Svegliati e senti l'odore del caffè pronto da bere!
Come avrai notato, accanto alle bevande a base di caffè appena preparate che conosciamo bene, di recente è emersa un'intera gamma di opzioni confezionate in modo pratico e ideali per l'asporto. Serviti freddi, questi caffè a base di latte, acqua o prodotti vegetali sono perfetti per dare il via alla mattinata o per dare una sferzata di energia nel pomeriggio. Se stai muovendo i primi passi nella categoria del caffè pronto da bere, possiamo aiutarti a entrare nel mercato. Se invece ti muovi già con abilità nel settore, ti aiutiamo a innovarti ed espandere la tua presenza.
Potenziale non sfruttato
Dal 2023 al 2027, la categoria del caffè pronto da bere registrerà una forte crescita in tutti i mercati. I principali mercati asiatici crescono costantemente a un CAGR dell'1,3%, con la Grande Cina in testa con un impressionante CAGR del 7,1%. Il Nord America rimane una potenza con un CAGR del 4,7%, mentre l'Oceania, guidata dall'Australia, dovrebbe crescere a un CAGR del 2,8%. Anche in Europa la categoria è in espansione, con Francia e Benelux che mostrano un solido potenziale del 4,4%.1
A livello globale, si prevede che i volumi di caffè pronto da bere aumenteranno da 7,6 miliardi di litri a 8,3 miliardi di litri entro il 2027, mentre il valore del mercato passerà da 35,8 miliardi di euro nel 2023 a 43,8 miliardi di euro nel 2027. Poiché i consumatori più giovani e attenti allo stile di vita continuano a trainare la domanda, questi mercati chiave offrono una chiara opportunità.2
1 Fonte: Tetra Pak Compass
2 Fonte: GlobalData
Il primo caffè proteico presente sul mercato canadese
Scopri come Tetra Pak ha sostenuto i fondatori della start-up canadese, brüst, per creare una nuova categoria nel mercato canadese. Dopo aver inizialmente confezionato i propri prodotti in bottiglie di vetro, l'azienda è presto passata ai cartoni Tetra Pak per sfruttare i vantaggi offerto dal confezionamento asettico per quanto riguarda sostenibilità e durata di conservazione.
Il caseificio malese si espande nel Café Latte funzionale e pronto da bere
Sulla scia del passaggio alla produzione di latte a lunga conservazione, il caseificio malese Farm Fresh ha creato un nuovo tipo di bevanda per caffè pronto da bere. Scopri come un aumento della durata di conservazione del prodotto ha spianato la strada all'innovazione, rendendo pratica la produzione di prodotti di nicchia in volumi più piccoli.
Trattamenti alimentari
Che si parta da chicchi di caffè grezzo, polvere di caffè o concentrato liquido, possiamo personalizzare un trattamento alimentare completo per la produzione di caffè. Dai macinatori e dagli estrattori ai serbatoi asettici, al trattamento a caldo e alla miscelazione, tutte le apparecchiature che forniamo sono orchestrate da un sistema di controllo comune per massimizzare la sicurezza, l'efficienza e la qualità a un costo operativo ridotto. Se preferisci lavorare con un co-imballatore, possiamo presentarti un partner adatto dalla nostra vasta rete.
Aggiorna le apparecchiature esistenti
Sfrutta le nostre apparecchiature aggiornate per ottenere una maggiore flessibilità e realizzare prodotti innovativi a base di caffè pronto da bere su una linea di produzione di latte e bevande a base vegetale già esistente. Diversifica il tuo portfolio e sfrutta la capacità produttiva in eccesso con una soluzione aggiornata su misura in base alle tue esigenze.
Macchine riempitrici per caffè pronto da bere
Esplora la nostra vasta gamma di macchine riempitrici progettate per migliorare la sicurezza degli alimenti e la qualità.
