乳制品和植物基产品的膜过滤解决方案

膜过滤是优化乳制品和植物基产品价值和重复使用水的自然方法。 这项技术被用于制造发酵产品(例如冰岛酸奶和希腊酸奶)和婴儿、运动和老年人营养用乳清蛋白,用于浓缩植物蛋白,以及用于从牛奶和水果中回收水用于生产过程,而不是让多余的水流失,这只是其中的几个例子。

几乎所有常用的乳品工艺都直接或间接利用膜过滤。 

目前,我们的膜过滤系统正在世界各地的数百个工厂高效运行。 我们提供整套膜过滤解决方案,从独立单元到全线解决方案,一应俱全。

让膜过滤成就您的行业变革

您想创造新的食品和饮料,同时提高原材料的产量吗?

抑或,您想提高产品质量,提高生产灵活性并减少运营对环境的影响吗?

膜过滤可以应对这些挑战。

高蛋白乳制品——这里有它们的生产方法

得益于以下这些优点,全世界的乳品厂都在使用利乐的膜过滤系统:
  • 提高产量
  • 系统经过扩展后可满足不断增长的需求,同时可生产新型产品
  • 牛奶浓缩过程中多余的水可以回收并用于所有生产过程, 减少水耗和废水管理

您可以通过租赁试验工厂开始生产。 业内最庞大的膜过滤专家团队将竭诚为您服务!

高蛋白乳制品——这里有它们的生产方法

得益于以下这些优点,全世界的乳品厂都在使用利乐的膜过滤系统:
  • 提高产量
  • 系统经过扩展后可满足不断增长的需求,同时可生产新型产品
  • 牛奶浓缩过程中多余的水可以回收并用于所有生产过程, 减少水耗和废水管理

您可以通过租赁试验工厂开始生产。 业内最庞大的膜过滤专家团队将竭诚为您服务!

过滤技术基础

液体包含大量溶解或分散的成分,其分子或粒子大小各不相同。 通过使用孔径大小不同的膜,可准确分离出要让其进入独立液体流的成分。

膜类型

任何膜过滤工艺的核心都是膜本身,根据指定工艺选择最佳的膜通常是一项复杂的工作。 应仔细匹配膜类型、系统设计和工艺参数,从而满足所需的性能以及整个工艺的成本效益。

膜工具

对您的膜过滤系统进行检修并提高其性能。 我们为您提供了多种用于设备安装、维护和检修的易用工具。
  • 利乐膜安装工具/ MIT
  • 利乐®膜镜
  • 利乐ATD拆除工具
  • 利乐泡沫测试套件

试验工厂

我们有多种不同的易用型试验工厂可供租赁。 借助我们的五种试验工厂,您可对各种乳品过滤工艺进行测试。

可持续过滤解决方案

我们高度重视可持续发展、环境保护和自然资源的重复利用,因此开发出了一系列基于膜的创新解决方案,有助于减少食品行业对环境的影响。

过滤应用

牛奶倒入玻璃杯

液态牛奶过滤解决方案

膜过滤在牛奶加工中起重要作用。 除了普通的脂肪标准化巴氏杀菌牛奶外,它用于几乎所有乳制品

一杯乳清粉

乳清过滤解决方案

膜过滤在乳制品行业中最常见的应用之一是处理奶酪制造商的乳清。

酸奶和蓝莓

浓缩发酵乳制品过滤解决方案

超滤薄膜将脱脂牛奶分离为两个流,允许水、溶解的盐、乳糖和酸透过薄膜。

牛奶和乳清

牛奶和乳清原料过滤解决方案

膜技术用于生产散装产品和特殊产品,例如 WPC / WPI、MPC / MPI、MCC / MCI、乳铁蛋白、高脂脱盐乳清等

白奶酪

保证高奶酪产量和质量的过滤解决方案

微滤可快速有效地去除奶酪盐水中的杂质和有害微生物,同时保持天然化学平衡。

添加少量水

水过滤解决方案

利乐过滤解决方案可以大大减少乳制品和食品加工设施的用水量,吸引了许多新行业的关注。

植物基饮料

植物基食品和饮料的过滤解决方案

膜过滤在乳制品行业中用于生产高蛋白产品和粉末。 对于植物基产品,充满无限可能性。