Per quanto riguarda il latte pastorizzato ed ESL (Extended Shelf Life), le considerazioni principali sono l'efficienza, la sicurezza, il sapore e la conoscenza del comportamento della materia prima quando viene trattata termicamente ed elaborata in modi diversi. Grazie alla nostra incomparabile esperienza nel trattamento dei prodotti lattiero-caseari refrigerati e alle macchine di produzione più efficienti del mercato, possiamo aiutare a sviluppare processi che mantengono il gusto e le caratteristiche naturali del prodotto, garantendo al contempo la sicurezza dei consumatori e il rispetto dei requisiti legali.