Home Çözümler Proses Proses ekipmanları Pişirme ve gerdirme

Peynir için pişirme ve gerdirme ekipmanları

Pasta filata "plastik teleme" içinde bulunan uygun lifli yapının elde edilmesi için, teleme bir yandan pişirme ve gerdirme kazanında ısıtılırken diğer yandan da olgunlaştırma ve yoğurma işleminden geçirilmelidir.

Bu pişirme ve gerdirme makinelerinde en iyi sonuçların elde edilmesi için tek burgulu su ısıtma, çift karşı döner burgulu su ısıtma veya kuru pişirme tasarımları da dâhil olmak üzere çeşitli yöntemler kullanılır. Tetra Pak üç seçeneği de sunar ve Peynir Teknolojisi Uzmanları ve Teknik Hat Çözümleri ekibimizle uygulamanıza yönelik en iyi çözümü belirlemenize yardımcı olabilir.

Pişirme ve Gerdirme Ekipmanları

Cooker Stretcher SAW 8/16, peynir ekipmanları

Tetra Pak® Cooker Stretcher SAW 8/16

Birden fazla kalıplama makinesini besleyen yüksek kapasiteli pişirme ve gerdirme ünitesi. Bölmeli odada düşük hızlı tek burgu aletiyle hassas teleme işleme

Tetra Pak Cooker Stretcher SAW 8/16⁠
Tetra Pak® Cooker Stretcher DAW 2/6

Tetra Pak Cooker Stretcher DAW 2/6

Çift örtüşmeli burgu aleti geniş bir pasta filata peyniri yelpazesinin yoğun bir şekilde karıştırılmasını ve gerdirilmesini sağlar. Kompakt, yer tasarrufu sağlayan tasarım

Cooker Stretcher DAW 2/6⁠
Tetra Pak® Cooker Stretcher DAW 10

Tetra Pak Cooker Stretcher DAW 10

Tetra Pak Cooker Stretcher DAW 10, peynirlere yönelik yüksek kapasiteli bir karıştırma ve gerdirme ekipmanıdır. İki çiftli burgu aleti seti sayesinde yüksek kapasite

Cooker Stretcher DAW 10​⁠

Peynir teknolojisi kılavuzu

Peynir teknolojisi kılavuzu, endüstriyel yarı sert peynir, çedar, mozzarella ve taze peynir üretimine yönelik hazırlanmış, kullanımı kolay bir kaynaktır. Bu değerli kaynakta, peynir üretiminde yer alan temel proseslere yararlı bir bakışın yanı sıra uzman tavsiyeleri ve yaygın terminolojiye dair açıklamalar yer alıyor.

Daha fazla bilgi alın ve rehberi indirin⁠
Farklı peynirler

Peynir hakkında daha fazla bilgi edinin

Gouda Peyniri Tekerleri

Peynir ve Peynir Altı Suyu Proses Uygulamaları

Tetra Pak, hem peynir hem de peynir altı suyu üretimi için eksiksiz bir ekipman portföyünün yanı sıra ham bileşenlerinizden en iyi şekilde yararlanmanız için gereken bilgi birikimini de sunar.

Peynir proses uygulamaları ⁠
Peynir üretimi için en iyi uygulama hattı

Peynir için en iyi uygulama hatları

En iyi uygulama hatlarımız peynir üreticilerinin hayatını kolaylaştırmak üzere tasarlanmıştır.

Peynir için en iyi uygulama hatları⁠
Rafta duran peynir

Peynirle ilgili bilgiler

Peynir üretimi söz konusu olduğunda, tüm kategorilerin kendilerine özgü zorlukları vardır. Bunları nasıl ele alabileceğinizi öğrenmek için okumaya devam edin.

Peynirle ilgili bilgiler⁠

Satış ekibimize ulaşın

Service engineers training

Satış ekiplerimiz, satışla veya ürünlerle ilgili tüm sorularınızı yanıtlamaktan mutluluk duyacaktır. Size daha iyi yardımcı olabilmemiz için lütfen formumuzu doldurun.

  • 1 Purpose
  • 2 Request
  • 3 Contact

Purpose of contact

Please select one option

Business area of interest

Select one or more business areas
Please select business area of interest

Satış ekibimize ulaşın

Summary

Purpose of contact
Business area of interest
  • 1 Purpose
  • 2 Request
  • 3 Contact

Specific area of interest

Please select one option

Satış ekibimize ulaşın

Summary

Purpose of contact
Business area of interest
  • 1 Purpose
  • 2 Request
  • 3 Contact

Scope of request

Please select one option

Food category

    Please select one option
    Please select one option
    Please select one option
    Please select one option
    Please select one option
Please select one option

Satış ekibimize ulaşın

Summary

Purpose of contact
Business area of interest
  • 1 Purpose
  • 2 Request
  • 3 Contact

