UHT-Milch: OneStep-Technologie
Spart bis zu 50 % an Betriebskosten
Diese spezielle Linienlösung für die Hochleistungsproduktion von H-Milch setzt im Hinblick auf die Effizienz neue Maßstäbe. Sie reduziert die Anzahl der Verarbeitungsschritte in der Molkerei und damit die Betriebskosten um 30 bis 50 %.
Formulierte UHT-Milch: OneStep und Multi-Stream-Mischen
Mit OneStep-Technologie, Konzentratherstellung und In-Line-Mischen werden Zwischenlagertanks überflüssig. Dies gewährleistet einen reibungslosen und effizienten Prozess. Der Platzbedarf sowie der Reinigungs- und Wartungsbedarf verringern sich. Und das Beste: Eine Prozesslinie mit OneStep-Technologie kann Ihre Gesamtbetriebskosten drastisch reduzieren.
Rekombinierte UHT-Milch: Chargenproduktion
Chargenproduktion ist die herkömmliche Methode bei der Produktion rekombinierter Milch. Sie verlangt die niedrigsten Investitionskosten, jedoch bei relativ hohen Betriebskosten. Für kleine Volumina ist die Chargenproduktion sehr gut geeignet. Tetra Pak kann diese Lösung auch ohne Pasteurisierungsschritt anbieten.
OneStep und Multi-Stream-Mischen für rekombinierte UHT-Milch
Diese Konfiguration bietet zahlreiche Vorteile: die niedrigsten Gesamtbetriebskosten (und damit höchste Effizienz). Sie profitieren von hoher Präzision, die eine einheitliche Produktqualität und wesentliche Einsparung von Zutaten gewährleistet. Selbstverständlich profitieren Sie auch von hoher Leistung bei geringem Platzbedarf und herausragender Flexibilität.
Direkterhitzung von UHT-Milch
Geringe Wärmebelastung bewahrt hochwertige Aromen
Für Premium-Produkte oder formulierte Produkte bieten wir dieses UHT-System zur Direkterhitzung an. Eine niedrigere Hitze bedeutet, dass das Endprodukt einen geringeren „Kochgeschmack“ aufweist.
UHT-Milch: indirekte Erhitzung
Längere Standzeiten, reduzierte Produktverluste
Die für hohe Betriebseffizienz konzipierte Linie beinhaltet unsere effektiven, langlebigen Röhrenwärmetauscher. Dank optimierter Prozesse verlängern sich Ihre Anlagenstandzeiten zwischen den Reinigungen (CIP und Sterilisation). Zudem senkt die Linienlösung auch Produktverluste dank einer verkürzten Mischphase.