Hassas fermantasyon ile bileşenlerin ticari üretimi için eksiksiz çözümler

Hassas fermantasyon, artan nüfusu beslemek için dünyanın ihtiyaç duyduğu temel bileşenleri üretmenin yeni yollarını oluşturuyor. Bu alandaki yenilikçiler açısından, bu potansiyelin gerçeğe dönüştürülmesi için büyük ölçekte ticari üretime yönelik kanıtlanmış, verimli ve uygun maliyetli çözümler gerekiyor. Bunun gerçekleşebilmesi için doğru ortaklara sahip olmaya ihtiyacınız var. 

Tetra Pak'ta her adımda sizinle çalışabiliriz: ölçeklendirme için proseslerinizin uyarlanmasından ürünlerinizi başarılı bir şekilde piyasaya sürmeye ve gelecekte şirketinizi büyütmeye kadar. Prosesinizi ve suşunuzu ekibinizden daha iyi kimsenin bilemeyeceğini biliyoruz. Bu nedenle size özgü gereksinimlerinizi daha iyi anlamak ve prosese yönelik ihtiyaçlarınızı değerlendirmek için iş birliğimizi oluşturuyoruz. 70 yıl boyunca gıda üretimi deneyimimizle elde ettiğimiz uzmanlık sayesinde yaşadığınız zorlukların üstesinden gelmek için en uygun çözümleri belirlemenize yardımcı olmakla kalmıyor, aynı zamanda tüm stratejik konuları uçtan uca yönetebilmeniz için entegrasyon avantajı sağlıyoruz.

Önceki proses

Önceki prosesler, biyoreaktörden önceki tüm ekipmanları kapsıyor. Bu prosesler istenmeyen veya rekabet eden organizmalardan kaynaklanan kirlenmeyi önlerken, suşunuzun büyüyebileceği en uygun ortamı oluşturuyor. Diğer yiyecek ve içecek proseslerinde geleneksel olarak sonraki proses konuları olan aseptik işleme ve sterilizasyon, bu nedenle biyokütle fermantasyonu için önceki proses çözümlerinin tasarımında büyük önem taşıyor.

 

Yiyecek ve içeceklerin aseptik prosesi için yüksek derecede hijyenik çözümler geliştirme konusunda yıllara dayanan bir deneyime sahibiz. Suşunuzun ihtiyaçlarına göre, önceki proseslerinizde esnek, güvenilir ve uygun maliyetli performans için doğru çözümleri bulmanız konusunda birlikte çalışabiliriz. 

Aşağıdaki ilgili teknolojilere göz atın ve daha fazla bilgi edinmek için bizimle hemen iletişime geçin.

Biyoreaktörler

Doğru biyoreaktörü seçmek için birkaç değişkeni dikkate almak gerekir. Suş için uygun koşulları oluşturmak elbette ilk önceliğimizdir ancak dikkate alınması gereken birkaç önemli konu daha var: teknolojinin ölçeklenebilirliği, operatörlerinizin elverişliliği ve CAPEX ile OPEX.

 

İster deneme testi yapıyor olun ister tam ölçekli ticari bir tesis tasarlıyor olun, ihtiyaçlarınıza en uygun biyoreaktör çözümünü bulmanız için sizi destekleyebiliriz. Fermantasyon uzmanlarımız proseslerinizi daha iyi anlamak için ekibinizle çalışabilir ve bu sayede kullanabileceğiniz ekipman türlerini keşfetmenize yardımcı olurlar.

Sonraki proses

Sonraki prosesler biyoreaktörden sonraki tüm ekipmanları kapsar. Hassas fermantasyonda, sonraki proses çözümlerinin tasarımını ve gereken teknoloji türlerini etkileyen birkaç faktör bulunur. Buna mikroorganizma suşunun doğası, hedef bileşen ve aynı zamanda nihai ürün de dahildir. 