Specific area of interest

Please select business area of interest

Satış ekibimize ulaşın

Summary

Purpose of contact
Business area of interest
Specific area of interest
Scope of request
Food category
  • 1 Purpose
  • 2 Request
  • 3 Contact

What describes your request the best

Please select one option
Brand Owner Consultant Distributor Integrator Manufacturer Original Equipment Manufacturer Potential Investor Retailer Other
Please select one option
Please enter this field

Satış ekibimize ulaşın

Summary

Purpose of contact
Business area of interest
Message
Specific area of interest
Scope of request
Food category
What describes your request the best
Your role
  • 1 Purpose
  • 2 Request
  • 3 Contact

Company information

Please enter your email in this format: example@example.com
Please enter this field
Please enter this field
Please enter this field
Please enter this field
Afghanistan Albania Algeria American Samoa Andorra Angola Anguilla Antarctica Antigua and Barbuda Argentina Armenia Aruba Australia Austria Azerbaijan Bahamas Bahrain Bangladesh Barbados Belarus Belgium Belize Benin Bermuda Bhutan Bolivia Bosnia and Herzegovina Botswana Brazil British Indian Ocean Territory British Virgin Islands Brunei Bulgaria Burkina Faso Burundi Cambodia Cameroon Canada Cape Verde Cayman Islands Central African Republic Chad Chile China Christmas Island Cocos (Keeling) Islands Colombia Comoros Congo Cook Islands Costa Rica Croatia Curaçao Cyprus Czech Republic Côte d’Ivoire Democratic Republic of the Congo Denmark Djibouti Dominica Dominican Republic Ecuador Egypt El Salvador Equatorial Guinea Eritrea Estonia Ethiopia Falkland Islands Faroe Islands Fiji Finland France French Guiana French Polynesia French Southern Territories Gabon Gambia Georgia Germany Ghana Gibraltar Greece Greenland Grenada Guadeloupe Guam Guatemala Guernsey Guinea Guinea-Bissau Guyana Haiti Honduras Hong Kong S.A.R., China Hungary Iceland India Indonesia Iraq Ireland Isle of Man Israel Italy Jamaica Japan Jersey Jordan Kazakhstan Kenya Kiribati Kuwait Kyrgyzstan Laos Latvia Lebanon Lesotho Liberia Libya Liechtenstein Lithuania Luxembourg Macao S.A.R., China Macedonia Madagascar Malawi Malaysia Maldives Mali Malta Marshall Islands Martinique Mauritania Mauritius Mayotte Mexico Micronesia Moldova Monaco Mongolia Montenegro Montserrat Morocco Mozambique Myanmar Namibia Nauru Nepal Netherlands New Caledonia New Zealand Nicaragua Niger Nigeria Niue Norfolk Island Northern Mariana Islands Norway Oman Pakistan Palau Palestinian Territory Panama Papua New Guinea Paraguay Peru Philippines Pitcairn Poland Portugal Puerto Rico Qatar Romania Rwanda Réunion Saint Barthélemy Saint Helena Saint Kitts and Nevis Saint Lucia Saint Martin Saint Pierre and Miquelon Saint Vincent and the Grenadines Samoa San Marino Sao Tome and Principe Saudi Arabia Senegal Serbia Seychelles Sierra Leone Singapore Sint Maarten Slovakia Slovenia Solomon Islands Somalia South Africa South Korea South Sudan Spain Sri Lanka Sudan Suriname Svalbard and Jan Mayen Swaziland Sweden Switzerland Taiwan Tajikistan Tanzania Thailand Timor-Leste Togo Tokelau Tonga Trinidad and Tobago Tunisia Turkey Turkmenistan Turks and Caicos Islands Tuvalu U.S. Virgin Islands Uganda Ukraine United Arab Emirates United Kingdom United States United States Minor Outlying Islands Uruguay Uzbekistan Vanuatu Vatican Venezuela Viet Nam Wallis and Futuna Western Sahara Yemen Zambia Zimbabwe
Please select one option
Please enter this field
C-suite Vice President Director Manager Specialist Associate Entry level Other
Please select one option
Administrative Business Development Consulting Engineering Executive Management Finance Human Resources IT Legal Marketing Operations Product Management Purchasing Research & Development Sales Sustainability Other
Please select one option

Bu formu göndererek Tetra Pak'ın gizlilik politikasını okuduğunuzu ve onayladığınızı onaylamış olursunuz.

İlginiz için teşekkür ederiz

Talebiniz ekiplerimize iletildi. En kısa süre içinde sizinle iletişime geçeceğiz. Başka bir talep daha göndermek istiyorsanız veya başka bir sorunuz varsa lütfen aşağıdaki düğmeye tıklayın.

İlgili bağlantılar