Müşteri vakaları, makaleler, teknik incelemeler, raporlar, trendler ve daha fazlası. İlham dolu, uzmanlık içeriğine sahip makale seçeneklerimizi keşfedin!
Yeni büyüme fırsatları yaratan trendler hakkında daha fazla bilgi edinin.
Gıda koruması, karbon ayak izi, geri dönüşüm.
Sürdürülebilir gıda sistemlerine geçişin sağlanması.
Sürdürülebilir kalkınmaya katkıda bulunmak – Daha ileriye gidelim.
En çok değer katabileceğimiz alanlarda harekete geçiyoruz.
Yulaf içecekleri, çok yönlülüğü sayesinde sadık bir kitleye sahiptir. Günümüzde mağaza raflarında çok sayıda temiz etiketli, aromalı, fonksiyonel veya harmanlanmış ürün bulunabilir. Esnek bir üretim hattı ile tüm tercihlere hitap edebilirsiniz.
Bu hat yüksek besin değeri, sıfır yan ürün atığı ve yüksek üretim verimliliğiyle yulaf içecekleri üretmenizi sağlar. Bu, nihai içecekte yulaf tanesinin tamamının kullanılmasıyla elde edilir. İlk olarak üç aşamalı öğütme ve homojenizasyon ile parçacık boyutu küçültülür. Bunu, sıkı bir şekilde kontrol edilen enzimle işleme prosesi takip eder. Güçlü yüksek parçalayıcı karıştırma ve homojenizasyon prosesleri, içecek özelliklerini optimize ederken ısıl işlem de gıda güvenliğini sağlar.
Bu hattı görüntüleBu hat, öğütme ve yüksek kontrollü enzimle işleme ile istenen ürün aromasını elde etmek için deaktivasyon prosesi içerir. Lif separasyonu, güçlü yüksek parçalayıcı karıştırma ve homojenizasyon, içecek özelliklerini optimize eder. Isıl işlem, gıda güvenliği sağlar.
Yulaf için en iyi uygulama hatlarını keşfedinBu hat, yüksek verimliliği düşük çevresel etki ile birleştirir. İstenen ürün kalitesini elde etmenizi ve enerji, su ve ham madde tüketiminizi azaltmanızı sağlar. Hat, güçlü yüksek parçalayıcı karıştırma ile başlar. Ardından yüksek kontrollü bir enzimle işleme ve deaktivasyon prosesi gelir. Lif separasyonu, güçlü yüksek parçalayıcı karıştırma ve homojenizasyon, içecek özelliklerini optimize eder. Isıl işlem, gıda güvenliği sağlar.
Yulaf için en iyi uygulama hatlarını keşfedinGüçlü yüksek parçalayıcı karıştırma, size tam formülasyon kontrolü sağlayarak ürünler üzerinde tüketicilerin doku ve lezzet tercihlerine uyacak şekilde ince ayar yapmanıza imkan tanır. Gıda güvenliği sağlamak için iki farklı ısıl işlem yöntemi arasından seçim yapın.
Yulaf için en iyi uygulama hatlarını keşfedinThe content couldn’t be loaded. Please refresh the page or try again later.
Gerçekten uçtan uca, önceden yapılandırılmış bir yiyecek ve içecek üretim çözümünün tam değerini ortaya çıkarın. Ham madde alımından paketlerin palete yüklenmesine kadar entegre ve optimize edilmiş, önceden yapılandırılmış hatlar; servis çözümleri ve performans garantisiyle desteklenen güvenilir sonuçlar sunar. Her bir hat, düşük ve öngörülebilir bir toplam mülkiyet maliyeti (TCO) sunmak için ekipman, otomasyon-dijital çözümler ve servisler olmak üzere üç boyutu birleştirir.
1 Geleneksel çözümde 1,1 kg yulaftan 8 litre yulaf içeceği elde edilir. Tam yulaf içeceği hattında ise 1,1 kg yulaftan 10 litre içecek (içinde %10 yulafla) elde edilir.