Tetra Pak® Homojenizatör 500: Dünyanın en yüksek kapasiteye sahip gıda prosesi homojenizatörü

en düşük toplam mülkiyet maliyeti ile

Tetra Pak® Homojenizatör 500'ümüz, emülsiyonlar ve süspansiyonların yüksek basınçla homojenleştirilmesini gerçekleştirir. Gerek yüksek ve düşük viskoziteli, gerekse aseptik ve aseptik olmayan, aralarında pastörize süt, UHT süt, krema, yoğurt, yoğunlaştırılmış süt, dondurma karışımı, meyve suları, RNGS (pirinç, yemiş, tahıl veya soya) içecekler, konsantreler, püreler, domates ürünleri, soslar, ketçaplar, sıvı yumurta, mayonez, salçalar ve et sularının bulunduğu ürünler için idealdir. Ayrıca örneğin toz üretirken sprey kurutucuyu beslemek için ideal olan bir yüksek basınçlı pompa olarak da kullanılır.

En yüksek kurulu kapasite

  • 63.600 litre/saat

En yüksek homojenizasyon verimliliği

  • HD EnergyIQ ile süt üretilirken

En az kaynak kullanımı

  • Su
  • Buhar
  • Enerji

Yüksek çalışma süresi

  • Her ürün için optimize edilmiş malzeme seçimi; teknik özellikler
  • Daha hızlı servise kolay erişim
  • Uzun servis aralıkları
  • Düşük aşınma

Hacim artışı – iki yerine sadece bir tane yeterli

İki tane daha küçük makine yerine bir Tetra Pak® Homojenizatör 500 ile yatırım ve çalıştırma maliyetlerini önemli ölçüde azaltın

Hacim artışı – iki yerine sadece bir tane yeterli

İki tane daha küçük makine yerine bir Tetra Pak® Homojenizatör 500 ile yatırım ve çalıştırma maliyetlerini önemli ölçüde azaltın

Ne kadar enerji tasarrufu yapabilirsiniz?

İdeal basınç için ince ayar yapın ve aşırı homojenizasyondan kaçının.
Enerji tüketimi ve maliyetlerden büyük ölçüde tasarruf edin.

Bir ürünün Tetra Pak Homojenizatör 500'deki yolculuğu

Her adımda avantaj

En yüksek homojenizasyon verimliliği

Daha düşük basınçta ideal ürün özellikleri

  • İçecek – daha düşük basınçta ideal viskozite
  • Süt ürünleri – daha düşük basınçta ideal Nizo değerleri

Daha düşük maliyet ile aynı sonuç

Mevcut NIZO değerlerinde performans garantileri

süt içen çocuk

En az kaynak kullanımı

Pastörize süt üretimine bağlı olarak:

  • Düşük elektrik maliyeti – %70 NIZO ile 1000 litrede sadece 3 kWh
  • Soğutma suyu tüketimi 1000 litre üründe 12,6 litreye kadar sınırlanır
Homojenizatör 500

Yüksek çalışma süresi için tasarlandı

  • Düşük rpm sayesinde uzun servis aralıkları
  • Kullanım ömrünü iki katına çıkarmak ve maliyeti yarıya indirmek için öncü döner disk valfleri
  • Aşınabilir parçalarda aşınmaya dirençli malzemeler
  • Etkili havalandırma için geniş hava girişi sayesinde etkili soğutma
  • Pompa bloğunda çatlamalara karşı 10 yıllık garanti
  • İsteğe bağlı damper modülü çalışma saatlerini uzatır
Servis mühendisi

HD EnergyIQ ile en yüksek homojenizasyon verimliliği

  • Daha az basınç gerektirir – maliyetleri ve çevresel etkiyi azaltır
  • Daha fazla esneklik için değişken basınç ve kapasite
  • Pistonlarda, sızdırmazlık elemanlarında ve rulmanlarda %40'a kadar daha uzun servis aralıkları

HD EnergyIQ ile en yüksek homojenizasyon verimliliği

  • Daha az basınç gerektirir – maliyetleri ve çevresel etkiyi azaltır
  • Daha fazla esneklik için değişken basınç ve kapasite
  • Pistonlarda, sızdırmazlık elemanlarında ve rulmanlarda %40'a kadar daha uzun servis aralıkları

