メリット

テトラパック® ソルティングメロウイングコンベヤ 2 とテトラパック® ソルトディスペンサー 2 を組み合わせると、チェダーチーズや様々な種類のドライソルトチーズの塩分濃度を一定に保つことができます。 

 

主なデータ

チーズの連続生産を実現する塩分供給装置

 

処理能力:

カスタマイズ可能

 

用途:

チェダーチーズなどの各種ドライソルトチーズ

ソルトディスペンサーのメリット
Tetra Pak® ソルトディスペンサー 2

正確な塩分供給

Tetra Pak® ソルトディスペンサー 2

特長

Lost weight feeder

Lost weight feeder

To ensure salt delivery accuracy each individual salting application line has a dedicated salt hopper and feeder. The hopper and feeder are mounted on loadcells which are used to measure the lost weight of the hopper. This system ensures an accurate salt feed rate and enables the machine to account for variations in particle size and density. With a dedicated salt transfer blower, each individual salt application can operate independently to support any process recipe.

Pneumatic Salt Conveyor

Adaptable to your facility

Each salt application is metered into a dedicated pneumatic conveyor which provides the optimum in flexibility of salt delivery in your plant. The conveyor design is based on extensive salt conveying experience, ensuring consistent salt delivery and the integrity of the salt as it is delivered to your product.

レアアース磁石

食品の安全性

Tetra Pak® ソルトディスペンサー 2 では加塩による鉄の腐食を防ぐために、ニューマチックコンベヤラインの入り口の前に設置されたすべてのソルトフィーダーにレアアース磁石が内蔵されています。 お客様の要望に応じて、バルクソルトホッパーの出口に磁石を取り付けることもできます。

Quality of materials

Quality of materials

Long operational life

Powdered salt can create a highly corrosive environment for equipment. With high grade stainless steel throughout, and fiberglass hoppers to minimize corrosion and abrasion resistance, this machine has been optimized through decades of experience to ensure a long service life and to meet your demands for durability and reliability.

テトラパックのまき塩用製品ラインアップを確認する

テトラパックドライソルター

テトラパック® ドライソルター

テトラパック® ドライソルターは、クッカーストレッチャーから排出されるモッツァレラチーズの正確な塩分割合を測定します。 チーズの生産量は重さで測定します。

テトラパック加塩熟成コンベヤ 2

テトラパック® 加塩熟成コンベヤ 2

テトラソルトディスペンサー 2 と一緒に使用するテトラパック® 加塩熟成コンベヤ 2 は、カードに必要な塩分の添加および維持に最も効果的な方法を提供します。

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