Svegliati e senti l’odore del caffè pronto da bere!
Come avrai notato, accanto alle bevande a base di caffè appena preparate che conosciamo bene, di recente è emersa un’intera gamma di opzioni confezionate in modo pratico e ideali per l’asporto. Serviti freddi, questi caffè a base di latte, acqua o prodotti vegetali sono perfetti per dare il via alla mattinata o per dare una sferzata di energia nel pomeriggio. Se stai muovendo i primi passi nella categoria del caffè pronto da bere, possiamo aiutarti a entrare nel mercato. Se invece ti muovi già con abilità nel settore, ti aiutiamo a innovarti ed espandere la tua presenza.
Potenziale non sfruttato
Dal 2025 al 2028 si prevede che la categoria del caffè pronto da bere registrerà una forte crescita a livello globale. Si prevede che il volume totale di caffè pronto da bere aumenterà di 600 milioni di litri, passando da 7,8 miliardi di litri nel 2025 a 8,4 miliardi di litri entro il 2028, con un aumento del valore di mercato da 36,2 miliardi di euro a 41,4 miliardi di euro nello stesso periodo.
La Cina è in testa con un impressionante tasso di crescita annuale composto (CAGR) del 7,1%, mentre i mercati dell’Asia meridionale e sud-orientale registrano una crescita costante con un CAGR del 3,4%. Il Nord America rimane una potenza con un CAGR del 3,2%, mentre l’Oceania, guidata dall’Australia, dovrebbe crescere a un CAGR del 1,3%. Anche in Europa la categoria è in espansione, con Francia e Benelux che mostrano un solido potenziale del 2,1%. Poiché i consumatori più giovani e attenti allo stile di vita continuano a trainare la domanda, questi mercati chiave offrono una chiara opportunità.
Fonte: Rapporto sul valore di mercato e sulla crescita, Dati globali 2025. La categoria include bevande a base di caffè ghiacciate/pronte da bere.
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Il gusto di un caffè di alta qualità. Crescita di un’azienda di alta qualità.
Per un caffè come al bar non bastano ingredienti di prima qualità. Abbiamo aiutato First Press a ottimizzare le formulazioni di prodotti per la produzione commerciale di bevande al caffè speciali a lunga conservazione. Oggi, risponde alle richieste dei consumatori di prodotti a base vegetale, proteici e caseari innovativi, ampliando rivendita ed export in nuovi mercati.
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Il primo caffè proteico presente sul mercato canadese
Scopri come Tetra Pak ha sostenuto i fondatori della start-up canadese, brüst, per creare una nuova categoria nel mercato canadese. Dopo aver inizialmente confezionato i propri prodotti in bottiglie di vetro, l’azienda è presto passata ai cartoni Tetra Pak per sfruttare i vantaggi offerto dal confezionamento asettico per quanto riguarda sostenibilità e durata di conservazione.
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Il caseificio malese si espande nel Café Latte funzionale e pronto da bere
Sulla scia del passaggio alla produzione di latte a lunga conservazione, il caseificio malese Farm Fresh ha creato un nuovo tipo di bevanda al caffè pronta da bere. Scopri come un aumento della durata di conservazione del prodotto ha spianato la strada all’innovazione, rendendo pratica la produzione di prodotti di nicchia in volumi più piccoli.
Come le caratteristiche del confezionamento influenzano le decisioni di acquisto di caffè pronto da bere
Quando scelgono prodotti a base di caffè pronti da bere, i consumatori prendono sempre più in considerazione le caratteristiche del confezionamento. Nel nostro recente sondaggio1, il 47% degli intervistati ha affermato di essere più propenso a prendere in considerazione un marchio quando viene confezionato in una soluzione che percepisce come “sostenibile”.2Scopri cosa conta di più per i consumatori e come queste percezioni possono influenzare la tua attività.
Soluzioni di linea per il caffè pronto da bere
Che si parta da chicchi di caffè grezzo, polvere di caffè o concentrato liquido, possiamo personalizzare un trattamento alimentare completo per la produzione di caffè. Dai macinatori e dagli estrattori ai serbatoi asettici, al trattamento a caldo e alla miscelazione, tutte le apparecchiature che forniamo sono orchestrate da un sistema di controllo comune per massimizzare la sicurezza, l’efficienza e la qualità a un costo operativo ridotto. Se preferisci lavorare con un co-imballatore, possiamo presentarti un partner adatto dalla nostra vasta rete.
Sistemi di produzione avanzati per il caffè pronto da bere
Ottieni tutto ciò di cui hai bisogno per la tua produzione di caffè pronto da bere, dalla creazione del prodotto e dal collaudo delle ricette al trattamento, al riempimento, al confezionamento, alla logistica, ai servizi e oltre.
Aggiorna le apparecchiature esistenti
Sfrutta le nostre apparecchiature aggiornate per ottenere una maggiore flessibilità e realizzare prodotti innovativi a base di caffè pronto da bere su una linea di produzione di latte e bevande a base vegetale già esistente. Diversifica il tuo portfolio e sfrutta la capacità produttiva in eccesso con una soluzione aggiornata su misura in base alle tue esigenze.
Macchine riempitrici per caffè pronto da bere
Esplora la nostra vasta gamma di macchine riempitrici progettate per migliorare la sicurezza degli alimenti e la qualità.
Macchine per il trattamento alimentare di caffè pronto da bere
1. Fonte: ricerca sui consumatori relativa alle confezioni sostenibili Tetra Pak® 2025, che comprende un totale di oltre 12.500 interviste ai consumatori basate su un questionario online in 25 Paesi.
2. Uno che è definito come “riciclabile” e “fatto con materiali riciclati” tra le sue caratteristiche.