1962年,墨西哥启动了首个采用利乐包装的学生奶项目,目前仍在惠及数百万名儿童。利乐的愿景是“致力于让安全的食品随处可得”,这一理想目标激励我们砥砺前行,让全世界的儿童都能获得安全营养。
我们一直与客户、政府、利益相关方和非政府组织合作推进学校供餐计划。通过提供实际支持和分享专业知识,我们可以为改善营养饮料的获取做出贡献,惠及数百万儿童。
学校供餐和营养计划对儿童的身体健康、成长和学习效果产生了重大影响,因为对于许多儿童来说,学校提供的食品通常是他们一天中的第一餐1。
消除营养不良和提供健康食品是联合国可持续发展目标(SDG 2–零饥饿)2。对于我们来说,这意味不管在任何地方,任何人都应该获得安全、营养的食品。
作为提供营养餐食的最重要方式之一,学校供餐计划有助于解决营养不良这一问题。这些餐食通常包含牛奶和奶制品等营养丰富的食物,对于解决饥饿、营养不良、入学和教育以及减轻贫困至关重要3。我们在世界各地的经验表明,学校供餐计划在改善受益儿童的营养和学业成绩方面具有良好的效果。
每个学校供餐计划都是不一样的。通过将食品安全和质量方面的专业知识与利益相关方的经验相结合,我们可为整个食品价值链提供指导—从分享全球各地项目的最佳实践到针对计划开发和推出强化营养饮料,不一而足。
学校供餐是一项善意的投资。该项目产出高效,每投资US$1美元可获得高达9美元US$的回报,而且在多个领域创造价值,包括:教育、健康和营养、社会保障和当地农业4。
墨西哥的学生奶项目是世界上运行时间最长的计划之一,它为解决与营养不良、教育和食品不安全相关的挑战做出了重大贡献。学校牛奶计划通常为儿童提供一天的第一餐,墨西哥计划是我们与学校供餐计划合作的一个典型例子。因此,我们将此地的最佳实践分享给全球49个国家/地区的其他计划。2024年,超过6600万儿童喝到了采用利乐包装的牛奶或其他营养饮料。
墨西哥的学生奶项目是世界上运行时间最长的计划之一,它为解决与营养不良、教育和食品不安全相关的挑战做出了重大贡献。学校牛奶计划通常为儿童提供一天的第一餐,墨西哥计划是我们与学校供餐计划合作的一个典型例子。因此,我们将此地的最佳实践分享给全球49个国家/地区的其他计划。2024年,超过6600万儿童喝到了采用利乐包装的牛奶或其他营养饮料。
牛奶以其丰富的营养价值而闻名,但超过三分之一的爱尔兰儿童没有通过饮食摄入足够的钙。了解学校供餐计划的变革力量及其对儿童和社区的深远影响。详细了解我们如何共同努力为儿童提供更好的营养。
利乐以食品促发展办公室致力于通过与全球各地的客户、政府、发展机构、基金会和非政府组织的合作,积极推动整个乳品和食品价值链的发展。
通过与世界粮食计划署(WFP)、全球儿童营养基金会(GCNF)、国际乳品联合会(IDF)和联合国工业发展组织(UNIDO)等组织和联盟的合作,该计划助力打造可持续的食品价值链,同时积极应对全球食品安全与营养相关挑战。
1 学校供餐现状,2020年。来源:世界粮食计划署,https://docs.wfp.org/api/documents/WFP-0000124231/download/。
2 可持续发展目标2:“零饥饿”是指到2030年建立一个没有饥饿的世界。自2015年以来,全球饥饿与粮食不安全问题持续加剧,这一趋势在疫情、地区冲突、气候变化及不平等问题等多重因素影响下日益严峻。来源:联合国,https://www.un.org/sustainabledevelopment/hunger。
3 生命的能量来源——全球学校供餐的重要作用,2021年。来源:国际乳品联合会,https://fil-idf.org/news_insights/the-vital-role-of-school-feeding-worldwide/。
4 校园供餐。来源:世界粮食计划署,https://www.wfp.org/school-feeding。