美味しく魅力的なアイスクリームを目指したコーンアイスクリームの製造

テトラパックは、種類の豊富なアイスクリーム製造ライン、高度なスプレーコーティング技術と原料を提供できます。これらの装置はすべて、魅力的なフラットトップのコーンアイスクリームとボールトップのコーンアイスクリームを製造するように設計されています。さらに、お客様はコーンアイスクリームの製造能力を最大限に引き出すために必要なすべてを入手することができます。

コーンアイスクリームの製造改善を支援します

ひときわ人目を引くフラットトップコーン

テトラパックのアイスクリーム充填ラインなら、ナッツとチョコレートでデコレーションした魅力的な渦巻アイスでも、もっと人々を引き付けるデコレーションでも、解決できないことはありません。また、テトラパックの豊富なモジュラー型フィラーやデコレーションステーションを使用すると、あらゆる種類の具材とリップルの複雑なパターンを創出することができます。

コーンアイスクリームの充填オプション

テトラパックのアイスクリームラインなら、充填の選択肢は無限です。横並び充填、チューリップ、炎、チョコレートカール、風車スタイル、ナッツ、ソース、液体チョコレート、チョコレートディスク、ペンシルなど、選択肢は無限に広がります。

華麗なボールトップコーンアイスクリーム

サクサクしたチョコレートシェルに覆われた魅力的なボールトップのコーンアイスクリームを製造したいですか? 特殊なグリッパーをテトラパックのアイスクリームの押し出し成形ラインに取り付けると、あらゆる速度でアイスクリームを供給できます。この押出し成形ラインには硬化トンネルが装備され、アイスクリームをディップする前にコーンを直立状態で凍結します。精巧にデコレーションされたコーンの場合も、冷却プロセス全体でコーンの形状を保つことができます。

コーンアイスクリームのベストプラクティスライン

堅牢かつモジュール形式

コーン充填ライン

インライン充填機は耐久性があり、大きな具が入ったアイスクリーム、渦巻き状のアイスクリーム、リプルアイスや、いろいろなトッピングを乗せたアイスクリームなど、楽しくて質の高いアイスを製造できます。モジュール形式であるため、異なる製品構成の切り替えも簡単です。ラインは標準で、分配、充填とデコレーション、チョコレートスプレー、開け口取り付けの各モジュールで構成され、そのすべてが一体となってスムーズに稼働します。
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実績と耐久性

アイスクリームコーン用、中規模充填ライン

1 時間あたり最大 18,000 個コーンを製造に必要なコンポーネントのみを備えたプラグアンドプレイのラインです。製造上のニーズの変化に応じて拡張可能なモジュール形式の、堅牢な設計です。マルチフレーバー、高級なソース、魅力的なロゼット、フラットまたはドーム型の蓋など、プレミアムレベルの製品に対応しています。このラインは、連続フリーザー、アイスクリーム充填機、硬化トンネル、コーンオフローダーシステムを備えています。
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将来の成長と安定した柔軟性

中容量の押出し成形ライン、1 時間当たり 18,000 個のボールトップコーン

中規模アイスクリームメーカー向けの押出し成形ラインは、1 時間あたり最大 18,000 個の製品を製造できるように設計されており、高い信頼と優れた衛生品質を実現し、安全かつ容易に操作できます。アップグレードや適応が容易なうえ、臨機応変な切り替えにより洗練された新しい製品を簡単に製造できるため、将来の事業拡大にも対応できます。すべてが比較的低コストで入手できるため、投資に対して最大の効果を発揮します。
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高性能押出し成形ライン

大容量の押出し成形ライン、1 時間当たり 27,000 個のボールトップコーン

毎時27,000のスティック、サンドイッチ、コーン、ウェハースカップの生産を保証する、この大容量押出し成形ラインは、製品の多様性と大量生産に対応できるように設計されています。最高レベルの凍結技術、押し出し技術、包装技術を導入しています。
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コーンアイスクリームの製造装置

コーンアイスクリームの製造装置

混合

消費者は常に完璧な製品を求めており、混合は、それを保証する主要な部分です。テトラパックの幅広い機器のラインは、この重要なステップを習得するために役立ちます。

 

混合

コーンアイスクリームの製造装置

フリージング

消費者のアイスクリーム体験の要求には際限がありません。高度に制御されたフリージングプロセスにより、テトラパックの技術が何千ものレシピを処理できるようになります。

 

フリージング

コーンアイスクリームの製造装置

材料の定量添加

具材は贅沢なアイスクリーム体験を提供しますが、それは正しく定量添加した場合に限ります。テトラパックの機器なら、確実に、正確な定量添加、丁寧な取り扱い、廃棄物の削減を実現します。

 

材料の定量添加

コーンアイスクリームの製造装置

液体ポンピングとコーティング

チョコレート、キャラメル、その他の液体ソースの添加は、アイスクリームを美味しくする素晴らしい方法です。材料を常に適切に供給するために、テトラパックのポンピングとエンロービングのソリューションにお任せください。

 

液体ポンピングとコーティング

コーンアイスクリームの製造装置

押し出し

人目をひくアイスクリームを製造するには、押し出しが最適です。テトラパックの機器は、競合他社の製品と比べて 2 倍近く高速で、ROI と収益率が優れています。

 

 

押し出し

コーンアイスクリームの製造装置

充填

コーンの充填では、製品廃棄物の削減とラインの停止を最小限に抑える必要があります。市場で最高の分配精度を誇る、テトラパックのユニットは最上級のラインです。

 

充填

コーンアイスクリームの製造装置

硬化

適切な触感を確保するために、テトラパックの硬化機器は、製品に直接「冷却風」を当てて急速に冷却します。最大 20% のエネルギー削減。

硬化

アイスクリームを創造するためのソリューションを詳しく見る

チョコレートコーティングされたアイスクリームスティックバー

アイスクリームスティック製品

形状、食感、品質を一定に保つために必要な精度、汎用性、ラインパフォーマンスを活用して、押し出しおよび型抜きのスティック製品を創造しましょう。

様々なフレーバーのカップ容器入りアイスクリーム

カップおよびバルクアイスクリーム 

衛生性、一貫性、効率的な生産のために設計された充填ソリューションにより、シングルサーブカップから高品質のバルクフォーマットまで、あらゆるニーズに対応します。

縦に積み重ねられたキャラメル入りチョコレートコーティングアイスクリームバー

アイスクリームバーと一口サイズ

正確な成形、充填、コーティング、一貫した製品品質を実現するソリューションを活用して、コーティングが施されたアイスクリームバー、一口サイズのスナック、フローズンスイーツを創造しましょう。

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