Pürüzsüz, homojen bir ürün için karıştırma
Gıda prosesinde yaygın bir operasyon olan karıştırma her zaman kaliteli olan, pürüzsüz, homojen ürünlerin verimli bir şekilde elde edilmesini amaçlar. Gıda üreticileri ve tüketiciler her seferinde mükemmel bir ürün konusunda ısrarcıdır. Bunu gerçekleştirebilmek için gıda üreticilerinin baştan sona üretimlerini her yönden kontrol altında tutmaları gerekir.
Karıştırma oldukça karmaşık bir operasyondur ve genellikle gıda üretim prosesinin erken safhalarında gerçekleşir. Bu nedenle, gıda üreticilerinin başlangıçtan itibaren doğru karıştırma çözümlerine sahip olması ve karıştırma verimiyle son ürün kalitesini etkileyen çok sayıdaki faktör üzerinde mutlak kontrol sağlaması hayati derecede önemlidir.
Videoyu izleyin: Karıştırma ve harmanlama sanatı
Videoyu izleyin: Karıştırma ve harmanlama sanatı
Yerleşik otomasyonla mikserinizden en iyi şekilde yararlanın
Daha fazla akıllı işleve ve zahmetsiz entegrasyona sahip olun. Tetra Pak® PlantMaster teknolojisine dayanan sorunsuz, sağlam otomasyon tam izlenebilirliği ve gıda güvenliğinin korunmasını garanti eder ve aşağıdakiler gibi büyük avantajlarla karıştırma işlemini optimize eder:
- Malzeme etiketleme sayesinde, dakikalar içinde tüm çeşit tarifleri için otomatik güncelleme
- Saha ziyaretine gerek olmadan, proses mühendisinin uzaktan desteğiyle hızlı ve kolay CIP programı değişiklikleri
- Daha hızlı toz ekleme
- Daha düşük ürün kaybı
- Daha az ve kısa durmalar
Yerleşik otomasyonla mikserinizden en iyi şekilde yararlanın
Daha fazla akıllı işleve ve zahmetsiz entegrasyona sahip olun. Tetra Pak® PlantMaster teknolojisine dayanan sorunsuz, sağlam otomasyon tam izlenebilirliği ve gıda güvenliğinin korunmasını garanti eder ve aşağıdakiler gibi büyük avantajlarla karıştırma işlemini optimize eder:
- Malzeme etiketleme sayesinde, dakikalar içinde tüm çeşit tarifleri için otomatik güncelleme
- Saha ziyaretine gerek olmadan, proses mühendisinin uzaktan desteğiyle hızlı ve kolay CIP programı değişiklikleri
- Daha hızlı toz ekleme
- Daha düşük ürün kaybı
- Daha az ve kısa durmalar
Tetra Pak® High Shear Mixer'ler
Her tarif, malzemelerle başlar. Ancak tüketicilerinize tam olarak aradıkları tatları, dokuları ve hisleri sunmak için bu malzemeleri, tam olarak doğru şekilde karıştırmanız gerekir. 30 yıldan uzun süreye dayanan uygulama deneyiminden elde ettiği bilgi birikimiyle Tetra Pak, size bunu gerçekleştirmeniz için tam kontrol sağlayan eksiksiz bir yenilikçi high shear mikser serisi geliştirdi. Portföyümüz, neredeyse her amaç için kanıtlanmış çözümlerden oluşur: basit karıştırma görevlerinden en karmaşık üretim taleplerine kadar.
İçecekleri ve şurupları karıştırmak için üstün esneklik
İçecek üretiminiz için yeni olasılıklar mı keşfetmek istiyorsunuz? Tetra Pak® Preparat Sistemi B, daha fazla sürdürülebilirlik sunarken preparatları geleneksel çözümlere kıyasla dört ila altı kat daha hızlı karıştırmayı sağlayan devrimsel bir tasarımdır. Bu ada çözümü, üretiminiz geliştikçe size yeni malzeme türleriyle ve ölçeklendirilebilir kapasitelerle çalışma konusunda daha fazla esneklik sağlayarak hem bugün hem de gelecekte yeni ürün inovasyonunuzu destekler.
Hızlı donanın, yavaş ödeyin
Başka proses komponentleriyle mi ilgileniyorsunuz?
