主なデータ
テトラパック® UF システム P は、牛乳とホエーストリームのタンパク質を濃縮するために事前設計したシステムです。このシステムは、ウルトラフィルトレーションを使用したメンブレンフィルトレーションプロセスで、牛乳またはホエータンパク質を乳製品ストリームで濃縮し、加工業者が、より純度の高い製品の材料として販売または使用できる高価値タンパク質濃縮物のような付加価値を付けた乳製品を製造できるようにします。
処理能力
米国を除くグローバルバージョン：
- 1 時間に総固形分 9.2% のスキムミルクを 9,000 ～ 34,000 kg 製造
- 1 時間に総固形分 6% のスイートホエーを 6,000 ～ 18,000 kg 製造
米国バージョン：
- 1 時間に総固形分 9.2% のスキムミルクを 75,000 ～ 185,000 ポンド製造
- 1 時間に総固形分 6% のスイートホエーを 60,000 ～ 125,000 ポンド製造
用途
牛乳とホエーのストリーム
