Förderung der Gesundheit und Lernergebnisse für Kinder

Ein wichtiger Bestandteil der Ziele für nachhaltige Entwicklung der UNO (SDG 2 – Kein Hunger) ist die Beendigung von Mangelernährung und die Verfügbarkeit gesunder Lebensmittel.¹ Für uns bedeutet das, sichere und nährstoffreiche Lebensmittel überall und für jeden zugänglich zu machen. 

Aus diesem Grund entwickeln und fördern wir in Zusammenarbeit mit Kunden, Regierungen, Partnern und NGOs seit über 60 Jahren Schulernährungsprogramme, die das Ziel haben, die Gesundheit zu verbessern und den Zugang zu nahrhaften Getränken zu erleichtern. Damit erreichen wir Millionen von Kindern weltweit. 

Jedes Programm ist anders und die Herausforderungen – und Chancen – verändern sich ständig. Durch unsere Fachkenntnisse zu Lebensmittelsicherheit und -qualität sowie die Kenntnisse unserer lokalen Partner können wir in der gesamten Lebensmittel-Wertschöpfungskette Orientierung bieten – vom Austausch bewährter Verfahren in Programmen auf der ganzen Welt über die Entwicklung und Einführung angereicherter nährstoffreicher Getränke bis hin zur Förderung der Umweltbildung und des Recyclings von Getränkekartons. 

Schulernährungsprogramme haben einen großen Einfluss auf die körperliche Gesundheit, die Entwicklung und die Lernergebnisse von Kindern, da das Essen in der Schule für viele Kinder oft die erste Mahlzeit des Tages ist. Schulernährung ist eine gute Investition. Bei effizienten Programmen beträgt die Rendite für jeden investierten USD ganze 9 USD. Die Wertschöpfung betrifft dabei mehrere Sektoren, darunter Bildung, Gesundheit und Ernährung, soziale Absicherung und lokale Landwirtschaft.²