 

Yiyecek ve içecek prosesine yönelik onlarca yıllık bilgi birikimimizle, sonraki proses zorluklarınızı anlamak ve bunların üstesinden gelmeyi sağlayacak doğru çözümleri belirlemek için sizinle birlikte çalışabiliriz. Ekipman portföyümüzde hassas fermantasyon üretimine yönelik verimli, güvenilir ve güvenli sonraki hatların mühendisliği için ihtiyaç duyabileceğiniz her şey bulunur. Aşağıdaki ilgili teknolojilere göz atın ve daha fazla bilgi edinmek için bizimle hemen iletişime geçin.

Toz için entegre çözümler

Birçok durumda, hassas fermantasyon prosesinin sonucu, daha fazla yiyecek ve içecek prosesine yönelik işlevsel bir toz bileşen olacaktır. Tozlarla çalışmanın benzersiz zorlukları vardır. Bu nedenle bu prosesleri optimize etmek için toz bileşen üreticileriyle yıllarca birlikte çalıştık.

Günümüzde toz ürünlerinizin tam olarak istediğiniz özelliklere sahip olduğundan emin olmanız için tasarlanmış geniş bir teknoloji yelpazesi sunuyoruz. Uzmanlarımız ekibinizle çalışarak toz bileşenlerinizin proses, işleme ve paketlemesine yönelik entegre çözümler geliştirebilir.

Daha fazla bilgi için videomuzu izleyin.

Toz için entegre çözümler

Birçok durumda, hassas fermantasyon prosesinin sonucu, daha fazla yiyecek ve içecek prosesine yönelik işlevsel bir toz bileşen olacaktır. Tozlarla çalışmanın benzersiz zorlukları vardır. Bu nedenle bu prosesleri optimize etmek için toz bileşen üreticileriyle yıllarca birlikte çalıştık.

Günümüzde toz ürünlerinizin tam olarak istediğiniz özelliklere sahip olduğundan emin olmanız için tasarlanmış geniş bir teknoloji yelpazesi sunuyoruz. Uzmanlarımız ekibinizle çalışarak toz bileşenlerinizin proses, işleme ve paketlemesine yönelik entegre çözümler geliştirebilir.

Daha fazla bilgi için videomuzu izleyin.

OTOMASYON VE DİJİTALLEŞTİRME ÇÖZÜMLERİ

Operasyonlarınızı sürekli olarak optimize etmeniz için akıllı entegrasyon.

Otomasyon ve dijitalleştirme, hassas fermantasyon üretiminde uçtan uca izlenebilirlik sağlama ve operatörleriniz için günlük görevleri basitleştirme gibi görevlerde önemli bir role sahiptir. Tetra Pak operasyonel esneklik ve ölçeklenebilirlik için tasarlanmış bir çözüm seti ile riskleri azaltmanız ve getiriyi en üst düzeye çıkarmanız için değerli verilere erişim sağlar. Daha iyi günlük kararlar alabilmeniz için tesis çözümlerinizi entegre etmenize, optimize etmenize ve bunlar arasında bağlantı kurmanıza nasıl yardımcı olabileceğimizi öğrenmek için otomasyon sayfamızı ziyaret edin. 

PAKETLEME

Paketleme portföyümüzü keşfedin

Son tüketiciye yönelik ürünler geliştiren işletmeler için desteğimiz proses ekipmanları ihtiyaçlarınızı karşılamaktan daha fazlasını sunar. Ürünlerinizi korumanız ve bunları market raflarında uygun şekilde pazarlamanız için doğru çözümleri bulmanıza da yardımcı olabiliriz.

Tetra Pak tüketiciler için yiyecek ve içecek ürünlerine yönelik pazardaki en etkileyici ve eksiksiz karton ambalaj yelpazesini sunar. Paketlerimiz; rahatlık, kolay açılma özelliği ve optimum raf ömrü sunmak için tasarlanmıştır ve markanızın görünürlüğünü de en üst düzeye çıkarır.

TETRA PAK SERVİSLERİ

Size özel ihtiyaçlara uygun servis çözümleri

Tetra Pak, iş ortağınız olarak operasyonunuzun yaşam döngüsü boyunca sizi destekler. Şirketiniz gelişirken hedeflerinize uyacak şekilde özelleştirebileceğiniz servis çözümleri portföyüne sahibiz. Uzmanlarımız ekibinizle çalışarak performans ve maliyetleri optimize etmenin yeni yollarını değerlendirir ve her zaman güvenilir, güvenli bir prosese sahip olmanızı sağlar.

