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食品・飲料業界における消費者動向.
テトラパック® 遠心分離機は、脱脂乳の製造で高性能かつ優れたパフォーマンスを保証します。滑らかな製品処理によって脱脂乳の製造効率が上がり、エネルギー消費量を削減できます。遠心分離機はプロセス中の空気混入を防ぎ、製品の品質を保持します。
密閉技術の特長として、完全に充填されたボウルがあります。高度なインレットとアウトレット設計により、分離加工処理全体で丁寧な処理を実現しています。
主なデータ
牛乳からクリームをホットまたはコールドで分離するユニット
処理能力
処理能力:ホットミルクの分離は、1 時間当たり 7,000 ~ 75,000 リットルで、コールドミルクの分離は、1 時間当たり 10,000 ~ 50,000 リットルです。
用途
牛乳
デイリープロセシングハンドブックはテトラパックの広範なノウハウが凝縮され、製造プロセスに関する情報が、詳細にまたより分かりやすく説明されています。