Dominik Cumhuriyeti - iş birliğinin gücü

Dominik Cumhuriyeti, Gelişim için Tetra Laval Gıda'nın, Eğitim Bakanlığı'nın Okul Beslenme Programı'nı (SFP) desteklemek için nasıl bir kamu-özel iş birliği geliştirdiğinin bir örneğini sunuyor.

Dünya genelinde SFP'nin en iyi uygulamalarını paylaştığımız 2007, 2009, 2011 ve 2013 yıllarında dört teknik yardım görevi yürüttük.  Desteğin parçası olarak, teknik desteği güçlendirmek ve dünya genelindeki okul besleme programlarında tamamlayıcı uzmanlığımızı paylaşmak için Latin Amerika'daki Birleşmiş Milletler Dünya Gıda Programı ile bir Niyet Mektubu da imzaladık. Ayrıca LA-RAE (Latin Amerika Okul Beslenme Ağı) ile birlikte çalıştık. Bu iş birliği, yalnızca karşılıklı öğrenmeyi değil, aynı zamanda karşılıklı olarak bilgi ve kapasiteyi daha derin bir şekilde anlamayı destekleyen olumlu sinerji yarattı.

Okul çocukları, okul sütü içen çocuk

Haziran 2011'de Dünya Gıda Programı ortak bir atölye çalışmasına sponsor oldu ve okul beslenme programıyla ilgili tüm paydaşları bir ekip olarak aktif bir şekilde katılmaya, iyileştirme için ortak hedefler ve eylemler kararlaştırmaya davet etti. WFP, atölye çalışmasının önemli bir bileşeni olarak bu süreçteki tüm paydaşlara rehberlik etmeye yardımcı olmak için Okul Beslenme Programlarındaki 8 kalite standardını ortak bir platform olarak kullandı.  

Teknik yardım ve atölye çalışmalarında, programın güçlü yönlerinin yanı sıra iyileştirilmesi gereken temel alanlar vurgulandı. Yerel üretim ve yerel tedarikçilerden satın almaya odaklanma, gelişmiş denetim ve okul beslenme programının olumlu etkisini göstermek için veri toplayan sistemli bir yazılımın uygulanması gibi sonuçlar elde edildi.

Sonuç olarak hükûmet, tüm okullar için kılavuzların hazırlanması ve en iyi uygulamaların normal süreç olarak uygulanmasını mümkün kılacak rehberlik ile araçları sağlayan program denetçileri gibi konularda önemli adımlar attı. Ürünlerin dağıtımında ve tüketiminde kalite kontrol protokollerinin ve gıda güvenliğinin geliştirilmesi de diğer önemli iyileştirmeler arasındadır. Bunlara ek olarak programa ilişkin beslenme etkisi verileri ile akademik gelişimi gösterecek verileri de toplamaya başladılar. Dahası, program denetimi güçlendirildi ve hükûmet için öncelikli bir konu olan daha fazla toplum katılımı da gerçekleştirilmiş oldu.  

Destek bütün olarak programa daha çok yapı ve kalite kontrol sağladı ve etkilerinin takibini kolaylaştırdı. Eğitim Bakanlığı SFP için, tüm süreci yönetmek için kullanmayı planladıkları araç olan bir bilgi sistemi geliştirdi.

Sonuç olarak, hükûmet 2012'nin sonlarında programı kurumsallaştıran ve Ulusal Öğrenci Refahı Enstitüsü (INABIE) yönetimi altında SFP için ulusal düzeyde finansmanı garanti eden bir yasayı onayladı.  

Hükûmet, atölye çalışmasının ana takip faaliyetlerinden biri olarak okul beslenme programının besleyici etkisini ölçmek için bir temel değerlendirme çalışması gerçekleştirdi. Çalışma INCAP ve BM Kuruluşları (WFP, UNICEF ve UNDP) ile koordineli olarak CENISMI (Ulusal Anne ve Bebek Bilimsel Araştırma Merkezi) tarafından gerçekleştirildi. Bu çalışma, iş birliği aracılığıyla INABIE'ye yapılan çeşitli tavsiyelere ilişkin önemli bir kilometre taşıydı. Önemli sonuçlardan bazıları aşağıda belirtilmiştir:

  • 6-14 yaş arası çocuklarda anemi %43,9'dan %16,7'ye düştü.
  • Kronik yetersiz beslenme %19,4'ten %1,9'a düşürüldü (antropometrik veriler).
  • Çocukların %12,6'sında 12 Vitamininin normalden düşük olduğu gösterildi. Bu oran, Latin Amerika'daki çocukların ortalaması olan %22'ye kıyasla elde edildi.
  • Çocukların yalnızca %7,2'sinde normalin altında A Vitamini görüldü.
  • Yapılan BCG aşısı miktarının kontrol kaydı alındı. Aynı zamanda çocukların evdeki yeme alışkanlıkları da belgelendirildi. 
  • Görüşme yapılan okul aile birliklerinin %93,6'sı, programdaki iyileştirmeleri olumlu olarak değerlendirdi. 

Hükûmet, araştırmayı büyük gazetelerde, basın bültenlerinde yayınladı ve STK'lere dağıttı.

Eğitim Bakanlığı'na bağlı Ulusal Öğrenci Refahı Enstitüsü, 2007 yılından beri okul beslenme programlarında yapılan değişikliklerin yönlendirilmesinde Dünya Gıda Programı ile Tetra Laval Gelişim için Gıda Ofisi'nin önemli bir rol oynadığını kabul etti. Hükûmet etki değerlendirmesinin parçası olarak şu anda ülkenin en büyük sosyal programı olan okul beslenme programı için finansmana öncelik verebildi. Bu iş birliği ortaklığın ve bilgi paylaşımının ne kadar değerli olduğunu gösteriyor.

Dominik Cumhuriyeti'nin okul kahvaltısı programı şu anda ülke çapında 5.145 okuldaki 1.473.222 ilkokul öğrencisini kapsıyor. Program, çiftçilerden 50 milyon litreden fazla sütün satın alındığı yerel tarım üretimiyle bağlantılı.