Sizinle nasıl çalışıyoruz?
Bir membran filtrasyonu ünitesi hakkında bilgi almak mı istiyorsunuz? Size süreç boyunca rehberlik edelim.
Sizinle nasıl çalışıyoruz?
Bir membran filtrasyonu ünitesi hakkında bilgi almak mı istiyorsunuz? Size süreç boyunca rehberlik edelim.
Membran filtrasyonu konusunda uzman tavsiyesi
Taşıma maliyetlerini azaltma ve verimi artırma
Yüksek peynir altı suyu proteini saflığına ulaşma
Peynir üretiminden sonra peynir altı suyunun işlenmesi, en yaygın filtrasyon uygulamalarından biridir.
Peynir altı suyu; bebek maması, sporcu beslenmesi ürünleri ve yaşlı beslenmesi ürünleri gibi yüksek değerli protein ürünleri için kullanılabilir.
Katkı maddesi olmadan yüksek protein seviyeleri elde etme
Skyr, Yunan yoğurdu, labne ve kuark gibi yüksek proteinli ürünler, sağlığına öncelik veren birçok tüketici tarafından süper gıdalar olarak görülüyor.
Süt proteini tozu eklemeden yüksek protein seviyelerini nasıl elde edebileceğinizi öğrenin.
Kullanılan temizleme sıvılarının %90'ı nasıl geri kazanılır?
Temizleme sıvılarının yeniden kullanım için geri kazanılması daha az kimyasal, enerji ve su kullanıp daha az atık su üreterek tasarruf sağlayabilir.
Filtrasyon ünitenizin verimli çalışmasını sağlamanın yolları
Ham maddelerden en iyi şekilde nasıl yararlanır, işletme maliyetlerini nasıl düşük tutar ve çevresel ayak izini nasıl en aza indirirsiniz?
Cevaplardan biri küresel membran filtrasyonu servisimizdir.
İhtiyaçlarınıza uygun doğru membranları seçmenin yolları
Membranlar, membran filtrasyonu ünitenizin performansının anahtarıdır.
Ürünleriniz için doğru membranları bulmanıza nasıl yardımcı olacağımızı biliyoruz ve bunları tüm tedarikçilerden tedarik ediyoruz.
Optimum devreye alma için sorunsuz iş birliği
Uzun vadeli performans için devreye alma işleminin kritik öneme sahip olduğunu bilen Mammen Mejerierne (Mammen Süt Ürünleri), kurulum ve testlerden, ilk günden itibaren optimum verimlilik için sistemin ince ayarlarına kadar her ayrıntıyı denetlemek üzere deneyimli ekibimize güvendi.
Bu sorunsuz devreye alma deneyimi ve ardından gelen sürekli destek sayesinde Mammen Mejerierne, filtrasyon ünitelerinin güvenilir, günlük performans için tasarlandığını bilerek yatırımlarına güven duydu.
Optimum performans elde etmek için devreye alma aşamasında nasıl iş birliği yaptığımızı keşfedin.
Membran filtrasyonunun temellerini öğrenin
Membran filtrasyonu ile yeni mi tanışıyorsunuz?
Spiral sargılı membranın nasıl yapıldığını öğrenin
Bu ilk videoyla yolculuğunuza başlayın.
Bu videoda, spiral sargılı membranların nasıl yapıldığını öğreneceksiniz.
Ayrıca membran filtrasyonu terimlerine ve tanımlarına dair açıklamalar da bulacaksınız.
Dört farklı separasyon prosesi hakkında bilgi edinin
Ters ozmoz, nanofiltrasyon, ultrafiltrasyon ve mikrofiltrasyon konularının yanı sıra laktoz azaltma ürünleri, bakteri ve spor giderme ve diğer uygulamalar için hangi membranların kullanılacağı konusunda size rehberlik edeceğiz.
Bir spiral sargılı membran filtrasyonu ünitesini çalışırken görün
Protein konsantrasyonu örneğini, yüksek protein/düşük yağ içeriğine sahip süt ürünleri, özel amaca uygun süt içecekleri ve beslenme amaçlı protein tozu için kullanıyoruz.
Spiral sargılı membranların nasıl çalıştığını görün
Spiral sargılı membran filtrasyonu, yenilikçi gıda çözümlerinin arkasındaki önemli teknolojilerden biridir. Spiral sargılı membranların özelliklerini keşfedin.
Bir seramik membran filtrasyonu ünitesini çalışırken görün
Üniteyi, pastörize sütte ve peynir sütünde bakteri ve sporların %99,9999 oranında giderilmesi ve üstün kaliteli, uzun raf ömrüne sahip son ürünler elde etmek için kullanabilirsiniz.
Bir plakalı ve çerçeveli membran filtrasyon ünitesini çalışırken görün
Bu teknolojiyle üretilen tipik ürünler, skyr, süzme yoğurt, labne, krem peynir ve yoğurt tarzı bitki bazlı ürünler gibi yüksek viskoziteli süt ürünleri ve bitki bazlı ürünlerdir.
Membran filtrasyonu prosesleri
Süt ürünleri endüstrisinde dört farklı membran filtrasyon prosesi kullanılır: mikrofiltrasyon (MF), ultrafiltrasyon (UF), nanofiltrasyon (NF) ve ters ozmoz (TO). Şekilde, membran yoğunluğuna göre her bir proses ile hangi süt ve peynir altı suyu bileşenlerinin konsantre edilebileceği gösteriliyor.
