乳脂肪市場向けのスマートなソリューション
バターやギーから AMF、バターオイルに至るまで、乳脂肪製品は世界の食品製造に不可欠です。これらは品質保持期限の延長、高い機能性、そして大きな輸出の可能性を秘めています。生産量と収益性を最大化し、味、機能性、品質保持期限の安定性において期待に応える品質を持つ製品に対する消費者のニーズに応えるには、効率的なラインが必要です。
テトラパックの統合ソリューションと世界トップクラスの遠心分離機は、高い製品品質、食品加工処理の制御、信頼性をもって、こうした機会を確実に捉えるための支援を提供します。これにより、絶えず変化する乳脂肪市場において、供給、需要、収益性のバランスを取ることができるようになります。その結果、新たな市場機会を捉えるために必要な一貫性と高い生産量を実現できます。
乳脂肪ライン
クリームまたはバターからの AMF 製造用の加工処理ライン
これらのラインは、余剰のクリームやバターを脂肪含有量が 99.8% を超える高品質なAMF に効率的に変換します。AirTight 遠心分離機は、精密な予備濃縮、相転移、最終濃縮、精製を可能にし、生産量と製品の純度を最大化します。オプションの乳清分離機は価値ある副産物を回収し、省エネ設計と自動化により、一貫した品質と低い運用コストを保証します。各ラインは、お客様の生産能力、原材料、品質目標に合わせてカスタマイズされます。
原材料から製品の包装まで、すべてのステップを連携
テトラパックの AMF 加工処理ラインは、お客様選定の充填および包装システムに接続できます。ラインは、原材料から充填製品に至るまで一貫した品質と高い性能を保証します。
