スムーズでスマート、かつサポート体制が整った世界規模のアイスクリーム製造

あらゆる市場でスムーズな一貫性を実現

工場、市場、季節を問わず、一貫した品質と信頼性の高いブランド体験をもって、人気商品や新製品を大量に市場投入できます。連携された製品開発、標準化されたライン構成、そして大容量生産により、コンセプト段階から本格的な工業生産に至るまでのスムーズなスケールアップを支援します。

確信を持って生産判断を下すためのスマートなインサイト

オートメーション、パフォーマンスデータ、トレーサビリティが地域間で接続され、プロセスの動作、リソースの使用状況、ラインのパフォーマンスを明確に可視化します。複雑なオペレーション全体でインサイトを整合させることで、グローバルな展開を導き、生産を最適化し、自信を持って意思決定を行うことができるようになります。

ライフサイクル全体でパフォーマンスをサポート

産業用アイスクリームの運用向けに設計されたエキスパートサービスは、アップタイムを最大化し、ライフサイクルコストを最適化し、長期的なパフォーマンスを維持します。設置や立ち上げからアップグレード、メンテナンス、グローバルなサービス網に至るまで、今日のベストセラーや明日の発売に向けて常に対応できる生産状態を維持します。

あらゆるアイスクリームの製造に適した製造ライン

お客様に合ったアイスクリームスティックのラインソリューション

安定した成形、コーティング、包装、および下流工程のフローを長時間の稼働や需要のピーク時においても支える連携の取れたラインにより、スティック製品の製造を順調に進めます。

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コーンアイスクリームのラインソリューション

アイスクリームコーン市場は急速に動いています。当社の堅牢なインライン充填機により、大型の内包物、渦巻き、リップル、いくつかの乾いたトッピングと濡れたトッピングを備えた、エキサイティングで革新的で高品質のボールトップコーンまたはフラットトップコーンを簡単に生産できます。一般的なラインは、コーンのディスペンス、チョコレートスプレー、充填、装飾、コーティング、または蓋処理モジュールで構成されています。また、1時間あたり 18,000~45,000 個の製品を処理できるラインにスムーズに統合されています。小さな規模から始めて後から拡張したい場合も、問題ありません。モジュール式ソリューションはスケーラブルです。

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アイスクリームサンドのソリューション

当社のアイスクリームサンドイッチの押出ラインは、大量生産と製品の汎用性を考慮して設計されており、アイスクリームをウエハー、チョコレートチップ、ナッツ、キャラメルなどと組み合わせることで、創造性を自由に発揮できます。ラインには、最先端のフリージング、押出、包装技術、および市場で最も効率的なビスケットディスペンサーが組み込まれています。また、長時間の稼働と最高レベルの衛生状態を提供します。アイスクリームサンドイッチ用の押出ラインは、1 時間あたり 18,000、27,000、または 43,000 の製品を生産できます。

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バルクアイスクリームと少量カップ用のラインソリューション

アイスクリームカップは、複数のフィリングパターンとインクルージョンで、美味しくシンプルでも複雑でもかまいません。当社のアイスクリームカップの充填ラインは、製品の柔軟性、迅速な切り替え、効率的なフリージングを提供し、高収率の調剤とアイスクリームの充填によるコストを最小限に抑えます。当社のバルク充填ラインは、費用効果の高いフリージング技術も提供し、フルアイスクリームブロックを充填する前にアイスクリームを素早く凍結させます。これにより、製品構造が改善され、氷結晶が小さくなります。対応生産能力:1 時間あたり 18,000 または 45,000 カップ。

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アイスクリーム製造のあらゆる機能を統合

ベストプラクティスライン、スマートファクトリー技術、エキスパートサービス、材料、消耗品を包括的に取り入れて、アイスクリーム製品の開発、製造、改善方法を強化しましょう。

上から見た様々なアイスクリームのトッピング

材料と消耗品で信頼性を維持

レシピ開発や原材料に関するアドバイスを通じて新製品のアイデアを形にしましょう。品質の確保、パフォーマンスの最適化、そして信頼性の高いアイスクリームの製造の維持に役立つ消耗品がそれを支えます。

工場内の 2 人の従業員

工場にスマートなオペレーションを導入

スマートでデジタルな工場技術、オートメーション、アイスクリームの専門知識とともに、パフォーマンス、トレーサビリティ、改善の機会に関する明確なインサイトを活用して、効率的で機敏な生産を実現します。

サービス担当の女性

包括的なアイスクリームサービスでパフォーマンスを向上

信頼性を支え、パフォーマンスを最適化し、アイスクリームビジネスに新しいチャンスを創出します。これにより、生産ロット、季節、需要の変動にかかわらず、生産を円滑に維持できます。

すべての立ち上げとあらゆるプロセスを強化

研究室の女性

ミックスから市場までの製品開発

日常の生産に支障をきたすことなく、新しいレシピや具材の開発・検証を行います。アイスクリームプロダクトディベロップメントセンターは、アイスクリームの専門家とアイデアをテストして改良するための完全な準産業環境を提供します。または、お客様の工場で試験生産を行うことも可能で、閑散期を有効活用し、繁忙期に備えることができます。

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テトラパック® アドバンスド契約による測定可能な成果

保証された成果と性能に対する責任の分担を実現します。コストの削減から生産能力の増強まで、テトラパック®アドバンスド契約は、お客様の特定の課題と目標に基づいてカスタム設計されており、性能保証とリスク共有が付帯しています。

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