Membranfiltrationslösungen für Milch- und pflanzenbasierte Produkte
Membranfiltration ist der naheliegenste Weg, um den Wert von Milch- und pflanzenbasierten Produkten zu optimieren und Wasser wiederzuverwenden. Diese Technologie kommt bei der Herstellung von fermentierten Produkten wie Skyr und griechischem Joghurt, Molkeproteinen für Säuglings-, Sportler- und Seniorennahrung, bei der Konzentrierung pflanzlicher Proteine u. v. m. zum Einsatz. Sie wird auch für die Rückgewinnung von Wasser aus Milch und Früchten verwendet, wobei das überschüssige Wasser dann im Produktionsprozess verwendet und nicht entsorgt wird.
Sie kann in nahezu allen gängigen Molkereiprozessen direkt oder indirekt eingesetzt werden.
Unsere effizienten Membranfiltrationssysteme sind weltweit in hunderten von Produktionsstätten im Einsatz. Wir bieten ein vollständiges Portfolio an Membranfiltrationslösungen von Einzelanlagen bis hin zu kompletten Produktionslinien.
Lassen Sie die Membranfiltration zu Ihrem Erfolgsfaktor werden
Oder möchten Sie die Produktqualität verbessern, die Produktionsflexibilität erhöhen und die Umweltbelastung Ihres Betriebs verringern?
Membranfiltration kann diese Herausforderungen meistern.
Proteinreiche Milchprodukte – so werden sie hergestellt
- Höhere Ausbeute
- Das System kann skaliert werden, um einer wachsenden Nachfrage gerecht zu werden und neue Produkte produzieren zu können
- Überschüssiges Wasser aus der Milchkonzentrierung kann aufgefangen und in allen Produktionsprozessen verwendet werden, d. h. weniger Frischwasserverbrauch und Abwassermanagement
Zur Erleichterung des Einstiegs können Sie eine Pilotanlage mieten. Das branchenweit größte Team von Membranfiltrationsspezialisten hilft Ihnen gerne weiter!
Proteinreiche Milchprodukte – so werden sie hergestellt
- Höhere Ausbeute
- Das System kann skaliert werden, um einer wachsenden Nachfrage gerecht zu werden und neue Produkte produzieren zu können
- Überschüssiges Wasser aus der Milchkonzentrierung kann aufgefangen und in allen Produktionsprozessen verwendet werden, d. h. weniger Frischwasserverbrauch und Abwassermanagement
Zur Erleichterung des Einstiegs können Sie eine Pilotanlage mieten. Das branchenweit größte Team von Membranfiltrationsspezialisten hilft Ihnen gerne weiter!
Die Grundlagen der Filtrationstechnik
Membrantypen
Membranwerkzeuge
- Tetra Pak Membrane Installation Tool/MIT
- Tetra Pak Membrane Scope
- Tetra Pak ATD Removal Tool
- Tetra Pak Bubble Test Kit
Pilotanlagen
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