涂抹调料加工应用

涂抹调料是指通常用小刀轻轻涂抹在面包、饼干和类似食品上的食品。 涂抹调料用于增强那些不加调料就淡而无味的食品的口感或质地。

三明治酱是一种添加到三明治内的可涂抹调味品,通常用作固体配料的辅料。 这样的涂抹调料还有乳制品涂抹调料(如软奶酪)和源自植物的涂抹调料(如鹰嘴豆泥,一种用煮熟的碎鹰嘴豆制成的东地中海美食)。

涂抹型奶酪

由于消费者更偏好健康、方便的小吃,并寻求类似将软奶酪用于烹饪的新体验,涂抹型奶酪越来越受欢迎。

制造商一直在不断增加新的口味和品种——从全脂到低脂,从无颗粒到含草本植物和香料,涂抹型奶酪的类别越来越多。 我们拥有丰富的食品生产知识和加工设备,可帮助您全方位探索涂抹型奶酪的世界。

鹰嘴豆泥

消费者对鹰嘴豆泥等以蔬菜为基底的食品需求正在增加,以满足对健康饮食的追求。 人们在消费更多以蔬菜为基底的食物来维持自己身体健康的同时,也将这些食物视为更好地保护地球的一种方式。

经典鹰嘴豆泥由鹰嘴豆和芝麻酱、油、柠檬汁和大蒜混合而成,富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。 混合成为一种挑战,因为鹰嘴豆泥的粘度很高。 我们已经开发出必要的专业知识,在加工设备和工艺参数的选择上向客户提出建议,以获得优质的鹰嘴豆泥。

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涂抹型奶酪加工应用

利乐独特的多功能柔性加工生产线可生产各种奶油奶酪和涂抹型再制奶酪。

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品尝涂抹型奶酪的成功滋味

无论您的产品组合是否包括涂抹型奶酪,要想取得成功,您都需要结合市场洞察、技术知识和产品本身的专业知识,所有这些都可以在这里找到。

鹰嘴豆点缀的鹰嘴豆泥

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