Şu anda karşı karşıya olduğumuz sürdürülebilirlik zorluklarının hepsi birbirine bağlıdır ve gezegenimizin kaynakları, gıdalarımız ve iklimimiz üzerinde etkilidir. Gerçekten sürdürülebilir bir değişim için bu zorlukların karmaşıklığını ve birbirine bağlılıklarını anlamamız ve bir sorunu çözmeye çalışırken başka bir soruna yol açmamamız gerekir.
Gıdaları her yerde güvenli ve erişilebilir hale getirmeyi taahhüt ediyor ve iyi olanı, gıdayı, insanları ve gezegeni koruyacağımıza söz veriyoruz. Bu, tüm kurumsal kararlarımızı yönlendiren ve sürdürülebilirliğe yönelik entegre yaklaşımımızı mümkün kılan amacımızdır.
Uzmanlığımız ile teknolojiyi kullanarak, nihayetinde iyi olanı koruma görevimizi yerine getirmek ve dünyadaki gıda sistemlerini yönlendirmek için paydaşlarla iş birliği yapıyoruz1.
Beş ana alana odaklanıyoruz: gıda sistemleri, iklim, doğa, döngüsellik ve toplumsal sürdürülebilirlik. Bu alanlarda fark yaratabileceğimize inanıyoruz.
Sürdürülebilirlik yaklaşımı hakkında daha fazla bilgi edinin
Odak alanlarımız
Gıda güvenliği ve kalitesi
Gıda kaybı ve israfı
Gıdaya erişim ve gıda bulunabilirliği
Topluluklar
İş yerimiz
İklim ve karbondan arındırma
Biyolojik çeşitlilik ve doğa
Döngüsellik ve geri dönüşüm
İlgili bağlantılar
1"Gıda sistemleri" terimi, gıda üretimi ve tüketimiyle ilişkili tüm unsurları ve faaliyetleri, bunların ekonomi, sağlık ve çevre alanındaki etkilerini ifade eder (OECD, https://www.oecd.org/food-systems, 2023).
2"Sürdürülebilir gıda sistemleri" terimi, gezegeni olumsuz etkilemeden gıdanın yetiştirilmesi, üretilmesi, işlenmesi, paketlenmesi, dağıtılması ve tüketilmesi anlamına gelir. OECD'den alınmıştır. (2019). Accelerating Climate Action. Kaynak: OECD Kitaplığı
3Pozitif etkiden kastımız, tedarik zincirindeki iş gücümüz, çalışanlarımız ve topluluklarımız; toplama ve geri dönüştürmeden sorumlu çalışanlar; değer zincirimizdeki iklim değişikliği, çalışma, ayrımcılık, tehlikeli çalışma koşulları ve sürdürülebilir gelir alanlarında net sıfıra geçiş ve benzeri konulardan etkilenen insanlar için daha iyi sonuçlara ulaşmaktır.
4IPCC report on the impacts of global warming of 1.5 https://www.ipcc.ch/sr15
5Mitchell, C. (2022). Deforestation: Clearing The Path For Wildlife Extinctions. Kaynak: Worldanimalfoundation.org
6Worldbank.org, 2018
7Sürdürülebilir gıda sistemleri, gezegeni olumsuz etkilemeden gıdanın yetiştirilmesi, üretilmesi, işlenmesi, paketlenmesi, dağıtılması ve tüketilmesi anlamına gelir. OECD'den alınmıştır. (2019). Accelerating Climate Action. Kaynak: OECD Kitaplığı