Membranfiltration ist der naheliegenste Weg zur Wertsteigerung von Milch- und pflanzenbasierten Produkten und zur Wiederverwendung von Wasser. Diese Technologie kommt bei der Herstellung von fermentierten Produkten wie Skyr und griechischem Joghurt, Molkenproteinen für Säuglings-, Sportler- und Seniorennahrung, bei der Konzentrierung pflanzlicher Proteine u. v. m. zum Einsatz. Sie wird auch für die Rückgewinnung von Wasser aus Milch und Früchten verwendet, wobei das überschüssige Wasser dann im Produktionsprozess verwendet und nicht entsorgt wird.