu, aşınmaları ve maliyeti azaltır

Domates üretiminde kaliteyi ve verimliliği en üst düzeye çıkaran en iyi uygulama hatları

Bizimle iletişime geçin!

İletişim kurma amacı

Faaliyet gösterilen iş alanı

Bizimle iletişime geçin!