获得平滑均匀产品的混料工艺
在食品加工中，混料是一种常见的操作，目的是为了有效地获得质量稳定且平滑均匀的产品。 食品厂商和消费者始终追求完美的产品。 为了实现这一点，食品厂商必须对他们的生产从开始到结束的各个方面保持完全的控制。
混料是一种高度复杂的操作，通常发生在食品生产过程中的早期。 因此，对于食品厂商而言，从一开始就获得正确的混合解决方案至关重要，而且还要确保对影响混合效率和最终产品质量的各项因素可以完全掌控。
观看视频： 搅拌和混合的艺术
观看我们的视频，了解更多有关如何根据您想要制作的产品和优先级选择合适的混合解决方案的信息。
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采用嵌入式自动化技术，充分利用您的混料机
轻松整合更多智能功能。 基于利乐®工厂大师技术的无缝衔接及强大自动化能力，可确保全程可追溯性和最高标准的食品安全，并可优化混料过程，带来多种益处，包括：
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- 在工艺工程师的远程支持（无需亲临现场）下，即可快速、轻松地更改原位清洗程序
- 更快的粉末添加速度
- 更少的产品损耗
- 更少的停机次数、更短的停机时间
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