Tetra Pak ile geniş dondurma üretim deneyiminin, en yeni yöntemlerin ve önde gelen ekstrüzyon hatlarının avantajlarından yararlanabilirsiniz. Tüm bunlar lezzetli çubuk şeklinde ve tek lokmalık dondurma ürünleri ve güvenilir, verimli üretim anlamına gelir.
Tetra Pak, tüm dondurma ürün türlerinin küçük, orta veya yüksek üretim kapasiteleri için eksiksiz bir ekstrüzyon hattı yelpazesi sunuyor. Modüller halinde oluşturulan bu hatlar, sorunsuz bir şekilde birbirine uyarak üretim kapasitenizi ve ürün çeşitliliğinizi optimize edecek şekilde tasarlanmıştır. Tipik bir hatta dondurucu, çalışma tezgahı, katılaştırma tüneli, aktarma ve daldırma ile sarma üniteleri bulunur.
Lezzetli çubuk şeklinde ve tek lokmalık atıştırmalık dondurma üretimi için ihtiyacınız olan tüm ekipman ve özel çözümleri keşfetmek için aşağıdaki bağlantıya tıklayın.
Tüketiciler her seferinde mükemmel ürünler ister ve karıştırma bunu sağlamanın önemli bir parçasıdır. Kapsamlı ekipman serimiz bu kritik adımı mükemmel hale getirmenize yardımcı olur.
Dondurma deneyiminde tüketici talebinin sınırı yoktur. Sıkı kontrol edilen dondurma prosesi sayesinde teknolojilerimiz binlerce tarifin üstesinden gelebilir.
Tetra Pak sarma makineleri, hassas bir şekilde yerleştirme ve kesmeden çok ince sarmayı güvenilir bir şekilde gerçekleştirme özellikleriyle gelişmiş hijyen ve maliyet tasarrufu sağlar.
Çikolata, karamel veya başka sıvılar eklemek dondurmayı daha zengin hale getirilebilir. Malzemeleri her seferinde doğru şekilde eklemek için pompalama ve kaplama çözümlerimize güvenin.
Parçacıkların en iyi dondurma deneyimini yaşatması için doğru dozda kullanılması gerekir. Ekipmanlarımız doğru, eşit dozlama, hassas işleme ve daha az israf sağlar.
Külah dolumu sırasında ürün israfı ve hat duruşları en aza indirilmelidir. Piyasadaki en yüksek dağıtım hassasiyetine sahip ünitelerimiz, üstün hat verimliliği sağlar.
Doğru dokuyu sağlamak için katılaştırma ekipmanımız doğrudan ürünler üzerinde "rüzgar soğuğu" ile hızlandırılmış hızlı ve verimli soğutma uygular. %20'ye kadar daha az enerji tüketimi.
Yeni mini dondurma türleri dünyayı kasıp kavuruyor, ancak formatınızı ve mesajınızı doğru belirlemeniz gerekiyor. Bu küresel eğilimde başarılı bir şekilde rekabet etmenin merkezinde yer alan üç önemli unsuru ele alan makaleyi indirip okumak için kaydolun.