简介——巴氏杀菌奶和长货架期奶

对于巴氏杀菌奶和长货架期奶(ESL),主要的考虑因素是效率、安全、风味,以及了解原料在热处理和以不同方式加工时的表现。 凭借我们在冷藏乳制品加工领域一流的专业技术和市场上最高效的生产设备,我们可以帮助您开发既能保持产品天然口味和特性,又能确保消费者安全并满足法律要求的工艺。

巴氏杀菌奶和长货架期奶加工生产线

巴氏杀菌奶生产线

For high volume milk production, this future-proofed line has an extremely efficient and reliable pasteurizer at its heart. The line is designed to maximize food safety, from the materials used to build it to the traceability software in the automation system. With thousands of installations in dairies around the world, this technology is well-proven.
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长货架期奶生产线: 巴氏杀菌+除菌分离

The pasteurizer in this line has an integrated centrifugal separator and can also include a spore removal separator (commonly referred to as bactofugation) to reduce microbiological load. This increases the products' shelf life while maintaining the flavour of pasteurized milk. Every line is customized to match the customer's preferences and prerequisites.
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长货架期奶生产线: 高温处理

The pasteurization temperature of this line is higher than that of a pasteurized milk line, but lower than that of a UHT milk line. It targets organisms (bacillus cereus) to increase shelf life and can give producers the flexibility to run both UHT and ESL products on the same line.
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巴氏灭菌奶和长货架期奶加工设备

利乐巴氏杀菌设备BC

用于饮料的利乐®巴氏杀菌设备BC

作为加工设备,利乐®巴氏杀菌设备对饮料的温度处理更加智能平稳,同时确保产品的卫生和安全。

离心除菌机单元

用于去除孢子的利乐®离心除菌机

利乐离心除菌机单元通常是对干酪用乳进行预处理的一部分,可以除去典型的黄油酸孢子

利乐分离机

利乐®分离机——高效脱脂

利乐®分离机可确保高产能以及高效脱脂。 平稳、柔和的产品处理可提高脱脂效率等。

利乐均质机

均质

完善均质需要正确的技术、优化的配置和操作。 了解我们可靠经济的可持续解决方案。

利乐标准化设备

利乐®标准化设备——在线

用于以下配料的自动在线标准化单元:脂肪、蛋白质、总固体物、牛奶中的非脂乳固体,以及刚由分离机分离的奶油。

利乐原位清洗单元P

利乐®原位清洗单元P(原位清洗系统)

我们的原位清洗(CIP)单元P是一种先进的自动原位清洗系统,用于清洗灌装机、巴氏杀菌设备、产品罐等。

利乐®VTIS直接超高温灭菌设备

利乐®VTIS直接超高温灭菌加工设备

利乐直接超高温灭菌设备,一款最先进的高品质无菌产品的超高温处理单元,从白奶到粘性冰淇淋等各种产品均可加工。

利乐无菌罐

用于无菌中期贮存的利乐®无菌罐

利乐®无菌罐一种用于液态食品的在无菌条件下缓冲(中期贮存)的全自动设备。

巴氏杀菌奶和长期货架期牛奶包装

利乐砖家庭装包装

利乐砖®包装

灵巧包装——牛奶、酸奶、益生菌饮料等健康产品的理想之选。 外型高效,不使用任何多余的材料、重量或空间。

利乐皇包装

利乐皇®包装

利乐皇®植物基包装,采用由甘蔗提取物聚合而成的植物基塑料和纸板制成,是全球首款完全可再生的包装。

利乐冠包装

利乐冠®包装

利乐冠®包装系列产品丰富,特具创意,提供各种不同的顶部和开盖,适用于冷藏和常温产品。

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白皮书

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奶牛

白奶品类

玻璃杯里的调味乳

风味和配方乳品

通过新开发増香和配方乳品,世界各地的生产商都可为全球新消费群体提供美味健康的产品。

杯子里的牛奶

超高温灭菌奶

我们的超高温灭菌奶加工解决方案是市场上最可靠、卫生设计水平最高的几款设备之一。

牛奶倒入玻璃杯

复原乳

利乐的复原乳生产技术助您实现最低的总拥有成本、最大的生产灵活性以及始终如一的产品质量。

牛奶被倒进玻璃杯,以绿色为背景

零乳糖牛奶和饮料

零乳糖乳制品在全球范围内不断增长,消费者正在寻找各种有助于消化健康的产品。

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