適切な食品加工処理コンポーネントを選定するということは、適切なパートナーを選定することを意味します。
たったひとつのコンポーネントで状況が一変することはありうるのでしょうか？ いくつかの食品加工処理の課題は、つまるところ、適切な場所に適切な技術、そして適切な専門家を選定するということです。テトラパックでは、世界中の食品・飲料生産者、インテグレーター、流通業者と協力しながら、そのことがいかに重要であるかを直接学びました。理想的なコンポーネントを選定して、適切な方法で寸法を決め、正しく設置することで、ライン全体が計画通りに動作することを確信できます。
本記事では、世界各地のパートナーのストーリーのうちの 4 つをまとめ、適切な食品加工処理コンポーネントの選定はステンレス鋼のことだけではないことを明らかにします。最終的には、関係と信頼の問題です。では、4 つのストーリーを紹介しましょう。今すぐダウンロードしてください。
- フランスの地域インテグレーターが各地のチーズメーカーの特定の要件と需要を対応する際、グローバル製品とアプリケーションに関する専門知識がいかに食品加工処理設備の最適化に役立つったのか。
- 均質化性能の測定方法をより深く理解して、最適なホモゲナイザーを選定できるようにするための、中国の主要な乳製品メーカーとの約 2 年間にわたる知識移転プロジェクト。
- 新工場に対する単一ソースサプライヤーの選定で、ブラジルのトップ乳製品ビジネスにとって分離ソリューションの総所有コストが決定要因となった理由。
- 混合の課題を抱えるアメリカのペットフードメーカーが、投資の決定をするにあたってレシピをテストし、特定のニーズに適したソリューションを実証できた場所。
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