Tetra Pak® In-Line-Mischer B mit Karbonisierung
Tetra Pak® In-Line-Mischer B mit Karbonisierung

Steigern Sie die Profitabilität durch eine kontinuierliche Produktion von karbonisierten Softdrinks

  • Garantierte Karbonisierungsleistung bis zu 20 °C ermöglicht eine breite Palette an Produkten
  • Der vollständig automatisierte Prozess ermöglicht eine gleichbleibende Produktqualität und Lebensmittelsicherheit
  • Merkmale wie die Öko-Vakuumpumpe und der Entgaser mit Füllkörpern reduzieren die Betriebskosten

​Tetra Pak® In-Line-Mischer B mit Karbonisierung​

​​​Präzises, hocheffizientes In-Line-Mischen und Karbonisieren

Der Tetra Pak® In-Line-Mischer B mit Karbonisierung wurde für das präzise, effiziente In-Line-Ausmischen und Karbonisieren von Softdrinks bei niedrigen Betriebs- und Rohstoffkosten optimiert. Er ist vollständig automatisiert, um eine einheitliche Produktqualität und kompromisslose Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Der Tetra Pak In-Line-Mischer B mit Karbonisierung bietet Ihnen die Flexibilität, hohe Durchsätze und schnelle Produktwechsel zu erreichen.

Kurzübersicht

Anlage zum effizienten Ausmischen, Karbonisieren und Entgasen von Flüssigkeiten in einem kontinuierlichen System

LEISTUNG
18.000 l/h – 75.000 l/h​

(Geringere Leistung auf Anfrage)​

APPLIKATIONEN
Kohlensäurehaltige Softdrinks und aromatisiertes Wasser​​​

Merkmale

Bis zu 5 Zutatenströme

Bis zu 5 Zutatenströme

Für eine hohe Produktvielfalt

Einer der Schlüssel zum Erfolg beim Mischen von Flüssigkeiten besteht darin, eine breite Vielfalt an Produkten kostengünstig zu verarbeiten. Mit der Bereitstellung von 5 Zutatenströmen (auch wenn diese nicht alle genutzt werden müssen) bietet Tetra Alblend Ihnen eine einfache Möglichkeit, Ihre Rezepte zu variieren.

Entgaser

Entgaser

Ermöglicht das Karbonisieren

Um ein Produkt karbonisieren zu können, wird ein Entgaser benötigt. Bei unserem Entgaser kommt – anders als bei herkömmlichen Modellen, bei denen Wasser über ein Doppelgefäß-Vakuumsystem zirkuliert – eine Festbett-Lösung zum Einsatz. Damit entfällt die Notwendigkeit einer weiteren Pumpe zur Zirkulation und Gaseinspritzung, um den erforderlichen Sauerstoffgehalt zu erreichen.

Druckbehälter

Druckbehälter

Hält die Kohlensäure im Produkt

Wie können Sie sicherstellen, dass die in Ihrem karbonisierten Produkt befindliche Kohlensäure nicht verschwindet? Indem Sie das Produkt in einem Druckbehälter unter einem hohen Druck halten, wird gewährleistet, dass im Produkt aufgelöstes Kohlendioxid nicht in die Luft entweichen kann. Dieser Behälter dient zugleich als Puffertank, in dem das Produkt während der Stillstandszeiten der Abfüllmaschine sicher aufbewahrt wird.

Automatische Massekompensation

Automatische Massekompensation

Hält Ihren Prozess auf Kurs

Mit einer Software zur automatischen Massekompensation (AMC) wird die Menge der Zutaten, die der Ausmischanlage Tetra Alblend zugeführt werden, gesteuert und sichergestellt, dass der °Brix-Wert des Produkts während der gesamten Betriebszeit im korrekten Bereich liegt. Zu Beginn bzw. sobald die °Brix-Werte der Zutaten wie bspw. Sirup und Konzentrat bekannt sind, wird die für jeden Zutatenstrom erforderliche Menge errechnet. Weicht die zugefügte Menge während der Produktion von der errechneten Menge ab, erfolgt die umgehende Korrektur durch die AMC-Software. Da die Prüfung vier- bis fünfmal pro Sekunde erfolgt, können Sie sicher sein, dass Ihr Prozess nach Plan läuft.

Integrierte Öko-Vakuumpumpe

Integrierte Öko-Vakuumpumpe

Senkt den Wasserverbrauch

Mithilfe einer integrierten Öko-Vakuumpumpe ist das Entgasersystem in der Lage, bei sehr geringem Druck zu arbeiten, um den Sauerstoffgehalt auf 0,5 ppm zu verringern. Durch die Wiederverwendung von Sperrwasser senkt das System den Wasserverbrauch der Anlage wirkungsvoll auf gerade mal 600 l/h.