获得平滑均匀产品的混料工艺

在食品加工中,混料是一种常见的操作,目的是为了有效地获得质量稳定且平滑均匀的产品。 食品厂商和消费者始终追求完美的产品。 为了实现这一点,食品厂商必须对他们的生产从开始到结束的各个方面保持完全的控制。

混料是一种高度复杂的操作,通常发生在食品生产过程中的早期。 因此,对于食品厂商而言,从一开始就获得正确的混合解决方案至关重要,而且还要确保对影响混合效率和最终产品质量的各项因素可以完全掌控。

观看视频: 搅拌和混合的艺术

观看我们的视频,了解更多有关如何根据您想要制作的产品和优先级选择合适的混合解决方案的信息。

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采用嵌入式自动化技术,充分利用您的混料机

轻松整合更多智能功能。 基于利乐®工厂大师技术的无缝衔接及强大自动化能力,可确保全程可追溯性和最高标准的食品安全,并可优化混料过程,带来多种益处,包括:

  • 得益于原料标签,在几分钟内即可自动更新所有不同类型的配方
  • 在工艺工程师的远程支持(无需亲临现场)下,即可快速、轻松地更改原位清洗程序
  • 更快的粉末添加速度
  • 更少的产品损耗
  • 更少的停机次数、更短的停机时间

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利乐®高剪切混料机

每个配方都是从配料开始的。 但是为了给您的消费者提供他们想要的产品,您需要以正确的方式混合这些原料。 凭借从30多年的应用经验中获得的专业知识,利乐开发了一整套创新的高剪切混料机,让您完全控制这一切。 我们的产品组合几乎可以为混料过程中的任何用途提供成熟解决方案, 包括从简单的混料任务到最复杂的生产需求。

混合饮料和糖浆的高度灵活性

您想为软饮料或饮料生产探索新的可能性吗? 利乐®调配系统B是一项革命性设计,其调配速度比传统解决方案快四到六倍,同时具有更高的可持续性。 这种岛式解决方案支持您现在和未来的产品创新,为您处理新型配料提供更大的灵活性,并随着生产需求的发展提供可扩展的生产能力。

饮料、食品和冰淇淋混料机

利乐混料机RJCI 4X

利乐®混料机RJCI 4X

利乐®混料机RJCI 4X可处理软饮料行业中的所有原料,适用于各种原料的包装形式,几乎不会产生浪费。

利乐®食品加工机

利乐®食品加工机

预制食品多功能加工设备

利乐®冰淇淋混料装置

利乐®冰淇淋混料装置

利乐冰淇淋混料装置是一种基于平台的混料装置,非常适合满足中小型规模生产的混料制备要求。

利乐®调配系统B-EXT

利乐®调配系统B-EXT

利乐®调配系统B-EXT采用灵活的模块化设计,在降低产品损耗和减少能源消耗方面领先市场。

利乐®调配系统B-ES

利乐®调配系统B-ES

利乐®调配系统B-ES采用灵活的模块化设计,随着产品和产能的更新换代,设备也能不断适应新的生产需求。

搅拌器和滚筒卸载器

利乐®搅拌器IBC

利乐®搅拌器IBC

利乐®搅拌器IBC专为工业标准IBC容器设计。 独特的设计让IBC能够始终如一地搅拌内容物,而不受液位的影响。

利乐桶式卸料站

利乐®桶式卸料站

利乐®桶式卸料站为各种液体成分提供了灵活的解决方案。 它适用于饮料、乳制品和预制食品行业的所有料桶清空人员。

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设备提供迅速,支付方式灵活

快速、轻松地访问利乐®高剪切混料机的相关信息,获得独立加工组件的灵活融资解决方案。

对其他加工组件感兴趣吗?

您是否正在寻找其他单个组件来提高产能、扩展产品组合,或升级当前正在使用的生产线? 无论您生产何种商品,无论您面临什么样的生产挑战,我们都能提供相应的加工组件来优化您的生产——包括均质机、分离机、混料机、热交换器等等。 而且,我们可根据您的生产流程、生产要求和产品配方进行个性化定制,让您能够轻松地购买、安装和操作设备。 我们稳定、可定制的高性能组件能确保卓越的食品和饮料加工过程,并可减少能源消耗、停机时间和产品浪费。 您可放心推出新产品。 您还可以利用我们的食品和生产专业知识、应用支持和其他各项服务来为您的运营增添价值。 我们的服务包括全天候技术支持和48小时内交付正品备件的承诺——如有需要,您甚至可以选择采用融资方案(例如租赁)进行采购。

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