OneStep teknolojisi ile yoğurtluk süt için en iyi uygulama hattı

Tek bir ısıl işlem ve minimum ila sıfır ara depolama: OneStep teknolojisine sahip yoğurtluk süt hattıyla, prosesteki değer sağlamayan parçalar çıkarılır ve çiğ sütten formüle edilmiş yoğurtluk süte geçiş tek adımda yapılır.

OneStep teknolojisi separasyonu, standardizasyonu, harmanlamayı, ısıl işlemi ve daha fazlasını tek bir adımda birleştirir. Yoğurtluk süt üretmenin bundan daha hızlı veya daha verimli bir yolu yoktur. Çiğ sütten veya süt tozundan ya da ikisinin kombinasyonundan başlayabilirsiniz. OneStep teknolojisi, yoğurtluk süt üretimini enerji bakımından daha verimli hale getirerek emisyonları azaltır ve kaynak tasarrufu sağlar.

illustrations for processing line

TMM'yi azaltmak

Yoğurtluk süt için OneStep teknolojisine sahip en iyi uygulama hattının her iki yapılandırması da geleneksel hatlara kıyasla maddi tasarruf elde etmenizi sağlar. Kurulumlar daha küçüktür ve kapladığı alan açısından daha verimlidir; su, buhar, elektrik ve temizlik deterjanı tüketiminizi azaltır. Çözümler, aynı zamanda daha az atık üretir.

boy drinking milk

Azaltılmış karbon ayak izi

Yoğurtluk süt için OneStep teknolojisiner sahip en iyi uygulama hattı, kaynak kullanımını azaltır. Ayrıca elektrik ve buhar tüketimi de düşük olduğundan karbon ayak iziniz, geleneksel çözümlerin kullanımına kıyasla daha küçük olur.

 

Karbon ayak izi (kg CO2 eş değerleri)*:
Geleneksel hat: 21.8
İnline toz ekleme: 16.3
İnline bulamaç ekleme: 16.6

yoghurt processing line

Ürün kalitesinden sıfır taviz

Daha yalın proses, daha az ekipman: Peki geleneksel üretime kıyasla ürün kalitesini korumak nasıl mümkün oluyor? Öncelikle, Tetra Pak High Shear Mikser eklenen tozun optimum performansını sağlar. Ayrıca fermentasyon tankına doğru miktarda yağ içeriğinin ve bileşenlerin eklenmesi sağlanarak doğru yoğurtluk süt bileşimi elde edersiniz. Son ancak bir o kadar önemli olarak, Tetra Pak Pastörizatör D, her şeyi kontrol eder ve tüm proses boyunca sıcaklığın doğru kalmasını sağlar.

Yoğurtluk süt: OneStep + bulamaç ekleme

Daha yalın üretim

Yoğurtluk sütün işlenmesine yönelik bu konsept, yalın üretim sağlar. İnline bulamaç dozlama geleneksel prosese kıyasla daha az ekipman içerdiğinden maliyetleri ve ürün israfını azaltırken ürün kalitesinden hiç ödün vermez. Yoğurtluk süt, her türlü yoğurt ürününün yapılmasında kullanılabilir.

Yoğurtluk süt: OneStep + toz ekleme

Daha yalın üretim

Bu yoğurtluk süt işlemeye yönelik konsept, daha az ekipmanla daha yalın bir prosesi mümkün kılar. Prosesin değer sağlamayan kısımları ortadan kaldırılırken ürün kalitesinden hiç ödün verilmez. Yoğurtluk süt, her türlü yoğurt ürününün yapılmasında kullanılabilir.

Patent bekleyen iki yapılandırma

OneStep teknolojisine sahip yoğurtluk süt hattı, bileşenlerin yoğurtluk süte eklenme şekli bakımından farklılık gösteren iki adet patent bekleyen yapılandırmada sunulur:

yoghurt processing line

Uzun ömürlü ayran - eksiksiz entegre hat

Ortam sıcaklığında dağıtım için ayranın prosesi ve paketlenmesine yönelik eksiksiz bir çözüm mü arıyorsunuz? Üretim ekonomisi ve esneklik ihtiyaçlarınızı karşılamak üzere tasarlanmış en iyi uygulama hattımızı sunalım.

yoghurt processing line

Soğuk zincir ayran - eksiksiz entegre hat

Ayranın soğuk zincir dağıtıma yönelik prosesi ve paketlenmesi için eksiksiz bir çözüm mü arıyorsunuz? Üretim ekonomisi ve esneklik ihtiyaçlarınızı karşılamak üzere tasarlanmış en iyi uygulama hattımızı sunalım.

Satış ekibimize ulaşın

Service engineers training

Satış ekiplerimiz, satışla veya ürünlerle ilgili tüm sorularınızı yanıtlamaktan mutluluk duyacaktır. Size daha iyi yardımcı olabilmemiz için lütfen formumuzu doldurun.

  • 1 Amaç
  • 2 Talep
  • 3 İletişim

İletişim kurma amacı

Lütfen birini seçin

Faaliyet gösterilen iş alanı

Bir veya daha fazla faaliyet alanı seçin
Lütfen faaliyet gösterilen iş alanını seçin

Satış ekibimize ulaşın

Özet

İletişim kurma amacı
Faaliyet gösterilen iş alanı
  • 1 Amaç
  • 2 Talep
  • 3 İletişim

Özel faaliyet alanı

Lütfen birini seçin

Satış ekibimize ulaşın

Özet

İletişim kurma amacı
Faaliyet gösterilen iş alanı
  • 1 Amaç
  • 2 Talep
  • 3 İletişim

Talep kapsamı

Lütfen birini seçin

Gıda kategorisi

    Lütfen birini seçin
    Lütfen birini seçin
    Lütfen birini seçin
    Lütfen birini seçin
    Lütfen birini seçin
Lütfen birini seçin

Satış ekibimize ulaşın

Özet

İletişim kurma amacı
Faaliyet gösterilen iş alanı
  • 1 Amaç
  • 2 Talep
  • 3 İletişim

Özel faaliyet alanı

Lütfen faaliyet gösterilen iş alanını seçin

Satış ekibimize ulaşın

Özet

İletişim kurma amacı
Faaliyet gösterilen iş alanı
Özel faaliyet alanı
Talep kapsamı
Gıda kategorisi
  • 1 Amaç
  • 2 Talep
  • 3 İletişim

Aşağıdakilerden hangisi talebinizi en iyi şekilde tanımlıyor?

Lütfen birini seçin
Bu alanı doldurun

Satış ekibimize ulaşın

Özet

İletişim kurma amacı
Faaliyet gösterilen iş alanı
Mesaj
Özel faaliyet alanı
Talep kapsamı
Gıda kategorisi
Aşağıdakilerden hangisi talebinizi en iyi şekilde tanımlıyor?
Unvanınız
  • 1 Amaç
  • 2 Talep
  • 3 İletişim

Şirket Bilgileri

Lütfen e-postanızı bu biçimde girin: ornek@ornek.com
Bu alanı doldurun
Bu alanı doldurun
Bu alanı doldurun
Bu alanı doldurun
Lütfen birini seçin
Bu alanı doldurun

Bu formu göndererek Tetra Pak'ın gizlilik politikasını okuduğunuzu ve onayladığınızı onaylamış olursunuz.

İlginiz için teşekkür ederiz

Talebiniz ekiplerimize iletildi. En kısa süre içinde sizinle iletişime geçeceğiz. Başka bir talep daha göndermek istiyorsanız veya başka bir sorunuz varsa lütfen aşağıdaki düğmeye tıklayın.