Yeni gıda çözümleri hakkında daha fazla bilgi

Tabaktaki Asya yemeği

Yeni gıda

Biyokütle fermantasyonu, hassas fermantasyon ve et yetiştiriciliğine yönelik çözümlerle yarının gıda sorunlarını çözmek için dünya çapında ortaklarla iş birliği yapıyoruz.

Sağlıklı içecekler içen kadınlar

İçecekleri zenginleştirmenin yeni yolları

Zenginleştirilmiş içeceklerin pek çok çeşidi vardır. Süt ürünleri ve bitki bazlı içecekler, sporcu içecekleri ve meyve suları besinlerle zenginleştirilmiş içeceklerden yalnızca birkaçıdır.

Kreatif toplantıdaki insanlar

Gıda yeniliklerinize destek

Doğru teknoloji, ürün yeniliği için önemlidir. Fikrinizi ticari olarak hayata geçirilebilir bir ürüne dönüştürmek için doğru bilgilere ve kaynaklara da ihtiyacınız var

Satış ekibimize ulaşın

Service engineers training

Satış ekiplerimiz, satışla veya ürünlerle ilgili tüm sorularınızı yanıtlamaktan mutluluk duyacaktır. Size daha iyi yardımcı olabilmemiz için lütfen formumuzu doldurun.

  • 1 Amaç
  • 2 Talep
  • 3 İletişim

İletişim kurma amacı

Lütfen birini seçin

Faaliyet gösterilen iş alanı

Bir veya daha fazla faaliyet alanı seçin
Lütfen faaliyet gösterilen iş alanını seçin

Satış ekibimize ulaşın

Özet

İletişim kurma amacı
Faaliyet gösterilen iş alanı
  • 1 Amaç
  • 2 Talep
  • 3 İletişim

Özel faaliyet alanı

Lütfen birini seçin

Satış ekibimize ulaşın

Özet

İletişim kurma amacı
Faaliyet gösterilen iş alanı
  • 1 Amaç
  • 2 Talep
  • 3 İletişim

Talep kapsamı

Lütfen birini seçin

Gıda kategorisi

    Lütfen birini seçin
    Lütfen birini seçin
    Lütfen birini seçin
    Lütfen birini seçin
    Lütfen birini seçin
Lütfen birini seçin

Satış ekibimize ulaşın

Özet

İletişim kurma amacı
Faaliyet gösterilen iş alanı
  • 1 Amaç
  • 2 Talep
  • 3 İletişim

Özel faaliyet alanı

Lütfen faaliyet gösterilen iş alanını seçin

Satış ekibimize ulaşın

Özet

İletişim kurma amacı
Faaliyet gösterilen iş alanı
Özel faaliyet alanı
Talep kapsamı
Gıda kategorisi
  • 1 Amaç
  • 2 Talep
  • 3 İletişim

Aşağıdakilerden hangisi talebinizi en iyi şekilde tanımlıyor?

Lütfen birini seçin
Bu alanı doldurun

Satış ekibimize ulaşın

Özet

İletişim kurma amacı
Faaliyet gösterilen iş alanı
Mesaj
Özel faaliyet alanı
Talep kapsamı
Gıda kategorisi
Aşağıdakilerden hangisi talebinizi en iyi şekilde tanımlıyor?
Unvanınız
  • 1 Amaç
  • 2 Talep
  • 3 İletişim

Şirket Bilgileri

Lütfen e-postanızı şu biçimde girin: example@company.com
Bu alanı doldurun
Bu alanı doldurun
Bu alanı doldurun
Bu alanı doldurun
Lütfen birini seçin
Bu alanı doldurun

Bu formu göndererek Tetra Pak'ın gizlilik politikasını okuduğunuzu ve onayladığınızı onaylamış olursunuz.

İlginiz için teşekkür ederiz

Talebiniz ekiplerimize iletildi. En kısa süre içinde sizinle iletişime geçeceğiz. Başka bir talep daha göndermek istiyorsanız veya başka bir sorunuz varsa lütfen aşağıdaki düğmeye tıklayın.