メリット
歴史的に要望されてきた機能や属性をバットに組み込んだ、革新的な新しいチーズバットは、長持ちする機械的完全性と耐久性を兼ね備えた、高品質で経済的なパフォーマンスを実現しました。
テトラパック® チーズバットイールドマスター 2 は、チェダー、モッツァレラ、コルビー、ミュエンスタ、ブリック、ジャック、プロヴォローネ、パルメザン、ロマーノ、スイス、低脂肪、および無脂肪チーズなど、幅広い種類のチーズ製造に適しています。チーズ製造の優れた品質と完璧な機械制御による合理的な処理を提供するように設計され、チーズの脂肪保持、粒子の生成、簡単な洗浄、衛生、全体的な耐久性、初期設備投資、継続的な保守費用などの問題への対応を特に重視しています。
