製品の完璧な混合の秘密を理解するための 5 つの質問

消費者は常に完璧な製品を求めています。これを保証するには、製造プロセスの各工程で食品加工処理装置を完全に制御できなければなりません。
ボウルに入った食事とパン

混合と調合を含む工程は、通常プロセスの早い段階で行われます。開始時から正確な混合が要求される非常に複雑な操作です。

多くの要因が最終製品の品質に影響します。食品加工処理装置は常に最高の状態に維持されていなければなりません。お客様は、メーカーとしていくつかの重要な質問に自ら応えることでメリットを得ることができます。

  1. 製品の酸化のリスクを防ぐためにどのように管理し制御していますか?
  2. 混合時に製品が塊になることはありませんか?
  3. 最終製品に含まれる固形物のサイズや製品の完全性は予想通りでしょうか?
  4. バッチラインまたは連続生産ライン、あるいはその両方を管理できる柔軟なソリューションをお探しですか?
  5. 食品開発のパートナーが必要ですか?

混合と調合のカタログ

次からダウンロードできるテトラパックのカタログでは、前述した質問への答えはもとより、さらに多くの提案を提供しています。

 

混合と調合のカタログの表紙

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