在您咨询膜过滤设备时会发生什么? 让我们为您介绍整个流程。
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奶酪生产后的乳清加工是最常见的过滤应用之一。
乳清可用于生产高价值蛋白产品,例如婴幼儿配方奶粉、运动及老年营养产品。
脱脂酸牛奶、希腊酸奶、脱乳清酸奶和夸克奶酪等高蛋白产品被许多注重健康的消费群体视为超级食品。
了解如何在不添加乳蛋白粉的情况下达到高蛋白质含量。
回收清洗液进行循环利用,可减少化学品消耗、能耗、用水量及废水排放量,从而实现资金节约。
您如何充分利用原材料,降低运营成本,并最大限度地减少环境足迹?
一个答案是我们的全球膜过滤服务。
膜是膜过滤装置性能的关键。
我们知道如何帮助您找到适合您产品的膜,而且我们从所有供应商处采购。
认识到调试对长期性能至关重要,Mammen乳业委托我们经验丰富的团队监督从安装测试到系统微调的每个细节,确保从第一天起就实现最佳运行效率。
得益于此次无缝衔接的调试体验及后续的持续支持,Mammen乳业对这项投资充满信心,因为他们知道自己的过滤装置可实现稳定可靠的日常性能。
探索我们在调试阶段如何通力合作以实现最佳性能。
膜过滤对您来说是新事物吗?
观看第一段视频,开启您的旅程。
在这里,您将了解螺旋卷膜的构造方式。
我们还将引导您了解膜过滤领域的术语和定义。
我们将为您介绍反渗透、纳滤、超滤和微滤技术,并介绍低乳糖产品、细菌和孢子去除等应用分别适用哪种滤膜。
我们以高蛋白质/低脂肪含量乳制品、定制乳饮料以及营养补充型蛋白粉的蛋白质浓度为例。
螺旋卷膜过滤是创新食品解决方案背后的关键技术之一。了解螺旋卷膜的特点。
您可以使用该装置去除冷藏牛奶和奶酪乳中99.9999%的细菌和孢子,以获得保质期更长的优质最终产品。
使用这种技术生产的典型产品包括高粘度乳品和植物基产品,如冰岛酸奶、希腊酸奶、拉布内酸奶、奶油奶酪和酸奶型植物基产品。
在乳品行业中,使用四种不同的膜过滤工艺:微滤(MF)、超滤(UF)、纳滤(NF)和反渗透(RO)。下图阐述了通过不同的膜密度,不同工艺针对牛奶和乳清中哪些成分进行了浓缩。