Yüksek sıcaklıkta çalışan kondensat aseptik bariyeri ve seri soğutma sistemi

Düşük su ve buhar tüketimi

Aseptik bariyerde yüksek sıcaklığa sahip kondensat, buhar ve soğutma suyu tüketimini en aza indirir. Kondensatın çıkış sıcaklığı en az 110°C'dir (klasik tasarımlarda sıcaklık yaklaşık 60°C olur). Yani, bizim çözümümüz klasik tasarımlara kıyasla buharda %70, suda %80 tasarruf sağlar. Bunun da üzerine, yüksek sıcaklığın getirdiği geliştirilmiş gıda güvenliği özelliklerini ekleyebiliriz. Tetra Pak Homojenizatörün sudan tasarruf ettiren bir diğer özelliği, paralel yerine seri soğutma suyu sistemidir. Bu da, her bir su damlası birden fazla pistonda yeniden kullanılacağı için soğutma suyu gereksinimlerini azaltır. Ayrıca, soğutma suyunun %80'e kadarı tekrar kullanılmak üzere devridaim yapabilir.

Yüksek sıcaklıkta çalışan kondensat aseptik bariyeri ve seri soğutma sistemi

Düşük su ve buhar tüketimi

Aseptik bariyerde yüksek sıcaklığa sahip kondensat, buhar ve soğutma suyu tüketimini en aza indirir. Kondensatın çıkış sıcaklığı en az 110°C'dir (klasik tasarımlarda sıcaklık yaklaşık 60°C olur). Yani, bizim çözümümüz klasik tasarımlara kıyasla buharda %70, suda %80 tasarruf sağlar. Bunun da üzerine, yüksek sıcaklığın getirdiği geliştirilmiş gıda güvenliği özelliklerini ekleyebiliriz. Tetra Pak Homojenizatörün sudan tasarruf ettiren bir diğer özelliği, paralel yerine seri soğutma suyu sistemidir. Bu da, her bir su damlası birden fazla pistonda yeniden kullanılacağı için soğutma suyu gereksinimlerini azaltır. Ayrıca, soğutma suyunun %80'e kadarı tekrar kullanılmak üzere devridaim yapabilir.

En yüksek çalışma süresine ulaşmak için homojenizatörde neye bakılmalıdır?

Homojenizasyon prosesinizde mümkün olan en yüksek çalışma süresine ulaşmak için, düşük aşınma, uzun servis aralıkları ve kolay servis erişimi özellikleri ile tasarlanmış bir homojenizatör bulmanız önemlidir.

Tetra Pak Homojenizatör 500 sektördeki en düşük Toplam Mülkiyet Maliyetini (TMM) nasıl sağlıyor?

Yeni Tetra Pak Homojenizatör 500 ürünümüz, içecek ve süt ürünleri homojenizasyon prosesi için sektördeki en düşük toplam mülkiyet maliyetini sağlar. Yüksek kapasitesi, homojenizasyon prosesini ölçek ekonomisi düzeyine çıkarır ve bu da etkin homojenizasyon cihazlarımızla birleştiğinde piyasadaki en yüksek homojenizasyon verimliliği ve en düşük operasyonel maliyetler elde edilir.

Seri soğutma sistemi su ve buhar tüketimini azaltır

Suyun korunması, artık sadece tüm dünyada hızla artan çevresel bir kaygı değildir; su giderek daha pahalı bir hale gelmektedir. Homojenizatörlerimiz gıda güvenliğini sağlayan yüksek sıcaklık kondensat aseptik bariyeri ve seri soğutma sistemi ile donatılmıştır. Bunların sonucunda klasik sistemlere kıyasla buhar tüketiminde %70, su tüketiminde %80 azalma sağlanır. Bunu nasıl başardığımızı anlamak için, seri soğutma sistemlerinin nasıl çalıştığına ve yüksek sıcaklıkta çalışan kondensatın neden daha az su ve buhar tükettiğine bakmak faydalı olacaktır.