Prozessapplikationen für Desserts

Desserts sind ein innovatives Marktsegment, das sich weltweit entwickelt. Das Angebot von Dessertprodukten im Premiumbereich ist bereits groß und wächst weiterhin. Das stellt Ihre Produktion und Produktinnovation vor große Herausforderungen. Unsere optimalen Produktionslösungen basieren auf unserem spezialisierten Know-how im Bereich der Nahrungsmittelproduktion und -technologie. Ausgestattet mit wettbewerbsfähigen, garantierten Leistungszusagen erfüllen sie Ihre Anforderungen und ermöglichen Ihnen, die wachsende Nachfrage des Einzelhandels und der Verbraucher nach hochwertigen, gesunden und kalorienarmen Produkten zu befriedigen.

Mit unseren optimalen Lösungen produzieren Sie eine Vielzahl von Desserts – von Puddings, Cremes, Füllungen für Backwaren, Götterspeise und Mousse bis hin zu Porridge und Reisdesserts. Wir bieten Ihnen Flexibilität in der Verpackung und Distribution für gekühlte Lagerung oder Lagerung bei Raumtemperatur.

Wachstumstrends in der Produktion von Desserts:

• Gesunde Desserts, die mehr Früchte, weniger Fett und Zusatzstoffe enthalten – für gesunde Snackalternativen
  
• Gezielte Angebote für bestimmte Verbrauchergruppen, wie Kinder oder Sportler
  
• Verzehrfertige Desserts für den Genuss außer Haus
  
• Hochwertige Desserts, die natürlich und wie selbst gemacht schmecken
  
• Wachsende Nachfrage nach mehr Vielfalt und Premiummarken
  

Produktbeispiele: Puddings und Cremes, Reisdesserts, Füllungen für Backwaren, Mousse, Götterspeise, Kompott, Saucen und Schaumdesserts.