テトラパック® アップグレードについて


テトラパック® アップグレードは、改造キットまたはカスタマイズされたソリューションで、お客様の装置や機器のパフォーマンスをさらに向上させます。アップグレードの対象は、テトラパックの装置・機器(キーコンポーネント、プロセシングユニット、オートメーションを含むエンジニアリングソリューション、充填機、外包装機)と、一部の外部メーカーの装置や接続システムになります。

業界が直面するサステナビリティの主な課題

Climate change

気候変動

気候変動の非常事態は、業界が直面している最大の環境課題です。コミュニティーの一員として、食品飲料業界も壊滅的な気候変動を回避する役割を担うことができます。

Recycling and the circular economy

リサイクルおよび循環型経済

私たちは、食品・飲料製品の調達、製造、配送時に放出される炭素量に対し、無関係ではいられません。また、使用済みの包装容器の持続可能な廃棄を保証する役割も担っております。

Loss of biodiversity

生物多様性の損失

食品・飲料業界では、持続可能性は「事業許可」の一部です。 持続可能なビジネスの実践を証明することをメーカーに求める顧客、小売業者、政治家の皆様がますます増加しています。また、その実践が証明できない企業に対し、不買や罰則の適用などの行動に出る場合もあります。

プラントオペレーションがサステナビリティの取り組みに貢献できる方法

将来の持続可能性の確保という課題に取り組むために、テトラパックを含む多数の企業は、求められる製造拠点の運営方法に関する長期的な目標を設定しています。その目標の設定を通して、環境に最も良い影響を与える共通する焦点が明らかになっています。二酸化炭素の放出、水消費量、および廃棄物の削減などは、一貫して優先事項として位置づけられています。

plant automation

お客様の製造現場の将来のサステナビリティに対するテトラパックの2030年までの取り組み

carbon dioxide
water
waste goal

環境目標を達成するための4つのアプローチ

 

サステナビリティの目標の達成を支援するために、製造の次の分野を改善できます。乳製品、飲料、または加工食品のいずれを製造する場合でも、CIPの最適化、製品回収、ユーティリティの回収および生産性は、チャンスのある重要な分野です。


Nutritious and delicious

1. CIPの改善

➜ CIPの自動化
➜ CIPの最適化
​ ➜ CIPのデジタル化


up to 9 months shelf life

3. ユーティリティの回収

➜ 水の回収
➜ 熱の回収 ​
➜ エネルギーの回収


Nutritious and delicious

2. 生産廃棄物の削減 ​

➜ 食品加工処理での廃棄物削減
➜ チーズ工場での廃棄物削減
➜ 容器包装での廃棄物削減


up to 9 months shelf life

4. 生産性の最適化

➜ アイスクリーム製造の最適化
➜ 容器包装作業の最適化

テトラパック® アップグレードは、サステナビリティと生産性の目標達成を支援します。

 
CIP Improvements

CIPの改善

CIPの改善は、製造上の必要事項に基づくCIPの自動化、レポート生成およびカスタマイズなど、多様なCIPプロセスのライン全体を改善し、プロセスの管理、安全性および効率も改善します。

Water Recovery Solutions

水の回収ソリューション

テトラパックは製造プロセスで排出される水の回収システムの導入を支援します。回収された水は他の目的に使用することができます。

Mix Phase Reduction

混合フェーズの短縮

混合フェーズの短縮は、水と製品を切り替える際の製品ロスを低減することができ、運用効率が改善されます。

Energy Recovery

エネルギーの回収

エネルギー回収アップグレードでは、低温殺菌プロセス中の熱を回収して、温室効果ガスの排出量を削減できます。回収した熱は、混合/バッチプロセス中に水を加熱するために使用できます。

Eco Cooling Homogenizer

省エネ冷却ホモゲナイザー

省エネ冷却ホモゲナイザーのアップグレードは、クランクケース、ギヤボックスのような、ホモゲナイザーの冷却に使用される水を再循環させることで、水の消費量と環境フットプリントを削減します。

Automatic refill and CIP of Homogenizer Dampers

ホモゲナイザーダンパーの自動再充填とCIP

ホモゲナイザーダンパーの自動再充填とCIPのアップグレードは、製造中にクッションが機能するようにダンパー内のエアを調整し、手動調整が不要になり、またCIPにより自動洗浄されるようになっております。

テトラパック® サービスを選択する理由

食品・飲料業界における60年の経験を積み上げたテトラパックは、食品製造のエキスパートです。食品加工処理およびパッケージングソリューションの世界的なリーダーとして、テトラパックは製造方法のベストプラクティスを提供します。

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