Gıda paketleme, dünya genelinde insan beslenmesinde önemli bir role sahiptir ancak toplanmadığında ve geri dönüştürülmediğinde bir atık kaynağı olabilir1. Dünya Bankası'na göre küresel atığın 2050 yılına kadar %70 oranında artması beklenirken2, geri dönüşüm bunu aşmak için tek başına yeterli olmayacak. Dünya genelinde geleneksel doğrusal ekonomiden "al, yap, at" modeline dayanan döngüsel bir ekonomiye geçiş yapılması gerekiyor3.
Yatırımlar ve iş birlikleriyle geri dönüşüm kapasitesini artırmak ve kartonlarımızın geri dönüşüm altyapısını güçlendirmek amacıyla paketlerimizin döngüselliğini iyileştirmeye devam ediyoruz.
Kağıt bazlı karton paketlerimiz; yeterli toplama, ayrıştırma ve geri dönüştürme altyapılarının kullanımda olduğu yerlerde ölçekli olarak geri dönüştürülebiliyor. Ancak çoğu ülkede paketler, geri dönüşüm için toplanmadığından dolayı, bu durum her yerde geçerli değil. Toplama altyapısının hâlâ oluşturulmakta olduğu yerlerde, geri dönüşüm kapasitesini artırmak için geri dönüşüm şirketleriyle birlikte yeni ekipmanlara ve tesislere birlikte yatırım yapıyoruz. Karton ambalajların toplanmasını, ayrıştırılmasını ve geri dönüştürülmesini sürekli olarak artırmayı hedefliyoruz. Bunu başarmamız için kararlı eylemlerde bulunmamız ve geri dönüşüm değer zincirimizin tamamında iş birliği içinde olmamız gerekiyor.
Geri dönüşüme yönelik tasarımın anlamı toplama, ayrıştırma ve geri dönüşümle ilgili dikkate alınacak konuları paketin tasarlanma aşamasının en başında entegre etmektir. Kağıt bazlı karton paketlerimiz tam da bu geri dönüşüm amacı düşünülerek tasarlanır. Lif içeriğini artırıp plastik ve alüminyumu azaltarak paketlerimizin geri dönüştürücülere daha cazip gelmesini ve daha kolay geri dönüştürülebilmesini sağlıyoruz.
Döngüsel bir ekonomide, sınırlı kaynaklara olan talebi ve kaynak ekstrasyonunun çevresel etkilerini azalttığı için yenilenebilir malzemeler kullanmak önemlidir. Paketlerimizde, Forest Stewardship Council™ (FSC™) sertifikalı ormanlar ve diğer denetlenen kaynaklar gibi sorumlu bir şekilde yönetilen kaynaklardan tedarik edilmiş yenilenebilir malzemeler kullanarak döngüsel ekonomiye katkı sağlayabiliriz. Tetra Pak'ın FSC™ lisans kodu FSC™ C014047'dir.
Paketleme portföyümüzün çevresel performansını daha da iyileştirmek amacıyla önümüzdeki 5-10 yıl içinde plastik ve alüminyum kullanımı azaltma ve lif içeriğini artırma dahil, ambalaj malzemesi yeniliğine yönelik 100 milyon €'yu aşkın yatırım yapıyoruz.
Döngüsel tasarım prensiplerimizi hem paketleme tasarımımıza hem de gıda prosesi ve dolum ekipmanlarımıza uyguluyoruz. Bu tür ekipmanlarda yenilik yaparak gıda israfını, enerji ve su tüketimini azaltmaya yardımcı oluyor, aynı zamanda kullanım ömrünü uzatmak amacıyla gıda proses ekipmanlarının yeniden kullanımına ve geri dönüşümüne olanak sağlıyoruz.
1Marsh, J. (2021). Food Packaging Waste Statistics: Understanding the Rise of Food Packaging Waste. Kaynak: Environment.com
2Dünya Bankası. (2018). WHAT A WASTE 2.0: A Global Snapshot of Solid Waste Management to 2050.Kaynak: Worldbank.org
3Ellen MacArthur Vakfı. (2022). Döngüsel Ekonomiye Giriş. Kaynak: Ellenmacarthurfoundation.org, Döngüsel ekonomi nedir? | Ellen MacArthur Vakfı